掲載予定期間:2026/4/6(月)~2026/7/5(日)更新日:2026/4/6(月)

アルファフーズ株式会社

【日本橋】防災・介護食の商品開発◆SOMPOグループ/美味しい防災食で需要拡大中/残業平均10h◆

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正社員
転勤なし
求人詳細

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仕事内容

【日本橋】防災・介護食の商品開発◆SOMPOグループ/美味しい防災食で需要拡大中/残業平均10h◆

~防災需要で拡大市場/自社ブランド製品の企画・開発/社会貢献性の高い商材/働きやすさ◎~

■業務概要:
当社の主力である防災食・介護食などレトルト食品の新商品企画・開発をお任せします。
◎自治体・病院・企業向けを中心に、日常でもおいしく食べられる長期保存食を生み出すポジションです。
◎裁量を持って企画~レシピ設計~OEM工場との調整まで一連をリードいただきます。
◎年間休日123日・残業月10時間程度と働きやすい環境の中で、需要拡大中のマーケットで自分発の新商品を形にしたい方に最適なポジションです。

■業務詳細:
・防災食・介護食などレトルト商品の新商品企画・レシピ設計
・OEM協力工場との仕様・製造条件の調整、試作対応
・営業商談用サンプルの試作、既存商品のリニューアル・改善提案
・売上や顧客の声を踏まえた商品ラインナップの見直し・企画書作成

■組織体制:
配属先の技術製造部2名(いずれも女性・40代)、その他営業部・総務の10名体制になります。その他、協力工場や親会社との連携も発生いたします。

■働き方:
・完全土日祝休み、残業も10時間程度でご家族との時間を大切にワークライフバランスを整えて働けます。定時帰宅している社員も多く、残業はあまり発生しない風土です。
・試作品の作成のため、協力工場(主に福島県伊達市、栃木県日光市、宮城県石巻市)へ1~2泊程度の出張が発生いたしますが、年間を通じて出張は7~10日程度となります。

■キャリアパス:
開発課長職として実績を積んでもらい、将来の技術製造部門責任者を担っていただくことを想定しています。

■当社の特徴:
同社は、常温で約5年超保存できるUAA製法のレトルト食品を強みに、防災食・非常食・カロリーコントロール食を展開しています。「災害時でも美味しい日常食」をコンセプトに自治体・医療介護機関・企業向けに一定のシェアを獲得。2023年にはSOMPOグループ入りし、親会社の介護領域との連携で新たな商品開発も加速予定です。完全土日祝休み・残業少なめでワークライフバランスとやりがいを両立しながら、自社ブランドの新商品開発をリードできる点が大きな魅力です。

変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

<最終学歴>大学院、大学、短期大学卒以上

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・食品の企画・開発、品質管理経験
\裁量のある環境で自社製品開発をリードしたい方歓迎します!/

■歓迎条件:
・レトルト製品の商品企画開発経験

勤務地

<勤務地詳細>
本社
住所:東京都中央区東日本橋2-8-5 東日本橋グリーンビルアネックス8F
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)

<転勤>

転勤はございません。

勤務時間

<標準的な勤務時間帯>
9:00~17:00
時間外労働有無:無

<時短勤務>
相談可
<その他就業時間補足>
■時間外労働:月平均10時間

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
管理監督者
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
変更なし

給与

<予定年収>
600万円~750万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):320,000円~360,000円
その他固定手当/月:50,000円~100,000円

<月給>
370,000円~460,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■その他固定手当:役職手当
■年間賞与:約4ヶ月(前年度実績/6月、12月)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:原則実費支給
社会保険:社会保険完備
退職金制度:中退共掛金

<定年>
60歳
再雇用あり

<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>
■関連団体主催資格研修参加等

<その他補足>
補足事項なし

休日・休暇

完全週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数123日

GW、夏季(3日)、年末年始(5日)、有給取得率80%

会社概要

事業概要

■事業内容:
UAA防災食・UAA非常食・カロリーコントロール食の製造・販売、米粉ドーナツ用ミックス粉の製造・販売を行っています。
災害の増加に伴って防災食需要が拡大しており、”災害時でも美味しい日常食”をコンセプトにおかず部門では一定のシェアを確保しており、またエヌ・デーソフトウェア株式会社の子会社として、介護分野へ新商品投入を実施し今後の拡大を見込んでおります。2023年3月よりSOMPOグループとなりました。

■主要商品:
(1)UAA食品
・コンピューター制御による多段階の昇温、下温殺菌方法(システム)で長期保存を可能とした製法による食品です。原材料を下処理後、調理した食材を酸素と光を遮断するバリヤー性のある4層パウチ袋に入れ、一旦空気を排出し、新たに不活性ガスを充填して密封しています。
・食品の保存は冷凍やチルドでの方法が一般的です。同社では、食品の保存を常温で長期保存ができる製造方法「UAA製法」を採用しています。主に災害時に備えての長期保存食として、地方自治体や様々な法人に利用されています。製造後、常温で5年間の保存ができ、しかも常温のままでも美味しく食べられるため、海や山へのレジャーに携行する携行食としても、更に日常食としても活用できます。
・災害時に備えて製造後5年の長期保存が可能で、食物アレルギー特定原材料等27品目を使用していない「長期保存食」です。レトルト臭がほとんどなく、出来たてに近い美味しさを味わえる「カロリーコントロール食」、常温長期保存可能なパン/フリーズドライの「非常食」を展開中です。

所在地

〒103-0004
東京都中央区東日本橋2-8-5 東日本橋グリーンビルアネックス8F

設立
2010年3月
従業員数
10名
上場市場名
非上場
資本金
17百万円

応募方法

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求人コード 3014826936

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