株式会社7garden
【品川】ベーカリー製造スタッフ◇正社員募集/素材にこだわったTHE ORDY BAKERY
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【2025年4月に開業したばかり「Hotel Vintage目黒不動前」併設のベーカリーカフェ「THE ORDY BAKERY」のパン職人】
■仕事についての詳細:
・2025年4月に開業したばかり「Hotel Vintage目黒不動前」併設のベーカリーカフェ「THE ORDY BAKERY」のパン職人を増員募集します。THE ORDY BAKERYは、「今日の食事が10年後の私をつくる」をブランドコンセプトに掲げ、東京 白金と三田に店舗を構える人気のベーカリー「ラトリエコッコ」とコーヒーロースターブランドの「HAGAN ORGANIC COFFEE(ヘイガンオーガニックコーヒー)」がタッグを組んで誕生したベーカリーブランドです。
両店のコンセプトをしっかりと継承し、本物の素材にこだわり、国産小麦を使用し無添加、100%天然酵母でショートニング、マーガリン不使用の安心、安全のパンをご提供します。日常にそっと彩りを与えるような、素朴で小麦の香りが豊な焼きたてのパンと自家焙煎のオーガニックコーヒーをお楽しみいただけます。ホテルの宿泊者はもちろん街の皆様のサードプレイスとしてホッと温まるここちよさをお届けします。
・営業時間:8:00-17:00
・席数:イートイン全30席(うちテラス6席)
・instagram:https://www.instagram.com/ordybakery
■業務詳細:
・オールスクラッチでの製造工程:
・仕込み、麺台(分割・成形)、窯、シーター(折り込み)など、仕込みから焼成まで、一連の工程に携われます。
・デザート、スープなどの軽食調理
・新商品・季節商品の試作(経験に応じて)
・発注・衛生管理、など
・お仕事は、1人ひとりの経験値や思考・適正を活かしつつお任せしていきます。習得の速さなども、人それぞれ。パン職人としてのプロ、マネジメントのプロ、商品開発のプロ。あなたにキャリアビションに合わせてステップアップしていただける環境です。
■7gardenについて、もっと知りたいという方はこちらもご覧ください:
・note:https://note.com/7garden_hotel
・instagram:https://www.instagram.com/7garden_official/
変更の範囲:会社の定める業務
対象となる方
<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・ベーカリーでの製造の実務経験1年以上(アルバイト含む)
・未経験や経験の浅い方も意欲があれば相談可
■歓迎条件:
・バリスタ経験、コーヒーの専門知識
・デザート・ベーカリー・軽食などのメニュー開発経験
勤務地
勤務地
住所:東京都品川区西五反田4-9-16 Hotel Vintage目黒不動前1F
勤務地最寄駅:東急目黒線/不動前駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:無
<転勤>
無
<オンライン面接>
可
勤務時間
6:00~18:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
■月20日間の勤務(シフト制)
雇用形態
正社員
<雇用形態補足>
期間の定め:無
<試用期間>
3ヶ月
■期間中の給与・待遇に差異はありません
給与
392万円~490万円
<賃金形態>
月給制
<賃金内訳>
月額(基本給):244,700円~305,900円
固定残業手当/月:35,300円~44,100円(固定残業時間20時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
<月給>
280,000円~350,000円(一律手当を含む)
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
■20時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
■給与額は、経験・能力・現給与を考慮し決定する
■昇給:年2回(人事評価に則る)
■賞与:年2回(業績による)
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
<各手当・制度補足>
通勤手当:■会社規定に基づき支給
社会保険:■社会保険完備
<教育制度・資格補助補足>
■社内研修制度あり:
・自社の専門職によるナレッジ共有(AI、マーケティング、ホテル運営 など)
<その他補足>
* 自社運営ホテル宿泊:30%OFF
* 自社飲食:ドリンク50%OFF、フード20%OFF
* 健康診断:年1回
* リファラルインセンティブ
* 懇親会費用補助
休日・休暇
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数120日
■年末年始休暇、GW休暇、夏季休暇、慶弔休暇、有給休暇(入社半年後より付与)、産前・産後休暇、育児休暇
会社概要
- 事業概要
■事業内容:
ホテルの企画・開発・運営事業/システム開発事業/コンサルティング事業
■ビジョン:ホテル経営のあらゆるボーダーを取り除く
私たちは、ホテルの企画・開発・運営が個人でも実現できる「ホテル経営ソリューション」を提供しています。個性豊かなホテルを数多く作ることで、ユーザーが自分のライフスタイルに合わせてホテルを選べるようになる世界を描いています。“関わるひと全てが誇りを持てるホテルを共につくる”をミッションに、ホテル経営に必要なすべての要素が行き交わう「ホテル経営プラットフォーム」を目指しています。
■事業領域:実業・DX事業との相互シナジー
私たちの事業領域は「自社運営」「企画開発」「プロダクトの開発・反映」が相互にシナジーを生む循環となっています。どこまでも数字に向き合いながら、日々のホテル運営の現場から得られる実地の知見がかけ合わさるからこそ、本当に価値あるホテルをプランニングできます。
■多方面から信頼される3つの強み:
(1)10を超えるホテル施設を運営しているからこそわかる、現場で求められているニーズと本当に価値のある場作りのノウハウがある
(2)データに基づく運営改善を積み重ねており、定量的なエビデンスに基づいた施策・プランのご提案が可能
(3)OTA/SNS/Web等を、内製のマーケティング部門が横断的に担当。空中戦の戦略策定とゲリラ戦の現場運営を行うため、絵に描いた餅にならない本質的な企画・運営ができる- 所在地
〒103-0023
東京都中央区日本橋本町1-1-3 立石本町ビル5F- 設立
- 2015年4月
- 従業員数
- 70名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 17百万円
応募方法
応募方法
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