掲載予定期間:2026/4/9(木)~2026/7/8(水)更新日:2026/4/9(木)

株式会社プレナス

【茅場町】メニュー開発◆「ほっともっと」ブランドの新商品企画/残業20時間/福利厚生充実◎

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正社員
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仕事内容

【茅場町】メニュー開発◆「ほっともっと」ブランドの新商品企画/残業20時間/福利厚生充実◎

◆◇【東京・茅場町駅すぐ】大手飲食ブランドでの新商品メニュー企画職/東京本社勤務/約2,400店舗「ほっともっと」展開/食品の基礎知識がある方大歓迎◇◆

■業務内容:
当社が運営する「ほっともっと」ブランドの新商品の企画・開発業務をご担当いただきます。
マーケティングデータを基に設定した「ターゲット」に向けた商品を開発する業務となります。
【変更の範囲:会社の定める業務】

■新商品が本販売に至るまでの流れ:
・マーケティング本部と連携し設定した、ターゲット客層に向けたアイディア出し
・市場調査をおこない、自社調理室で試作品の開発
・調達部と連携し自社工場や協力メーカーと協同し、食材開発を実施
・各店舗が調理できるようなマニュアルづくり
・品質保証室と連携しアレルギー検査/当社ルールが順守できているかのチェック
・社内モニターやテスト販売/店舗オペレーション開発部と連携し実態調査
・全店販売に向けた社内プレゼンテーション
・本販売されお客様の食卓へ
※半年ほどかけて、1つの商品を作りあげていきます。

■当社について:
当社は国内最多の店舗数をもつ「お弁当のほっともっと」「定食のやよい軒」を国内外に約3,100店舗展開・運営しています。これからも、人びとの未来を見据え、地域や環境、健康、そしておいしさにこだわり、多くの人びとの満足・笑顔・感動を実現するために、挑戦し続けます。

変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

<応募資格/応募条件>
■必須条件:普通自動車運転免許をお持ちで、以下いずれかの経験をお持ちの方
・飲食業界で調理の経験
・食品メーカーでの勤務経験
・商品開発の経験(当社製品に近しい開発経験であれば尚可)

■歓迎条件:
・飲食業界で商品企画/開発/調理などの経験
・食品メーカーで顧客への企画提案などの経験

勤務地

<勤務地詳細>
茅場町オフィス
住所:東京都中央区日本橋茅場町1-7-1 日本橋弥生ビルディング
勤務地最寄駅:東京メトロ東西線/茅場町(かやばちょう)駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所

<転勤>
当面なし

<オンライン面接>

勤務時間

<勤務時間>
9:00~17:45 (所定労働時間:7時間45分)
休憩時間:60分(11:45~12:45)
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
■月平均残業時間:20時間程度

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月

給与

<予定年収>
550万円~670万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):377,000円~454,000円

<月給>
377,000円~454,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※給与は、年齢や扶養家族の有無等をもとに決定いたします。
※年収は想定残業月20時間分を含む
■昇給:年1回
■賞与:年2回(6月、12月)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:月額50,000円まで支給
家族手当:扶養する子1名につき8,000円支給
住宅手当:5,000円~35,000円支給
寮社宅:借上げ社宅制度(独身寮・家族向け社宅)
社会保険:補足事項なし

<定年>
65歳

<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>
■入社時研修
■各階層に応じた研修
■OJT

<その他補足>
■単身赴任者用借上げ寮・単身赴任手当(月43,000円)
■ライフプラン制度(確定拠出年金制度利用)
■永年勤続表彰/15年・20年・30年 (金一封と特別休暇付与)
■大型テーマパーク・コーポレートプログラム利用券
■カフェテリアプラン
■宿泊施設割引/全国各地
■慶弔見舞金
■結婚祝金(10万円/勤続1年以上)
■24時間健康相談サービス
■ハラスメント相談窓口
■自己申告制度
■コンディションチェック(月1回)
■もっとPlenusブランディング
■社内ジム ほか

休日・休暇

週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数122日

■週休2日制(土・日)、祝日
■年次有給休暇、年末年始、夏季、慶弔、特別、育児(取得実績あり) 産前産後/介護/アニバーサリー 他

会社概要

事業概要

■事業内容:
持ち帰り弁当店「ほっともっと」・定食レストラン「やよい軒」を事業の柱とし、国内に2,831店舗(ほっともっと2,426店舗/やよい軒国内359店舗・海外249店舗/MKレストラン国内24店舗/2025年2月末時点)を展開。これからも、人びとの未来を見据え、地域や環境、健康、そしておいしさにこだわり、多くの人びとの満足・笑顔・感動を実現するために、挑戦し続けます。

■特長:
「食」の分野に参入したのが1980年。創業時から続く「はじめに消費者ありき」の思いのもと、お客様を第一に考え、お客様に喜んでいただくために、あたたかいおいしさを提供し続けてきました。そして、同社の事業の柱である持ち帰り弁当店「ほっともっと」や定食レストラン「やよい軒」を通して、「プレナス」の社名の由来である「豊かな・満足のいく」暮らしを実現するため、日本全国、そして世界の人びとにもっと多くの満足をお届けしてまいります。

■サステナビリティへの取り組み
プレナスグループは、提供する食の商品開発から物流、店舗での販売までのすべてを自社で行い、工程ごとにさまざまな価値を社会に提供することで、社会課題の解決貢献やSDGs達成の一翼を担っています。
そして、プレナスは事業活動を通じて、環境・社会活動を推進し、人びとに笑顔と感動をお届けしていきます。
詳しくは、当社のコーポレートサイトをぜひご覧ください。https://www.plenus.co.jp/

所在地

〒104-0061
東京都中央区銀座6-10-1 GINZASIX8F

設立
1976年11月
従業員数
1,263名
上場市場名
非上場
資本金
3,461百万円
売上高

170,833百万円

経常利益
8,348百万円

応募方法

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応募前・応募直後によくある質問

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なお、選考状況のご連絡がない場合、採用プロジェクト担当から、書類の修正依頼や応募時必要情報の確認についてメールをお送りしている場合もありますので、ご確認ください。

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※1.本案件以外にご紹介できる求人がご用意できない場合には、求人発生時までカウンセリングをお待ちいただいております。予めご了承ください。
※2.本案件に記載されている内容は、雇用主との労働契約締結時の労働条件等と異なる可能性がございます。

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求人コード 3014857277

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