株式会社大阪王将

直営店舗GM候補■大阪王将などを展開する上場・イートアンドG◆「健康経営優良法人」3年連続認定

---

【業界トップクラスの実績を持つ総合フードカンパニー／東証プライム上場のイートアンドホールディングスG／上場基準の福利厚生／外食事業のみならず、食品メーカーとしての収益基盤もあり／2本柱で市況にあまり左右されず安定感◎】

■職務内容
直営店舗の責任者として店舗経営・売上最大化・人材マネジメント・ブランド価値向上を担っていただきます。

■業務内容
・売上、利益管理
・原価、人件費コントロール
・予算策定、達成戦略の立案
・ＫＰＩ管理
・店舗サービスの品質向上、改善
・顧客満足度の向上施策
・ＳＶ、店長等の育成
・店舗データ分析、改善提案　など

＜外食事業＞
「大阪王将」を中心に、ラーメン・ベーカリー・一人鍋専門店など多彩なブランドを展開しております。
SNSで話題の「くまちゃん温泉」をはじめ新業態にも挑戦しており、海外ではアジア7地域で計33店舗を展開し、グローバル化も加速しています。

＜食品事業＞
主力商品「大阪王将 羽根つき餃子」をはじめ、独自技術を活かした冷凍食品を自社工場で製造しております。
国内量販店・コンビニ・ECなどで販売し、食品事業は売上の６割ほどを占める成長領域です。
AI・ロボティクスを導入した国内最大級の餃子工場など、生産体制も強化しています。

【パーパス】
私たちのパーパスは「食を通じて、持続可能な社会の実現に貢献し、＋＆の発想でワクワクする未来を創り続ける」をモットーに
さらに一段階上の価値を提供したい。そのような想いを「＋＆」というワードに込めています。
常に「＋＆」の発想で幸せな食のシーンを生み出し続けることが、私たちのミッションだと考えています。
https://www.eat-and.jp/purpose/

【サステナビリティ】
食品ロス削減や働きやすい環境づくりなど、7つの重点テーマを軸にサステナビリティ活動を推進しています。「健康経営優良法人」に3年連続で認定されるなど、社員が安心して働ける環境づくりにも注力しています。

【目指す姿】
「グローバル売上高1,000億円」を掲げ、外食・食品の両輪をさらに強化しながら、海外・ECなどの新規領域にも挑戦しております。
2027年には売上高500億円、650店舗体制を目指しています。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

---

＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・飲食業界での統括店長またはマネージャー経験
・売上管理、人材マネジメント経験

■歓迎条件：
・販促企画やマーケティング経験

＜勤務地詳細＞
東京ヘッドオフィス
住所：東京都品川区東品川4丁目12-8 品川シーサイドイーストタワー15F
勤務地最寄駅：りんかい線／品川シーサイド駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

---

＜転勤＞
当面なし
当面なし／会社で定めた範囲（支店・本社）

＜オンライン面接＞
可

＜標準的な勤務時間帯＞
8:45～17:45
時間外労働有無：無

正社員

---

＜雇用形態補足＞
管理監督者
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：全額支給
寮社宅：社内規定に基づく
社会保険：補足事項なし
退職金制度：正社員での勤続3年以上で支給

＜定年＞
65歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
資格取得補助制度有。
外部セミナー受講可能。


＜その他補足＞
定期健康診断、資格取得支援制度、社員持株会（試用期間明けより加入）
退職金制度（勤続３年以上で支給）、慶弔金制度、出張手当、社宅制度（規定による） など
そのほか外食・食品事業ならではの、『食』の福利厚生も充実しております！

完全週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日

年末年始休暇、慶弔休暇、産休育休制度、介護休暇、その他特別休暇