Wismettacフーズ株式会社
【東京】輸出食品の品質保証、安全衛生(フードセーフティ)※食品グローバル商社／裁量権◎／スキルアップ
募集要項
おしごと用語集仕事内容
世界約45拠点に向け、日本食やアジア食の輸出を行っている同社で輸出する食品の品質保証、安全衛生(フードセーフティ)としてご活躍いただける方を募集致します。
■業務内容
海外へ輸出する商品の製品情報確認および安全性の検証を担っていただきます。輸出に際して求められる各種コンプライアンス要件への適合性を確認するため、輸出先国の規制情報や原料リスクの調査・評価を実施し、適切な対応につなげていく重要な役割です。また、海外販売事業における食品安全の中核として、海外法令への対応、サプライヤー監査、加工工程の確認、クレーム対応など幅広い業務をご担当いただきます。取り扱う商品は、一般的な加工食品から水産品まで多岐にわたり、原料調達から製品化・流通まで一貫したフードセーフティ体制を構築し、事業の安定運営を支えるポジションとなっています。
◇サプライヤー監査及び評価
・国内外サプライヤー監査の実施及び評価
・工場現地における製造管理・衛生管理の実態把握、および改善点の抽出
・製造管理状況の確認を通じた、継続取引可否や是正対応の判断支援
・AQMS、FSVP検証、北米向け・北米以外向けを含む各種製造管理業務への対応
◇リスクアセスメント
・原料～製品までの一貫したリスク評価
・商品特有リスク（耐性菌、加熱不十分リスク等）の評価
◇クレーム対応
・海外拠点で発生したクレーム（異物・微生物・腐敗・誤表示）等の事故時の原因調査
・再発防止策立案、リコール判断支援、報告書作成
◇法令確認・表示チェック
海外法令に基づく法令確認、新商品導入時の規格・表示チェック
◇社外との調整業務
・検査機関、工場などと検査スケジュール調整、監査スケジュール調整
◇社内調整・技術支援・研修
・食品安全に関する基礎の社内研修
・社内品質基準・ガイドラインの策定／改訂
■同社について：
・現在では米国・カナダ・シンガポール・オーストラリア・オランダ・イギリス・ドイツ・フランス・中国・香港・韓国・タイ・ベトナムに拠点を有し世界44拠点でグローバルに事業を展開しています。
・海外の売り上げ比率は約74％と海外での日本食ニーズの高まりもあり、業績は順調に推移しています。
変更の範囲：会社の定める業務
対象となる方
＜応募資格/応募条件＞
・必須
・食品メーカー／商社／小売PB等における食品安全・品質保証・製造管理関連の実務経験
・日本の食品衛生法等、日本の食品規制に関する基礎理解
・工場現地にて製造管理や衛生管理の状態を確認し、課題を見極めた経験
・工場監査、製造委託先管理、またはサプライヤー管理に関する実務経験
・英語に抵抗がない方(海外工場・海外拠点・海外サプライヤーとのやり取りに対応できること)
・出張が可能な方
・Excel／Word／PowerPointを用いた資料作成スキル
・HACCPに関する知識
勤務地
東京本社
住所：東京都中央区日本橋室町三丁目2番1号 日本橋室町三井タワー15階
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）
＜転勤＞
当面なし
現時点では予定はありませんが、将来的に転勤の可能性はあります。
＜オンライン面接＞
可
勤務時間
フレックスタイム制
フレキシブルタイム：7:00～22:00
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜標準的な勤務時間帯＞
8:30～17:30
＜その他就業時間補足＞
■残業：月20～30時間程度（目安）
雇用形態
正社員
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
補足事項なし
＜試用期間＞
3ヶ月
補足事項なし
給与
550万円～750万円
＜賃金形態＞
月給制
補足事項なし
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：320,000円～440,000円
＜月給＞
320,000円～440,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
■昇給：年1回（4月）
■賞与：年2回（6月、12月／計5ヶ月分）※業績によって連動します。
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：全額支給
社会保険：社会保険完備
退職金制度：補足事項なし
＜定年＞
60歳
＜教育制度・資格補助補足＞
■社外研修（トーマツ）
■新人研修
■階層別研修
■OJT 等
＜その他補足＞
■財形貯蓄
■全国の提携ホテル、保養所、スポーツクラブ
■確定拠出型年金
■GLTD(団体長期障害所得補償保険）
休日・休暇
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数122日
■完全週休2日制（土日祝日）
■年末年始休暇、慶弔休暇、介護休暇、有給休暇など
会社概要
- 事業概要
【西本Wismettacホールディングの中核会社】
■事業概要：
・アジア食品の開発および海外販売（アジア食グローバル事業）
・農産品の国内および海外販売（アグリ事業）
・その他商品の国内および海外販売（アメニティ&小売事業）
■主要取引品目：
・青果物全般（フルーツ・野菜・乾果物・加工品他）
・水産品及び乾燥食材
■主要仕入国：
アメリカ合衆国、メキシコ、チリ、エクアドル、ニュージーランド、オーストラリア、中華人民共和国、フィリピン、オランダ、イスラエル、南アフリカ、スワジランド、日本
■事業詳細：
◇アジア食グローバル事業：日本食を中心としたアジア食品・食材などを米国、カナダをはじめ、欧州、アジア、豪州など海外の日本食レストラン、スーパーなどに販売しております。また、商品の仕入におきましてもグローバルでの調達を行っております。大正10年(1921年)に商標登録したプライベートブランド[Shirakiku]は、今日においても有数の日本食ブランドとして海外での認知度は高く、海外で広く親しまれています。取り扱いアイテムは約8,400以上、輸出国は30ヶ国以上と過去5年で売り上げは倍増しています。
◇アグリ事業：生鮮青果、冷凍加工青果等を主に国内の卸売市場、食品メーカー、量販店、外食などに販売しております。特に生鮮青果においては[Sunkist]ブランドで知られるサンキスト・グロワーズ社の総輸入代理店として、輸入柑橘類で国内トップクラスの市場シェアを誇っています。また、柑橘類だけでなく、トロピカルフルーツ、野菜など青果全般に渡っての販売を行っております。
◇アメニティ・小売事業：日本にはないユニークな海外ブランド食品を日本市場に紹介すると共に季節ごとのイベント商品を自ら企画・開発・販売を手掛ける「アメニティフード事業」をはじめ、食を彩る品々を厳選したバラエティーフードのセレクトショップを展開する「小売事業」、医師が推奨する高配合・高品質なメディカルサプリメントを提供する「サプリメント事業」に取り組んでいます。- 所在地
〒651-0084
兵庫県神戸市中央区磯辺通4-1-38- 設立
- 1912年5月
- 従業員数
- 339名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 80百万円
- 売上高
275,209百万円
- 経常利益
- 10,787百万円
応募方法
応募方法
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求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡いたします。※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。
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「選考準備中」とは、採用プロジェクト担当が、企業提出前に書類を確認している状態です。採用条件に合致しているか、およびキャリアシートやアップロードいただいた書類に不備がないかを確認しています。
なお、選考状況のご連絡がない場合、採用プロジェクト担当から、書類の修正依頼や応募時必要情報の確認についてメールをお送りしている場合もありますので、ご確認ください。
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