株式会社久原本家

■企業概要：
○明治26年創業し120年余りの歴史をもつ総合食品メーカーです。醤油醸造会社として創業し、“モノ言わぬモノに　モノ言わす　モノづくり”を企業理念にこれまで醤油製造で培った技術を生かし、産地・製造方法すべてにこだわり、「本物」の味づくりを目指しています。
○単なる食品メーカーを目指してはいません。農作物の栽培や、日本古来の醸造、発酵食品の研究をはじめ自社農園で土づくりも行っています。それもすべて“本物”を追求し、お客様に安全・安心のものを提供し、笑顔になっていただくため。料理長が素材を厳選し、ご家庭に使いやすいよう味に工夫した化学調味料・保存料無添加の調味料・食品「茅乃舎」、北海道産の卵を使い、自社製造のたれで味付けしたからしめんたいこをはじめとした数々の博多ならではの商品「椒房庵」、ドレッシングや野菜炒めのタレなどあらゆる調味料から、野菜をおいしく食べる提案をする「作右衛門」、ドレッシングや野菜炒めのたれなどあらゆる調味料から、体が喜び、おいしく食べる提案をする「HiBiNa」、キャベツのうまたれシリーズを筆頭に、野菜のうま鍋シリーズ、岡ぽんのサラダキットなど「おいしく、楽しく」をモットーに提供する調味料「くばらシリーズ」など、先の創業200年を見据えて、人・地域に愛される企業へと更なる進化を続けるために、日々研究・開発・改善をし続けています。
○お客様満足度を一番に考え、ノルマはなくそれよりも“感謝”の心と“おもてなし”を一番にしています。商品ひとつひとつ丁寧にご説明し試食していただき、笑顔であふれることを想像しながらお客様をおもてなしする社風です。
■ビジョン：
代表取締役社長の河邉氏は「志あれば道ありき」「偶然は必然なり」という2つの座右の銘のもと、初心を忘れることなく、お客様に満足いただける商品・サービスの向上をし続ける企業づくりを実践しています。地域に根差した食品づくり・誠実にものづくりをすること・子供たちをはじめお客様に本物の味を提供しながら「食育」に貢献することも重視しています。
■風土：
働きやすい環境づくりを進めています。5日連続の休みを年2回とることができるリフレッシュ休暇は全員がとれる環境です。
また、子どもの運動会等に参加するために全員で協力して休みを調整する風土など、風通しの良い環境も同社の特長の一つです。