株式会社安楽亭

【さいたま本社】FC開発マネージャー※自社の人気業態を展開／全国約300店舗展開安楽亭グループ

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安楽亭グループは、2030年までにグローバル売上1,000億円の達成を目標に掲げ、国内外での出店拡大、新規業態の開発、M&Aなど成長戦略を加速させています。
「安楽亭」「七輪房」「花炎亭」といった焼肉業態に加え、グループ会社アークミールが展開する「フォルクス」「ステーキのどん」「どん亭」など、業態は多岐に渡ります。運営形態も直営・フランチャイズ（FC）・従業員向けの暖簾分けなど多様であり、今後については、さらにFC展開を加速していくため、FC開発マネージャーの募集を行います。

【仕事内容】
FC開発部門のマネージャーとして、FC拡大戦略の立案から仕組みづくり、加盟オーナーとの交渉、既存FC店の運営、経営状況の管理まで一貫して担当いただきます。
このポジションは、単なる既存オーナー支援や、加盟者募集にとどまらず、“本部とオーナー双方が成長できる”FCモデルの設計・運用がミッションです。飲食ビジネスの一般的なスーパーバイジング業務に加え、ロイヤリティと支援策をセットで見直す、店舗改装の提案と収益モデルを連動させるなど、「WIN-WIN」のビジネスを構築する設計力と交渉力が求められます。
業務詳細：
・FC開発戦略の企画・推進
・加盟希望者の募集活動、面談・提案、事業計画支援
・FCスキームの設計（ロイヤリティ体系、支援条件、契約内容など）
・店舗改装や投資提案と、ロイヤリティとの連動によるモデル設計
・オーナーとの契約交渉および長期的な関係構築
・加盟オーナー向け研修の設計・運営・改善
・FC店舗の立ち上げ支援、運営・経営へのアドバイス
・既存加盟店の運営管理
・各オーナーの経営状況の管理

変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
外食での業務経験、もしくは法人・個人への営業経験

＜勤務地詳細＞
本社
住所：埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F
勤務地最寄駅：京浜東北線／さいたま新都心駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜勤務地補足＞
車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給）

＜転勤＞
無

＜オンライン面接＞
可

＜標準的な勤務時間帯＞
8:45～17:45
時間外労働有無：無

正社員

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＜雇用形態補足＞
管理監督者
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の労働条件変更なし

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費規定支給
社会保険：社会保険完備／団体生保、団体損保
退職金制度：規定有

＜定年＞
60歳
再雇用制度あり（70歳まで）

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
-

＜その他補足＞
■社員持株会制度
■財形貯蓄
■団体生保・団体損保
■社員割引制度（安楽亭グループ各店舗を20％割引で利用できます）

月10休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日

基本は土日祝日中心に休みを調整します
慶弔休暇、介護休暇、産前産後休暇、育児休暇（取得実績多数あり）
※年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。