高瀬物産株式会社

【東京】プライベート商品の商品企画・開発（課長候補）◆PB商品の企画・開発～海外輸入先の開拓まで◆

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◆業務内容
業務用食品商社である当社にて、プライベートブランド（PB）商品の商品企画・開発を中心にお任せします。
企画立案にとどまらず、市場ニーズの把握、カテゴリー選定、コンセプト設計、試作、原価設計、規格書作成、食品表示対応、量産立上げ、メーカー・工場との折衝まで、一連のプロセスを広く担っていただくポジションです。
また、当部門のミッションはPB商品の開発強化だけではありません。
営業方針や顧客ニーズ、市場環境の変化を踏まえながら、売れる商品・選ばれる商品を形にしていくことまでをお任せします。
将来的には、海外商材の調達・開拓や既存商品のブラッシュアップにも携わっていただくことを想定しています。
加えて、属人化しがちな業務を整理し、再現性のある開発・品質対応の仕組みへ落とし込むことも、期待する重要な役割です。

◆具体的な業務内容
・PB商品の商品企画・開発（市場調査、ニーズ把握、カテゴリー選定、コンセプト立案）
・試作、原価設計、規格書・仕様書の作成
・食品表示対応、品質・仕様の設計
・量産化に向けたシミュレーション、コスト計算
・OEM先、メーカー、工場との折衝・調整
・既存商品の改良・ブラッシュアップ
・販売促進に関わる提案会や営業連携
・将来的には海外輸入先の開拓・商材調達への関与
・品質トラブル発生時の初期判断・対応
・少人数でも運用できる業務フローの設計・改善
・メンバーの育成・マネジメント

◆高瀬物産の商品開発とは
ミッションは、全社の売上比率を20％！市場や顧客ニーズを読み取り、競争力のある商品を生み出すこと。
プライベートブランド（PB）商品の企画・開発から販売戦略までを一貫して担い、海外提案会への参加を通じて直輸入商品の開拓も行うという、非常に広範囲で自由度の高い部署となります。

◆特徴
◎企画だけでなく、商品化・量産化まで担える
アイデアを出すだけではなく、試作、原価、表示、量産、工場調整まで責任を持ち、売れる形・作れる形に落とし込むところまで担います。
◎商品カテゴリーの幅が広い
調味料、冷凍、冷蔵、厨房周辺資材など、特定カテゴリーに閉じず幅広い商品群に携われます。
カテゴリーをまたいで経験を広げたい方にとって、魅力の大きい環境です。

変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
＜商品開発＞
・商品企画から量産化までの一連の開発プロセスを主導した経験（5年以上）
・年間10SKU以上の開発案件をリードした実績
＜法規・基準対応＞
・食品表示法に基づく表示作成および法令対応
・輸入食品の規格確認（検疫・残留農薬・添加物基準 等）
＜品質保証＞
・微生物リスク評価に関する知見
・賞味期限設定の考え方の理解
・国内工場の品質監査経験
＜原価・収益管理＞
・目標原価からの逆算設計
・原料相場変動への対応
・物流費込みでの粗利設計

＜勤務地詳細＞
本社
住所：東京都中央区日本橋兜町12-4 日本橋高瀬ビル
勤務地最寄駅：東京メトロ東西線／茅場町駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
有

＜勤務時間＞
8:30～17:30 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
期間中の給与・待遇に変動はありません。

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：規程有
家族手当：規程有
社会保険：補足事項なし
退職金制度：※3年以上勤続

＜定年＞
60歳
再雇用制度有：65歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
-

＜その他補足＞
■下記手当は当社規定に基づき支給します。
資格手当、管理職手当、家族手当、営業手当、役職手当、単身赴任手当、通勤手当

週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数111日

※土曜、祝日は交代で出勤となることがあります