株式会社 ベイクルーズ

【日比谷】パリ創業パティスリー「LADUREE」キッチン担当◇福利厚生◎／退職金あり

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～キッチン・調理経験者歓迎！～◆資格不問！／パリ研修挑戦機会あり／育産休制度、時短制度など福利厚生◎／退職金制度あり／正社員／アパレル商品含む社割あり／長期就業が叶う環境◆

◆「LADUREE」：https://www.laduree.jp/
ゾン・ラデュレは、1862年にフランス パリで創業しました。
カフェとパティスリーを融合させたパリの”サロン・ド・テ”の歴史を創り上げ、160年以上もの間、l’art de vivre a la francaise（フランス流美しき生活）を象徴する格調高いメゾンとして、またマカロンを生み出したFabricant de douceurs （美食の作り手）として世界中の人々を魅了しています。
ラデュレは本国の伝統を大切にしながら、日本独自の視点でブランドを広げています。日本市場を理解したマーケティングや店舗づくりを進めており、現場の声やアイデアが反映される場面もあります。日本から価値を発信し、ブランドの新たな広がりに関われるフェーズです。

■担当業務：
「LADUREE」においてのブティックにて、接客・販売・サービス業務を担当します。マカロンや焼き菓子の販売、ギフト提案、ラッピング等の業務を通じて、ブランドの世界観を体現します。一つひとつの所作や言葉選び、空間への意識を大切にし、チームで上質な体験、「ラデュレを届ける」仕事です。
入社オリエンテーションからスタートいたします。店舗パートナーとしてオペレーション基礎や会社ルールなどを習得するので、一から学ぶことが可能です。勤務が始まってもOJTや本社での集合研修といった育成・バックアップ体制が充実しているのでご安心ください。

＜給与例＞
・社員（入社2年目）
年収　４０0万　/月収2８万円＋残業手当＋賞与
・社員（入社5年目）
年収4５0万　/月収33万円＋残業手当＋賞与

＜世界を学ぶ機会あり＞
ラデュレでは社内制度として、毎年数名をブランドアンバサダーとして選出しています。選ばれたメンバーは本国パリで研修を受け、ラデュレが培ってきたサービスや美意識を直接学びます。その経験を日本の店舗へ還元することが役割です。世界基準に触れ、視野を広げながら成長できる、挑戦機会のある制度です。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件:
・キッチンでの調理業務のご経験が２年以上ある方
※業態問わず

■歓迎条件：
・フレンチレストランでの就業経験
・ホテルレストラン・ウェディングレストラン等での就業経験
※LADUREEの世界観が好きな方歓迎！

＜勤務地詳細＞
LADUREE日比谷店
住所：東京都千代田区有楽町１丁目２－２ 日比谷シャンテ 1F
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
当面なし

＜労働時間区分＞
1年単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
7:00～16:00（シフト制）
＜その他就業時間補足＞
平均残業時間：月平均15～20時間

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：月額50,000円まで支給
社会保険：

退職金制度：正社員として3年以上の在籍が対象

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
■OJT

＜その他補足＞
賞与（年2回、7・12月） 昇給（年1回、10月）
残業手当・退職金制度（正社員としての在籍3年以上で対象）
社員割引制度（アパレル商品含む）・財形貯蓄制度・定期健康診断・契約保養所・特別手当支給・髪型／服装自由・制服貸与あり

月8休制
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数111日

＜年間休日111日＞
店舗に準ずる（シフト制、月8～9日）
年次有給休暇　慶弔休暇 特別休暇　生理休暇
介護休職制度 育児休暇制度 産前産後の休業制度　時短勤務制度