Ａｎｉｑｕｅ株式会社

【洒落CAFE新宿店/店長】人気IPアニメ・マンガ・ゲームカフェ運営／企画×店舗マネジメントに挑戦

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★2026年7月OPENの新宿店立ち上げ責任者として、ゼロから店舗を創る経験が積める！
★人気アニメ・ゲームの世界観を再現し、ファン体験を設計するエンタメ性の高い仕事！
★売上管理だけでなくメニュー企画や空間演出まで担い、総合力が身につくポジション！
■概要
コラボカフェ「洒落CAFE新宿店」の店長として、店舗運営から企画まで一気通貫で担います。
単なる飲食店ではなく、アニメ・ゲームIPの世界観をリアルに再現する“体験ビジネス”の中核を担うポジションです。
P/L管理や人材育成に加え、版権を理解した企画立案力も求められ、エンタメ業界での市場価値を高めることが可能です。
■業務詳細
・売上、原価、人件費の管理を含む店舗マネジメント全般
・スタッフ採用、教育、シフト管理およびサービス品質向上
・IP作品に基づいたメニュー企画、版権元監修対応
・空間デザインやSNS映えを意識した店舗演出のディレクション
・グッズ販売戦略や販促施策の企画実行
・顧客フィードバックをもとにオペレーション改善を推進
■組織構成
飲食・空間開発領域の一員として、少数精鋭のチームで店舗運営を行います。
全社でも約30名規模のため、経営層との距離が近く意思決定が速い環境です。
個々の役割範囲が広く、店舗単位で大きな裁量を持って運営に関われます。
■働き方
10時～22時のシフト制で実働8時間、年間休日115日と飲食業界では比較的整った環境です。
完全週休2日制でプライベートとの両立もしやすく、長期就業も可能です。
個人の裁量が大きく、主体的に働き方をコントロールできる点も魅力です。

■ 当社について：株式会社Anique
当社は、IP（知的財産）の価値を再定義し、ファンの熱量に寄り添った体験を提供するエンターテインメント企業です。
【主要なコラボレーション実績】
『進撃の巨人』『ブルーロック』『僕のヒーローアカデミア』『ハイキュー!!』『初音ミク』など、累計100作品以上の公式プロジェクトを手がけています。「洒落CAFE」においても、『クレヨンしんちゃん』『多聞くん今どっち！？』『魔法つかいプリキュア！』など、多岐にわたるジャンルでの実績を積み上げています。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・飲食店での店長・副店長等のマネジメント経験（業態・規模不問）
・スタッフ育成・シフト管理・売上管理のいずれかの実務経験
・アニメ・マンガ・ゲーム・VTuberなどエンタメカルチャーへの理解・関心
・基本的なPCスキル（Excel・PowerPoint等）

■歓迎条件：
・カフェやレストランの新規立ち上げ（オープニング）経験
・食品催事やイベントの企画・運営経験
・アニメコラボカフェ経験

＜勤務地詳細＞
洒落CAFE新宿店
住所：東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館8F
受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
無

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
10:00～22:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
6ヶ月

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限2万円まで支給
社会保険：補足事項なし

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
　

＜その他補足＞
■昇給：年1回※評価に応じて
■交通費全額支給（月3万円上限）
■社会保険完備
■有給休暇あり(法令に則り付与)
■法定休日出勤手当
■深夜手当
■制服貸与
■髪型・髪色自由
■ひげOK
■ネイル、ピアスOK

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数115日

慶弔休暇、産休・育休制度、パパ・ママ育休プラス、特別休暇、年次有給休暇(入社半年後から10日付与)