掲載予定期間:2026/6/4(木)~2026/9/2(水)更新日:2026/6/23(火)

株式会社コメダ

【春日井】コメダのパン工場品質管理<現場×改善で品質を支える>◆年休125日・残業20h

正社員
求人詳細

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仕事内容

【春日井】コメダのパン工場品質管理<現場×改善で品質を支える>◆年休125日・残業20h

★品質管理に加え、製造現場での工程改善にも携われる環境
★自社工場で原料~製造~製品まで一貫して関与可能
★年休125日/残業約20hと働きやすい環境
★海外展開・新業態もあり長期キャリア形成が可能

■募集背景
店舗拡大に伴い品質への期待が高まっており、安定供給体制強化のため増員募集です。
検査に留まらず、現場と連携した品質向上に取り組める方を求めています。

■職務概要
「コメダ珈琲店」で提供されるパン製品を製造する工場にて、品質管理業務全般をお任せします。
本ポジションは、品質をチェックするだけでなく、製造現場に入り込みながら工程改善にも携わる“現場密着型の品質管理”です。
製造部門と協働しながら、より高品質な製品づくりを推進いただきます。

■業務詳細
・製造工程の品質管理および改善
・原材料および製品の品質検査
・品質管理システムの維持管理
・不良品の原因分析および対策の立案
・社内および外部監査対応
・関連する法規制の遵守

■職務の魅力
◎現場に入りながら品質改善に関われる
品質管理職でありながら、製造現場に密接に関わるため、自ら手を動かしながら品質向上に貢献できる環境です。

◎製造~品質まで一貫して経験できる
一部製造業務にも関わるため、工程全体を理解しながら品質を管理することが可能です。
“チェックするだけ”ではない、価値創出型の品質管理です。

◎ブランド品質を支えるやりがい
全国展開しているコメダの品質基準を守る責任あるポジション。
自分の仕事が店舗の品質に直結する実感を得られます。

◎働き方の安定性
年休125日、残業20時間程度と食品業界の中では働きやすい環境。
長期的に安定して働きながらキャリア形成が可能です。

■企業(事業)の特徴/魅力
1968年に名古屋で創業した当社は、「コメダ珈琲店」を中心に全国1,000店舗以上を展開する、日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーンです。

自社製造のコーヒーやパンを提供する独自のビジネスモデルを確立し、FC展開と地域密着型戦略により高い顧客満足度とリピート率を実現しています。

また、「和喫茶おかげ庵」「KOMEDA is」など新業態の展開や海外進出も進めており、今後もさらなる成長が見込まれる企業です。

変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

学歴不問

<応募資格/応募条件>
■応募条件(いずれも必須)
・食品業界における品質管理業務のご経験をお持ちの方
・普通自動車運転免許(第一種)をお持ちの方

■歓迎条件
・QC検定3級以上をお持ちの方
・食品表示検定(中級以上)をお持ちの方
・HACCPに関する知識または実務経験をお持ちの方
・食品工場での監査対応や衛生管理、衛生指導の経験をお持ちの方

■求める人物像
・品質管理にとどまらず、製造現場に入りながら改善に取り組みたい方
・現場と連携しながら主体的に課題解決を推進できる方

勤務地

<勤務地詳細>
勝川工場
住所:愛知県春日井市御幸町3-4-5
勤務地最寄駅:名鉄小牧線/味鋺駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所

<転勤>
当面なし

勤務時間

<勤務時間>
8:00~17:00 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
月に1回程、夜間の対応が発生することがあります

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
試用期間中も、待遇に変動はありません

給与

<予定年収>
450万円~700万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):280,000円~438,000円

<月給>
280,000円~438,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■昇給:年1回(3月)
■賞与:年2回(5・11月)
■上記年収には残業代(20時間にて算出)が含まれます

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:会社規定に基づき支給
家族手当:こども手当:3人目から20,000円/人
寮社宅:転勤などの異動の場合のみ社宅や手当などの制度あり
社会保険:補足事項なし
退職金制度:確定拠出型年金(DC)制度あり

<定年>
65歳
再雇用制度有(全従業員利用可)

<副業>


<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>
・昇格要件(指定検定試験・通信講座・社内検定)
・階層別研修
・職種別研修
・資格取得支援(受験料補助)
・自己啓発研修(会社指定Eラーニング無料受講、セミナー受講料負担等)

<その他補足>
・確定拠出年金制度(毎月10,000円)
・持株会
・譲渡制限付株式制度(管理職のみ)
・永年勤続表彰制度
・お誕生日コメカ(2,000円)
・従業員紹介制度(紹介者に御礼金あり)
・コミュニケーション支援金制度
・転勤補助
・飲食補助制度(上限3,000円)
・社内販売制度
・定期健康診断
・予防接種補助
・資格取得支援制度
・独立支援援制度
・福利厚生サービス「リロクラブ」加入(旅行やグルメ、映画・テーマパーク・カラオケ等割引)

休日・休暇

完全週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数125日

・休日出勤した場合は振替休日を取得
・有給休暇(入社3ヶ月経過後10日~最大20日)
・慶弔休暇
・年末年始休暇 ※店舗勤務者は時期を調整し取得可能
・時間年休(1時間ごとに有給取得が可能)

会社概要

事業概要

■当社について:
1968年に名古屋で創業し、国内外に1,000店舗以上を展開する日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーンです。
お客様に「くつろぎの時間」を提供することを理念とし、温かみのある店舗デザインと豊富なメニューで、多くのファンに愛されています。自社製造のコーヒー・パンなどの食材とフランチャイズシステムを採用し、地域密着型の展開戦略を通じて、顧客満足度の向上とリピーターの確保に成功しています。

■今後の事業展開:
コメダ珈琲店のみならず、「和喫茶おかげ庵」、「KOMEDA is(コメダイズ)」、「大餡吉日」など新業態の展開、
更には2030年までに海外180店舗展開を目指し、現地のパートナーシップを活用して成長を加速させています。
今後の成長を見据えて、”心にもっとくつろぎを”プロジェクトとしてSDGsを意識した、コメダらしいサスティナブル活動にも積極的に取り組んでいます。

所在地

〒461-0004
愛知県名古屋市東区葵3-12-23

設立
1968年1月
従業員数
449名
上場市場名
非上場
資本金
196百万円
売上高

57,225百万円

経常利益
9,332百万円
平均年齢
38.9歳

応募方法

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※2.本案件に記載されている内容は、雇用主との労働契約締結時の労働条件等と異なる可能性がございます。

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求人コード 3015142519

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