CJ FOODS JAPAN株式会社

【西新橋】冷凍/常温チルド食品開発（メンバークラス）◇人気の韓国大手食品メーカー日本法人

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【冷凍・チルド常温食品の商品開発経験をお持ちの方へ】

◆ミッション
・入社後はマンドゥの商品開発担当として、具材および皮の設計・改良を主導し、品質向上および競争力強化を実現すること。
・千葉工場におけるマンドゥ製造に関して、具・皮それぞれの配合設計や製造条件の最適化を推進し、安定した量産体制の確立に貢献すること。
・既存商品のブラッシュアップと並行して、市場ニーズを捉えた新商品の企画・試作・検証を同時進行で推進し、継続的な商品ラインアップ強化を実現すること。
・開発視点から製造部門と連携し、品質・コスト・生産性のバランスを最適化した商品設計を実現すること。

◆業務内容
具体的には、企画段階での商品コンセプト設計、原料・配合設計、試作開発、製造条件の最適化、量産化に向けた課題抽出および改善提案など、開発業務全般を担っていただきます。
また、製造部門や品質保証部門と連携しながら、スムーズな商品化を実現していただきます。
特に、ギョーザや焼売などの点心類の開発経験をお持ちの方や、冷凍素材に関する専門的な知識・技術を有する方には、その知見を存分に発揮いただける環境です。
さらに、自社工場におけるレイアウト設計、機械・設備の選定および導入・設置など、生産体制の構築・強化にも関与いただける方を歓迎します。開発視点から製造現場の改善・最適化にも携わることで、より競争力の高い商品づくりを実現していただきます。

◆キャリアパス
チルド・常温・冷凍の全温度帯の業務経験により、幅広い現場対応力と温度管理の専門性を習得。
これらのスキルを活かし、将来的には現場リーダーや運営管理など、ステップアップできるキャリアを見据えています。

◆当社について
当社は韓国の食文化と味を広めるグローバル韓国料理ブランドbibigo、100％果物発酵酢である美酢（ミチョ）などのブランドを保有しております。

変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・冷凍／チルド常温食品の商品開発経験3年以上

■歓迎条件：
・食品業界での経験3年以上

＜勤務地詳細＞
本社
住所：東京都港区西新橋2-7-4 CJビル9F
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）

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＜転勤＞
当面なし

＜在宅勤務・リモートワーク＞
相談可

＜勤務時間＞
9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間は最大6ヶ月間となります。

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：補足事項なし
社会保険：社会保険完備
退職金制度：補足事項なし

＜定年＞
60歳

＜副業＞
可

＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）

＜教育制度・資格補助補足＞
・OJT
・資格取得支援制度

＜その他補足＞
・副業制度
・退職金制度有り
・定期健康診断（人間ドック）
・福利厚生倶楽部（リロクラブ）
・インフルエンザ予防接種補助
・部活支援
・慶弔金
・CJ商品社員割引購入制度

完全週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇5日～20日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数124日

年末年始休暇、夏季休暇、創立記念日、慶弔休暇、年次有給休暇（月1回有給取得奨励）等