掲載予定期間:2026/6/22(月)~2026/9/20(日)更新日:2026/6/22(月)

株式会社ファッズ

舞台はNY!海外店舗開発SV/海外事業スタートアップメンバー

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正社員
転勤なし
5名以上採用
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎
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この求人を要約すると

NY進出の0→1を担う/ハワイ・ロサンゼルスも視野

全国に200店舗/『新時代』を運営する超成長企業!

月給30万~50万円+海外手当/NY居住費会社負担

Pick up!求人詳細

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仕事内容

【未経験歓迎/20代~30代活躍中/語学力不問】海外事業の立ち上げから複数店舗運営まで担うSV職

具体的な仕事内容
\point/
・ニューヨークを起点とした海外事業の立ち上げメンバー(SV)募集
・店舗開発から運営、管理まで一貫して担う
・5年で全米20店舗を展開予定!中核社員としてキャリアを積む
・滞在スタイルは、2~3カ月の中期出張または現地駐在を想定(応相談)
・居住費・渡航費は全額会社負担!

■:具体的には
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海外事業推進メンバー(SV)としてFCオーナーおよび日本本社と連携しながら、物件準備、オペレーション構築、現地スタッフ教育、品質管理、複数店舗マネジメントまで幅広く関与していただきます。

日本で確立した『新時代』のモデルをベースにしつつも、現地での調整や改善を繰り返しながら最適解を構築していきます。単なる運営ではなく、事業そのものをつくるポジションです。


■:ニューヨーク店舗について
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・ブランド:新時代
・出店物件:確定済み(ブルックリン周辺)
・オープン:2026年中
・スタッフ:現地雇用の外国人スタッフを予定(20名~)


■:入社後の流れ
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入社後は名古屋の研修店舗にて現場業務を習得。接客や調理だけでなく、『新時代』店舗運営やオペレーションの仕組みを学びます(1~2カ月程度を想定)。

その後、日本で既存店舗や新規出店の立ち上げを経験しながらスキルを磨き、タイミングに応じてアメリカへ(前職経験や育成状況に応じて変わりますが、入社3カ月~半年程度を想定)

現地では2~3カ月単位での海外出張・駐在を行い、海外店舗の立ち上げや店舗運営に関与します。段階的に学び、最終的には全体を任される存在へ成長していきます。


■:入社後のキャリア
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立ち上げメンバーとして経験を積んだ後は、海外拠点責任者や全米での複数店舗統括といったポジションを目指せます。

また、日本帰任後はFC統括や新規事業責任者など、国内でも事業戦略に関わるポジションへの道もあります。他にも店舗開発などジョブチェンジのほか、FCオーナーや独立といった別の選択肢も◎!今後は独立のサポートなども考えています。
チーム組織構成
海外事業の立ち上げに向けて、2~3名を同時採用予定!

同期として共に成長しながら、連携して海外事業を推進します。

対象となる方

【人柄重視】年齢・学歴・経験・語学力一切不問!◆海外で挑戦したい方/指示待ちではなく自ら動ける方

完全未経験歓迎!年齢・学歴・スキル・語学力も一切問いません!

<こんな方は歓迎!>
■成長中の企業でキャリアを築きたい方
■何事も前向きに吸収していける方
■現場で汗水流しながらPDCAを回すことができる方
■ゼロから事業を創る経験がしたい方
■海外で挑戦したい方
■失敗を恐れず挑戦できる方
■スピード感のある環境で成長したい方

<優遇する経験・スキル>※必須ではありません
◆ 英語力
◆ 飲食店での実務経験(ホール・調理・店長など)
◆ 店舗・スタッフ管理など管理職の経験
◆ スーパーバイザーやエリアマネージャーの経験
◆ 新規出店に関わった経験

選考のポイント

英語力はあれば歓迎ですが、必須ではありません。最も重視するのは「やり切る意志」と「挑戦意欲」。業界未経験者でも英語力がなくても、自ら学び・動ける方であれば問題ありません!

勤務地

【海外事業立ち上げメンバー】ニューヨーク店舗(2026年中にブルックリン周辺にOPEN予定)

入社後は以下の店舗にて研修を実施します
<研修予定店舗>
新時代 名駅柳橋店/愛知県名古屋市中村区名駅4-13-15

※研修終了後は、タイミングにあわせて渡米予定
※状況に応じて、他店舗勤務や新規店舗立ち上げを挟む可能性もあります
  • 新時代 名駅柳橋店/愛知県名古屋市中村区名駅4-13-15[最寄り駅]名鉄名古屋駅

勤務時間

◆通常勤務時
9:00~18:00(所定労働時間8時間 休憩60分)

◆店舗出勤時
11:00~翌5:00の間で実働8時間(休憩あり)のシフト制(店舗による)

雇用形態

正社員

※試用期間3カ月(期間中の条件・待遇に変動はありません)

給与

【前職給与考慮あり】前職の給与を十分に考慮した上で、経験・適性に合ったポジションで優遇します。

月給30万~50万円(固定残業代一律含む)以上+諸手当+報奨金

※上記月給は固定残業代として45時間分、定額4万6,700円を含んでいます。超過分は別途支給します

<諸手当>
◆交通費(規定支給)
◆海外手当
◆家族手当(子ども:1人につき月3,000円)
◆役職手当
給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
\年収1000万円の社員も在籍!/
■利益は社員にきっちりと還元する
■社員と、その家族が幸せに暮らしてほしい
そんな想いから、手厚い報奨金を支給しています。

報奨金は売上・利益に応じて支給。店長の場合は平均月2万円ほど、多い人で月10万円超。一般社員の場合でも平均月1万円以上、多い人で月5万円程度。頑張った分は、収入にしっかり反映される明朗な給与体系です。
賞与
年2回(3月、9月)
昇給
随時
入社時の想定年収

年収400万円~700万円 ★前職給を考慮します。

社員の年収例

年収650万円/月収平均45万円/35歳/SV
年収800万円/月収平均60万円/38歳/部長

待遇・福利厚生

各種制度
■ 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■ 制服貸与
■ 社内研修
■ 海外研修
■ 社長との懇親会
■ 表彰制度
■ 社内イベントあり

★充実の研修制度あり!
入社後は、会社のルールや目指す方向性、実務の流れなど、しっかりと企業理解を深める研修をご用意しています。
未経験の方、経験の浅い方もスムーズに新たなキャリアを歩めるよう、会社全体として全力でバックアップします!
その他
\年功序列は一切なし!/
当社では、活躍の見込みがあると感じたらすぐに上のポジションへ抜擢!20代でマネージャーになった社員もいます。

早めに次のポジションを経験してもらうことで、成長スピードも加速します!店舗急拡大中でポストも豊富なので、あなたの野心に十分に答えられる環境です。

休日・休暇

休日・休暇

■月6~8日(シフト制)*土・日休みや連休の取得も可能です。

■慶弔休暇

■有給休暇

◎年間休日105日

元プロサッカー選手佐野氏の飲食店開業理由

私がプロのサッカー選手を夢見て渡ったブラジルでチームメイトの家に招待されたときのこと。
スラム街にある家につくと、子供たちが母親にテーブルの上の料理を「これは何?」と尋ねていました。
普段目にしないようなごちそうを、用意してくれていたのです。

生きるためにサッカーをする世界を目の当たりにして奮い立ち、
悩んでいた自分を励ましてくれる家族に感謝し、食事の力の強さを実感したのだと言います。
その後、ビッグクラブで活躍できるまでになったものの、ケガのため帰国することに。

食事の力で、あの家族に恩返ししたい。それが、サッカーの次の道として、飲食店を選んだ最初の理由でした。

『新時代』について

東海を中心に、全国200店舗を展開する当社の代表ブランドです。

名物・パリモチ鶏皮串の「伝串」は特許を取得しており、多くのお客様に親しまれております。
他にも「どる焼き」や「面倒くさいポテトサラダ」など当社発祥のメニューがたくさん!

30~40代のお客様を中心に、郊外ではファミリーの方も多数ご来店。
客単価2000~2500円とリーズナブルながらも、美味しい料理が評判を呼び、急速に店舗拡大を続けています。

店内の雰囲気は明るく元気で、にぎやか!
リピート率が高く、お客様と気持ちのよいコミュニケーションを大事にしています。

当社ドリンクジョッキの金言を一部ご紹介!

お客様が「これいいね!」と言ってくださる、ドリンクジョッキの金言。
ありがたいことに、今ではSNSで話題にしていただくことも増えました◎

■「人は楽しいところに集まる」
■「人生とは挑戦の繰り返しである」
■「地道な努力が夢の実現の最短距離」
■「成功も失敗も一時の事 継続こそ勝利」
■「本気になれば知恵が出る 楽をすれば愚痴が出る」
■「ありがとう あなたがいたから みんなそう思ってる」
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社員インタビュー

海外事業統括責任者
上司

吉俣

海外事業統括責任者

ニューヨークでの店舗開発・運営は、2~3カ月ごとの出張を同期入社の複数名で交代しながら担当していく想定ですが、ずっと現地に在住したい方も大歓迎です!行きたい人にはどんどんチャンスを渡します。

つづき
上司

吉俣

つづき

会社としても初めての海外出店。最初はうまくいかないことばかりだと思います。でもそこでどう動くかが、この仕事の価値だと思っています。ニューヨークという大舞台で、スタンダードを創る経験は得難いはずです。

代表
上司

佐野 直史

代表

経営方針である「全国展開/新ブランド開発/上場/海外出店/1000店舗」は、すべて社員が生涯働き続けられる職場を作るためのものです。今の雇用を創出するだけでなく、終身雇用できる体制を目指しています。

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取材レポート

会社・事業の優位性は?

直近10年で売上10倍!さらなる成長の軸となる海外事業を担う

国内200店舗・売上280億円と急成長を続けるファッズ。その次の戦略として動き出したのが海外事業だ。ニューヨークを皮切りに、5年間で20店舗へ、さらにはロサンゼルスやハワイ、台湾への展開も視野に入れているという。

特徴的なのは、海外展開をゴールではなく、経営ビジョンである「1000の街を元気にする」ための“通過点”として捉えている点だ。

今回募集するのは、その最前線で事業を創るポジション。すでに成功している新時代のモデルをベースにしながらも、現地では試行錯誤の連続となる。ここまで裁量を持って海外事業に関われる機会は非常に稀であり、まさに“0→1”の醍醐味が詰まった仕事と言えるだろう。

ニューヨークでは日本式居酒屋がブームになっている。物件も決まり、2026年中に開業予定。
やりがい

やりがい

日本で確立したビジネスモデルを武器に、海外でゼロから事業を創る経験ができる点です。現場での判断や行動が、そのまま海外展開の“基準”になり、自分の仕事が事業として形になる実感を得られます。

さらに、FCオーナーとともに店舗を成功に導く責任も伴うため、成果がダイレクトに手応えとして返ってくる環境です。単なる運営ではなく、事業を前に進めている感覚を味わえます。

きびしさ

きびしさ

前例がない環境で意思決定を繰り返す必要があります。FCオーナーと日本本社の間に立ち、双方の意向を調整しながら進める難しさもあるでしょう。自ら考え、やり切る覚悟が求められます。

ただし、“自由度が高い”というのは、ファッズの大きな特徴のひとつ。理念に基づいていて、一本筋の通った内容ならば基本的にノーということはありません。自分自身で考えて動く面白さも同時に実感できるはずです。

なによりも自ら学び、行動する意志を重視した採用を行います!

多くの特許も取得した当社の看板メニュー「伝串」。1本50円からご提供し、老若男女問わず大人気の1品!

オンライン会議も使いながら、日本本社や店舗オーナーとも連携を図ります。

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

  • ※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。

  • ※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。

  • ※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。

  • ※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • 「応募ボタン」よりエントリー

  • 1次面談(相談ベースで話せる場です)

  • 内定

※応募から内定・入社まで最短即日。基本的に1週間程度です  
※面接日、入社日はご相談に応じます
※在職中の方もお気軽にご相談ください
連絡先
【株式会社ファッズ】東京オフィス
〒105-0004
東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル521
採用担当/重(シゲ)
Mail/m.shige@phads.co.jp

会社概要

事業概要

★10年で売上高10倍!2025年280億円達成!★
・飲食店運営(直営・FC/新時代、新時代44、生串打ち塩焼鳥 鳥ぶら、スコンター、とんぺら屋)
・飲食店プロデュース

所在地

〈名古屋本社〉名古屋市東区筒井3-27-18
〈名駅事務所〉名古屋市中村区名駅4-3-14 2F
〈東京事務所〉東京都港区新橋2-16-1ニュー新橋ビル521

設立
2006年 5月2日
代表者
代表取締役 佐野 直史
従業員数
6,000人(グループ全体、アルバイト・パート含む)
資本金
84,930,000円
売上高

280億円(2025年7月期)

平均年齢
40歳

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

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求人コード 3015175954

株式会社ファッズ

舞台はNY!海外店舗開発SV/海外事業スタートアップメンバー

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