株式会社ナリコマフード

医療・福祉施設向けの食事を製造する神戸工場にて、製造の要となる管理業務（バックオフィス業務）をお任せします。

＼具体的な業務内容／
■食材の発注・在庫管理
受注状況や在庫を確認し、専用システムで必要な食材を発注します。

■帳票・指示書の作成
各製造工程（加工・調理など）で現場スタッフが使用する作業指示書を作成します。

■電話・問い合わせ対応（代表電話の受電）
工場の代表電話の受電対応をお任せします。いつもの仕入先だけでなく、さまざまな問い合わせに対し、関係各所と連携して臨機応変に対応します。

■イレギュラー対応・トラブルシューティング
納品遅れや在庫不足などのトラブル時に、追加手配や代替案の調整を行います。

■データ分析と業務改善提案
受注データなどを分析し、ロス削減や作業効率化に向けた改善アイデアを提案します。

＼1日のスケジュール（例）／
8:00｜出社・メールチェック
当日の受注状況や在庫状況を確認し、1日の業務をスタートします。
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8:30｜食材の発注・データ入力
必要な食材を専用システムで発注。あわせて在庫データや商品情報の登録・更新も行います。
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10:30｜帳票・指示書の作成
製造現場で使用する帳票や作業指示書を作成・出力。現場がスムーズに動けるよう準備します。
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12:00｜昼休憩
社員食堂でランチ♪しっかりリフレッシュして午後の業務へ。
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13:00｜問い合わせ対応・各部署との連携
仕入先や製造スタッフと連携し、納品状況の確認やイレギュラー対応を進めます。
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15:30｜データ確認・翌日の準備
発注内容や在庫データを最終確認。必要に応じて改善提案や翌日の準備を行い、業務終了です。
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17:00｜退勤

※業務に慣れてくると、納品遅延などのトラブル対応や業務改善にも携わり、工場全体を支えるブレインとして活躍できます。