ハーベストネクスト株式会社
学校給食の運営マネージャー／業界未経験可／土日祝休／日勤のみ
この求人を要約すると…
【実績◎】業界トップクラス！食のスペシャリスト集団
【やりがい◎】子どもたちの笑顔と成長を支える仕事！
【働き方◎】基本土日祝休み／夏休み等も取りやすい！
外食業界での経験を活かし、成長市場で活躍！
子どもたちの「笑顔」と「成長」を支える仕事です。
＜POINT＞
★給食業界が未経験でもOK
★基本土日祝休み・夜勤なし
★残業月20h程度
★夏・冬・春に長期休暇が取りやすい
★創業60年超グループの安定基盤
＋■「外食」から「給食」へキャリアチェンジ！■＋
「外食業界」で培った、あなたのスキル。
いま「給食業界」が必要としています！
学校給食の民間委託ニーズが高まるなか、着実に事業拡大を続ける当社では、店舗（給食センターなど）を管理する「運営マネージャー」を新たに募集しています。
飲食店の店長やSV、マネージャーとして、店舗運営やスタッフ管理などの経験があればOK！
「食」で人を喜ばせてきた経験や、マネジメント経験を活かして活躍できます。
＋■ 子どもたちの笑顔と成長のために ■＋
民間委託により、自治体は経費節減に加え、
・優秀な調理員の安定した確保
・高度な衛生管理
なども可能となり、子どもたちに、
「安心できる給食を、安定的に提供する」
ことにも貢献できるのがこの仕事の魅力。
さらにアイデア次第で「食育」にも関われます！
子どもたちの笑顔と成長を「食」で支える仕事に興味のある方、ぜひ気軽にご応募ください！
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【民間委託が進み、ニーズ急増中！】学校給食の運営マネージャーとして店舗（調理場など）をマネジメント
給食業界未経験だった先輩がほとんど。
充実した研修を用意していますので、安心してスタートできます！
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◎入社後の流れ◎
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▼まずは調理の現場研修から！
業務の流れを一通り理解するため、最初は調理スタッフとして従事。
他の調理スタッフさんと共に給食を作ったり、衛生管理について学んだりと、適切なマネジメントを行うための準備をしましょう。
▼先輩とのOJTがスタート！
数カ月後、ある程度慣れてきたら、先輩と一緒に少しずつマネジメント業務を覚えていきます。
自治体への挨拶・センターの巡回・採用活動の同席など、徐々に先輩の業務を引き継ぎます。
▼いよいよ独り立ち！
独り立ちまでは3カ月ほどを予定。
その後も、困ったことがあればいつでも上長に相談でき、トラブルが起きた際のフォローや対応フローも確立されているのでご安心ください。
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◎具体的な業務内容◎
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■各店舗の労務管理、衛生管理、予算作成、損益予測
■スタッフの採用、健康診断の管理
■自治体や教育委員会、各校の担当者との折衝
■給食センターの新規立ち上げ、オープンするまでフォロー
■食育に関する映像やPOPの作成、イベントの企画など
■プレゼン資料の作成・提案など
■データ入力などの事務作業
☆1日1～2店舗ほどを回ります。（直行・直帰OK！）
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◎仕事のポイント◎
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★ マネジメント経験を活かせる！
スタッフ管理や予算管理など、店長やSVとして培ってきたマネジメント経験を活かし、理想の給食センター・調理場づくりを目指せる仕事です。
★「食育」にも関われる！
自治体や学校の先生の要望をふまえ、「食」に関するイベントなどの企画・実施も可能。地域の子どもたちの「食育」に携わることもできます。
◎働く環境◎
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全体の約7割が中途採用メンバー！
研修・フォローを受けながら、安心して成長できる環境です。
対象となる方
【学歴不問・転職回数・ブランクも不問！】飲食業界での店長・SV・マネージャー経験者歓迎！※要普免
■飲食業界で店舗管理経験をお持ちの方（店長・SV・マネジャーなど）
■普通自動車運転免許（AT限定可）
#給食業界未経験歓迎
#学歴不問
#転職回数も不問
#ブランクのある方も歓迎
#社会人経験10年以上の方も歓迎
＜ こんな方はぜひ！ ＞
◎安定企業でじっくりとキャリアを築きたい方
◎裁量の大きな環境で自分らしく活躍したい方
◎お客さまとの深い関係性をじっくり築いていく仕事がしたい方
◎土日祝休みが基本の職場で働きたい方
◎経験を活かして収入アップも叶えたい方
一つでもあてはまる方は大歓迎。ぜひご応募ください！
勤務地
★日本各地で募集中！★車通勤可
■本社
神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩間町2-120
・最寄駅：『保土ヶ谷駅』徒歩5分
■関西支店
大阪府大阪市西区立売堀1‐3‐11
・最寄駅：『本町駅』徒歩4分
■九州支店
福岡県福岡市博多区祇園町2-1
・最寄駅：『祇園駅』徒歩3分
■北陸支店
石川県金沢市広岡1-1-10
・最寄駅：『金沢駅』徒歩4分
■中四国支店
広島県広島市東区愛宕町4-1
・最寄駅：『広島駅』徒歩10分
■南九州支店
熊本県人吉市鬼木町746-1
・最寄駅：『新八代駅』からバス
☆配属先により、転居をともなう転勤の可能性があります。
☆住宅手当・転居補助あり（規定あり）
※受動喫煙対策：屋内禁煙
- 本社/神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩間町２‐120[最寄り駅]保土ケ谷駅
- 関西支店/大阪府大阪市西区立売堀1‐3‐11[最寄り駅]本町駅
- 九州支店/福岡県福岡市博多区祇園町2-1 シティ17ビル9階[最寄り駅]祇園駅(福岡県)
- 北陸支店/石川県金沢市広岡1-1-10 駅西ファーストビル904[最寄り駅]金沢駅
- 中四国支店/広島県広島市東区愛宕町4-1 正岡ビル3階[最寄り駅]広島駅
- 南九州支店/熊本県人吉市鬼木町746-1 プリオール鬼木A棟101[最寄り駅]相良藩願成寺駅
勤務時間
雇用形態
正社員
試用期間：6カ月（条件変更なし）給与
★経験やスキルを考慮の上、決定します。
※固定残業代は、時間外労働の有無にかかわらず月30時間分を、月6万3900円以上支給。
※上記を超える時間外労働分は追加で支給します。
■役職手当
■出張手当
■住宅手当（規定あり）
年収500万円以上（経験・能力等を考慮のうえで決定します）
待遇・福利厚生
■交通費（全額支給）
■企業年金（確定拠出年金制度）
■自社保養所
■退職金制度
■社内分煙
■財形貯蓄制度
■表彰制度（上期・下期／社長賞、努力賞）
■マイカー通勤OK
■Ｕ・Ｉターン支援あり
休日・休暇
112日
■完全週休2日制
（土・日／月8～10日休み）
■祝日休み
■年末年始休暇
（5日）
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
※取得実績あり
■育児休暇
※男女ともに取得・復職実績あり
■介護休暇
◎学校が夏休み・冬休み・春休みに入る際は業務が落ち着くため、有休も取得しやすいです！
◆給食分野 ”ならでは” の働きやすさ
月に一度程度土曜出勤も発生しますが、基本は土日祝日が休みのため、家族や友人とのプライベートのスケジュールも立てやすい！
★学校関係ならではの「長期休みの取りやすさ」
学校給食に合わせたカレンダーのため、学校が長期休暇に入る夏季や年末年始は業務も落ち着いており、長期の休みなども取りやすい環境です。
★直行直帰OKで残業も多くない
基本直行・直帰のため、会社に出社する頻度も少なめ。残業は月20時間程度であり、夜勤なども発生しない安心の働きやすさも大きな魅力です。
◆安定基盤＆ニーズ急増中！
現在では4000社以上と取引実績があり、600以上の施設でサービスを提供しています。
学校給食の受託給食事業は、民間委託が加速する事業であり、需要は急速に拡大中。
長期にわたり、安心してキャリアを形成することができる環境です！
社員インタビュー
Kさん
学校給食の運営マネージャー
入社後は調理実務を経験しながら、全体のフローや衛生管理を学べるため、マネジメントを行うときもスムーズです。スタッフとコミュニケーションを取りながら、理想の環境をつくる楽しさがありますね。
Kさん
学校給食の運営マネージャー
飲食業界から転職してきたメンバーも多いのですが、夜遅くまで残業することもなく、生活リズムが整った、という声が多いですね。私も休日に家族と出かけられることが多くなり、プライベートも楽しんでいます！
取材レポート
人や職場の雰囲気は？
子どもたちもスタッフも笑顔に。やりがい充分な環境！
取材に応じてくださった、マネージャーのKさん。
こんな声が聞かれました！
『子どもたちへ安全でおいしい給食を届けるために、給食センターや学校・自治体と日々連携を重ねています。店舗を回る際は、時には仕込みを手伝ったりしながら、スタッフとコミュニケーションを取っていますね』
『機械の不良やトラブルが起きることもありますが、迅速かつ丁寧に対応することで、スタッフから感謝の言葉をもらうことも多い、やりがいの大きな仕事です！』
日々の仕事の先にあるのは、スタッフの笑顔と、子どもたちの笑顔。
働きやすさだけでなく、やりがいも充分な環境で、これまでの経験を存分に活かしませんか？
やりがい
■学校給食のスペシャリストへ！
ミッションは、現場のスタッフが安心して働ける環境を整備し、安全でおいしい給食を子どもたちに届け続けること。メンバーやスケジュールの管理などを通じて、笑顔あふれる店舗をプロデュースします。
■スタッフから頼られる存在に！
機械トラブルなどの際は、まず『大丈夫ですか！？』とスタッフの安全を気にかけることが大切。円滑なコミュニケーションで、信頼関係を構築しましょう！
きびしさ
■綿密な連携が重要
より良い環境を整備するためにも、各所と綿密なコミュニケーションを重ねることが大切。入社後は現場研修を通して、まずはどんなフローで給食が提供されているのか学ぶことが重要です。
■スケジュール管理もしっかりと
各店舗を効率良く回るため、スケジュール管理をしっかり行うこともポイント。先輩との同行の中で、スケジューリングの仕方なども積極的に学んでいきましょう。
調理スタッフともコミュニケーションを取り、信頼されるマネージャーへ成長しましょう。
学校の長期休暇（夏休み・冬休み・春休み）期間中は業務も落ち着き、連休も取得しやすくなります！
安心・安全の学校給食や「食育」への取り組みを通して、子どもたちの笑顔に貢献できる仕事です！
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Webエントリーによる書類選考
1次面接（採用担当によるオンライン面接）
2次面接（採用責任者による面接）
内定
※最終面接から内定までは約1週間を予定しています。
※面接日・入社日は相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご応募ください。
〒240-0004
神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩間町2-120
TEL ／045-336-1108
担当 ／採用担当
会社概要
- 事業概要
■学校給食の調理受託業務
■学校給食施設の設計・建設業務
【関連会社】
・ハーベスト株式会社
・株式会社国際フードサービス
・株式会社九州フーズ＆ライフ
・日本栄養給食株式会社- 所在地
〒240-0004
神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩間町2-120- 設立
- 2016年
- 代表者
- 代表取締役社長 脇本 実
- 従業員数
- 1万2782名（2026年5月時点）
- 売上高
390億円（2026年3月期実績）
