デライト株式会社

【千葉／南流山】飲食事業部マネージャー候補（幹部候補）◆新規事業・店舗運営・人材育成／年収500万～

---

【幹部候補として飲食事業全体の戦略立案・現場運営を担い、成長企業の中核を担うポジションです／事業拡大と新規出店に直接関わるやりがいある職務】

■業務概要
当社が展開する飲食事業（外食・ケータリング・学校給食・福祉施設向け給食）において、事業マネージャー候補（幹部候補）として事業戦略・営業戦略の立案・実行、複数店舗の現場マネジメント、新規事業や新店舗出店企画など幅広い業務をお任せします。経営層と近い立場で意思決定に関わり、組織の成長をけん引していただきます。

■業務詳細
・飲食店舗の現場オペレーション全体管理（売上・コスト管理、シフト・人員管理、食材管理、現場責任者との連携）
・売上・利益分析、集客・ブランディング施策の企画・実行（イベント・販促・メニュー開発等）
・スタッフの採用・育成・評価、チームマネジメント（現場責任者・スタッフへの指導・サポート）
・市場動向や顧客ニーズを踏まえた新規事業の企画・立案・運用
・新店舗出店時の内装・メニュー・サービス設計への参画
・各事業部との連携による全社的な収益向上施策の立案

■扱うサービス
カフェ・ベーカリー・パティスリーなど飲食店舗、給食・ケータリング事業

■組織構成
飲食事業部4名（20～60代）マネージャー1名、現場責任者・スタッフ在籍

■業務の魅力
経営視点で事業をリードし、組織の中核として成長できる環境です。新規出店や新サービス立上げに最上流から関われます。

■教育体制
OJTを中心に、入社直後は現場で業務フローを習得。経験に応じて段階的に権限委譲します。

■就業環境
シフト制／月8日休み／残業月20～30時間程度。車・バイク通勤可、福利厚生充実。

■想定されるキャリアパス
部長・事業部長など経営層への昇格、本部機能や他事業部へのキャリア展開も可能です。

■企業の特徴/魅力
「食」を通じて地域社会に貢献し、安定した事業基盤と成長性を兼ね備えています。新規事業にも積極的な社風です。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

---

＜応募資格/応募条件＞
■必須条件
・飲食業での調理経験（カフェ・レストラン・給食・セントラルキッチン等）
・マネジメント経験（料理長、チーフ、スーシェフ、店長、副店長・現場責任者等）

＜勤務地詳細＞
本社
住所：千葉県流山市南流山9-2-9 2-C
勤務地最寄駅：南流山駅駅
受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり
変更の範囲：会社の定める事業所

---

＜勤務地補足＞
担当店舗に足を運ぶ機会が多くなります。（流山市近郊がほとんど）

＜転勤＞
無

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
1年単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
8:30～17:30（シフト制）
＜その他就業時間補足＞
1日あたりの実働時間：最大8時間/日残業は月平均20～30H

正社員

---

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
その間の給与や待遇に変更はありません。

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限30000円
社会保険：補足事項なし

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
OJT、資格取得支援、資格手当・スキル手当あり

＜その他補足＞
・車、バイク通勤OK
・賞与あり（業績による、原則支給。実績あり。）
・資格取得支援
・社割制度
・資格手当、スキル手当

月8休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数100日

◆年末年始休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産休育休制度