株式会社プレナス（ほっともっと・やよい軒）
転勤なしでキャリアアップ可能な店長候補／年休122日／EAa
この求人を要約すると…
★転勤なし！現住所から通える範囲で勤務！
★入社後のコース変更可！人生設計に合わせた選択を。
★安心の入社時研修！フルフレックス！年休122日！
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【地元で活躍！約3～6カ月間の入社研修&独自の人材育成で安心のスタート】店長／エリアマネージャー候補
★ご希望の方には生活環境の変化に合わせ、入社後のキャリアコース変更も可能！
持ち帰り弁当店「ほっともっと」または定食レストラン「やよい軒」の店舗運営をお任せします
◎業務内容
■店舗オペレーション業務（キッチン／ホール）
■クルーの育成（動画のマニュアルも有）
■シフトの管理（専用クラウドツール有）
■食材等の発注や在庫管理
■売上等の数値管理（売上ノルマ等は無し）
◎入社後の流れ
約3～6カ月の店舗研修で、調理、接客、管理業務などを学び、スキルを習得！大手ならではの整備されたマニュアルと、中途入社の方専用に整備した育成プログラムがある為、飲食業界未経験の方でも安心です
★現場の先輩社員だけでなく、教育機関メンターもあなたをサポート！
★配属後も様々な研修があり、成長に合わせて適宜サポートします
＼POINT／
★業界大手の安定基盤★
売上前年比106.7%で成長中。業績は右肩上がり！
中長期に向け「ほっともっと」は4000店、「やよい軒」は800店を目指し、さらに業界をリードします
★生活を変えずに活躍可能★
コースの違いにおける、評価の差はありません。きちんと正当に評価され、上を目指すことができます。
★家族も自分も大切にできる★
フルフレックスタイム制を導入している為、クルーのシフトマネジメントを行いつつ、自身の出退勤時間を自由に調整する事が可能です
また、アニバーサリー休暇や多目的休暇を設けており、連休が取りやすいのもポイント
保養所や提携ホテル等、家族に嬉しい制度がたくさんあります！
＜★実際に働いてみて、入社を決めた方も＞
スキマバイトアプリを使ってやよい軒で働き、社員同士の雰囲気の良さに惹かれ、正社員として入社した方も！
お客様としてだけでなく店員としてもお店を好きで居てくれる方が増えています。
当社は、これからも「人を大切にする会社」を目指します。
#女性店長活躍中！産休・育休制度の取得実績もあります！
対象となる方
【未経験歓迎】食を通じてお客様に喜びを提供したい方、安定した環境でキャリアアップを目指したい方歓迎
・高卒以上
・普通自動車免許（AT限定可）をお持ちの方
★「頑張りたい」「挑戦したい」といった意欲を重視しますので、経験は一切不問！
★さまざまな想いやバックグラウンドを持った先輩が、多数活躍中です！
【このような方を求めています！】
・人に喜んでいただくことが好きな方
・人と一緒に物事を考えたり、取り組んだりすることにやりがいを感じる方
・チームで課題解決に取り組んだ経験をお持ちの方
【活かせる経験】※必須ではありません
・飲食・小売・サービス業での経験（アルバイトでもOK！）
・店長・SV・マネージャー経験
＜全ての経験を、あなたのキャリアとして評価します！＞
選考のポイント
「飲食の仕事に興味がある」多くの方と
お会いしたいと考えております。
ぜひ一度、あなたのご経験や、
今後のご希望についてなど、お話しましょう。
勤務地
※地域により早期に募集を終了することがあります。
★車通勤可・駐車場あり（店舗による）
■募集エリア
【関東】
東京都全域
千葉県全域
埼玉県全域
【中部】
新潟県長岡市・上越地区
愛知県名古屋市
石川県全域
福井県福井市・坂井市・敦賀市
※Uターン・Iターンでの地方移住・就職を希望される方も大歓迎です！
※受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
- やよい軒 新宿明治通り店/東京都新宿区歌舞伎町2-2-20 グランドメゾン歌舞伎町ビル1F[最寄り駅]東新宿駅
- やよい軒 神田北口店/東京都千代田区神田須田町1-26 ラシーヌ神田ビル[最寄り駅]神田駅(東京都)
- やよい軒 新宿百人町店/東京都新宿区百人町2‐11-3[最寄り駅]新大久保駅
- やよい軒 新宿御苑店/東京都新宿区新宿1-34-8 1F[最寄り駅]新宿御苑前駅
- やよい軒 高田馬場店/東京都新宿区高田馬場3-3-2 MFビル1F[最寄り駅]高田馬場駅
- やよい軒 錦糸町北口店/東京都墨田区錦糸1-5-17 メゾンドール錦糸町1F[最寄り駅]錦糸町駅
- やよい軒 高円寺店/東京都杉並区高円寺南4-50‐1[最寄り駅]高円寺駅
- やよい軒 渋谷新南口店/東京都渋谷区渋谷3-28-7 渋谷青ビル1F[最寄り駅]渋谷駅
- やよい軒 新小岩南口店/東京都葛飾区新小岩1-44-2[最寄り駅]新小岩駅
- やよい軒 四谷2丁目店/東京都新宿区四谷2-10-5 八ツ橋ビル1F[最寄り駅]四谷三丁目駅
- やよい軒 水道橋白山通り店/東京都千代田区西神田2-1-12 ビーロット神保町ビル1F[最寄り駅]神保町駅
- やよい軒 池袋劇場通り店/東京都豊島区池袋2-42-6倉田ビル[最寄り駅]池袋駅
- やよい軒 木場店/東京都江東区木場5‐2-3[最寄り駅]木場駅(東京都)
- やよい軒 中野北口店/東京都中野区中野4-4-11[最寄り駅]中野駅(東京都)
- やよい軒 新宿小滝橋通り店/東京都新宿区西新宿7-7-33[最寄り駅]西武新宿駅
- やよい軒 白山店/東京都文京区白山5-29-6[最寄り駅]本駒込駅
- やよい軒 豊洲店/東京都江東区豊洲5‐6-36[最寄り駅]豊洲駅
- やよい軒 駒沢店/東京都世田谷区駒沢1-16-7[最寄り駅]駒沢大学駅
- やよい軒 青山学院大学前店/東京都渋谷区神宮前5‐52-2 B1F[最寄り駅]表参道駅
- やよい軒 馬場口店/東京都新宿区高田馬場2‐2-3[最寄り駅]高田馬場駅
- やよい軒 茅場町店/東京都中央区日本橋茅場町1-7‐1 日本橋弥生ビルディング1F[最寄り駅]茅場町駅
- やよい軒 大森店/東京都品川区南大井6-28-12 2F[最寄り駅]大森駅(東京都)
- やよい軒 小岩店/東京都江戸川区南小岩6‐28‐13[最寄り駅]小岩駅
- やよい軒 金町店/東京都葛飾区東金町1-45-4 綾部ビル1F[最寄り駅]金町駅(東京都)
- やよい軒 浅草田原町店/東京都台東区寿4-7-7 グリーンキャピタル浅草1F[最寄り駅]田原町駅(東京都)
- やよい軒 東上野店/東京都台東区東上野3-37-9 かみちビル1F[最寄り駅]稲荷町駅(東京都)
- やよい軒 大山店/東京都板橋区大山東町46-8[最寄り駅]大山駅(東京都)
- やよい軒 五反田店/東京都品川区西五反田7-13-6 五反田山崎ビル1F[最寄り駅]大崎広小路駅
- やよい軒 新宿歌舞伎町店/東京都新宿区歌舞伎町1-6‐1 シロービル2F[最寄り駅]新宿駅(東京メトロ)
- やよい軒 銀座インズ店/東京都中央区銀座西2-2先2F[最寄り駅]新富町駅(東京都)
- やよい軒 西葛西店/東京都江戸川区西葛西3-17-7[最寄り駅]西葛西駅
- やよい軒 代々木店/東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-3 NTTドコモ代々木ビル1F[最寄り駅]代々木駅
- やよい軒 三ノ輪店/東京都台東区根岸5‐24-8[最寄り駅]三ノ輪橋駅
- やよい軒 西新宿店/東京都新宿区西新宿7-21-21 西新宿成和ビル1F[最寄り駅]西新宿駅
- やよい軒 練馬店/東京都練馬区豊玉北6-3-7 USビル1F[最寄り駅]練馬駅
- やよい軒 稲毛山王店/千葉県千葉市稲毛区山王町307-1[最寄り駅]動物公園駅
- やよい軒 ライフガーデン仁戸名店/千葉県千葉市中央区仁戸名町698-11[最寄り駅]大森台駅
- やよい軒 千葉シーワン店/千葉県千葉市中央区富士見2‐24-1 ショッピングセンタ－内[最寄り駅]千葉中央駅
- やよい軒 岩槻南平野店/埼玉県さいたま市岩槻区南平野3-33-3[最寄り駅]東岩槻駅
- やよい軒 吹上鎌塚店/埼玉県鴻巣市鎌塚1-11-5[最寄り駅]吹上駅(埼玉県)
- やよい軒 久喜店/埼玉県久喜市久喜本791-1[最寄り駅]久喜駅
- やよい軒 所沢日吉町店/埼玉県所沢市日吉町15-12[最寄り駅]所沢駅
- やよい軒 川口店/埼玉県川口市栄町3‐12‐6 川口ビル1F[最寄り駅]川口駅
- やよい軒 春日部小渕店/埼玉県春日部市小渕243-1[最寄り駅]北春日部駅
- やよい軒 川越西口店/埼玉県川越市脇田本町16-20[最寄り駅]川越駅
- やよい軒 ベスタ狭山店/埼玉県狭山市入間川1158[最寄り駅]新狭山駅
- やよい軒 大宮大栄橋店/埼玉県さいたま市大宮区宮町3-1-7 宮町HSビル1F[最寄り駅]大宮駅(埼玉県)
- やよい軒 熊谷籠原店/埼玉県熊谷市新堀347-3[最寄り駅]籠原駅
- やよい軒 幸手東店/埼玉県幸手市東２－２０－７[最寄り駅]幸手駅
- やよい軒 池下店/愛知県名古屋市千種区池下1-4-15 川辺318ビル1F[最寄り駅]池下駅
- やよい軒 名古屋丸の内店/愛知県名古屋市中区錦2‐4-3 錦パークビル1F[最寄り駅]丸の内駅(愛知県)
- やよい軒 名古屋小幡店/愛知県名古屋市守山区小幡南1-1‐27[最寄り駅]小幡駅
- やよい軒 名古屋伏見店/愛知県名古屋市中区栄1‐4-9 加藤ビル1F[最寄り駅]伏見駅(愛知県)
- やよい軒 久屋大通駅前店/愛知県名古屋市中区錦3‐5‐14[最寄り駅]久屋大通駅
- やよい軒 金沢増泉店/石川県金沢市神田１丁目３番地１８号[最寄り駅]西泉駅
- やよい軒 金沢福久店/石川県金沢市福久東一丁目８８番[最寄り駅]森本駅
- やよい軒 金沢駅西店/石川県金沢市駅西新町３丁目１３－６[最寄り駅]磯部駅(石川県)
勤務時間
※コアタイム：なし
※フレキシブルタイム：なし
＜直営店舗の営業時間補足＞
「ほっともっと」…閉店時刻は22時より前の店舗が、全体の82％です。
「やよい軒」…開店・閉店時刻は店舗により違いますが、営業時間が16時間以内の店舗が、全体の85％です。
＜フルフレックスタイム制とは＞
コアタイム（必ず働いていないといけない時間帯）フレキシブルタイムがなく、月間の所定勤務時間を満たせば、自身の判断で自由に勤務時間を決められる働き方（制度）です。
お店の状況を見ながら、出勤時間や退勤時間を調整することが可能です。
▼研修期間（約3～6カ月）
シフト制／0時～翌0時（実働7時間45分）
シフト例／11時～19時45分
雇用形態
正社員
※試用期間3カ月あり※研修期間（約3～６カ月）中の給与：月給27万3000円以上
※研修期間中は固定残業代なし（時間外手当支給）
給与
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月35時間分を、月7万6000円以上支給。
※上記を超える時間外労働分は追加で支給。
※初任給は居住地・世帯の有無・扶養子ども数などにより異なります。
詳細は一次面接にてしっかりお伝えしますので、ご安心ください。
※約2～3年の店長業務を積んだ後にシニアストアマネージャーに昇格する方が多く、頑張りに応じた昇給・昇格ができます。
★業績好調につき、4期連続で給与ベースアップ
■子育て支援手当（扶養する子1人につき：月8000円）
■住宅手当（月5000円～3万5000円）
■深夜勤務手当
年収507万円以上 ※あくまで入社時の想定年収です。経験スキルにより決定します。
年収720万円：入社6年目／エリアマネージャー・OFC／子2人、東京在住、世帯主
年収578万円：入社3年目／シニアストアマネージャー／子1人、大阪在住、世帯主
年収539万円：入社2年目／ストアマネージャー／子なし、愛知在住、世帯主
待遇・福利厚生
■企業型確定拠出年金制度
■食事補助制度
■大型テーマパーク・コーポレートプログラム利用券
■宿泊施設割引/全国各地
■永年勤続表彰（勤続15年、20年、30年の方に賞金と特別休暇を授与）
■制服貸与
■車通勤可能・駐車場完備（店舗による）
■慶弔見舞金
■結婚祝金（10万円/勤続1年以上）
■24時間健康相談サービス
■ハラスメント相談窓口
■のれん分け制度（加盟店オーナーとして独立可。資金面でのメリットあり）
■もっとPlenusブランディング 等（希望者は様々な社内プロジェクトに年齢・職種・勤務地問わず参加可能です！）
■カフェテリアプラン（毎年ポイントを付与）…好きなサービスを選択して利用可
■店舗運営にかかわる人材育成を推進
蓄積したノウハウと実績を元に、店舗運営のスキルから経営能力まで学べる組織「プレナス大学」を新設しました。学習内容を整備し、教育体系を構築したことで、マネジメントスキルを磨くことが可能です。
■中途入社専用研修プログラムあり
店舗での実務だけではなく、対面型の集合研修や空いた時間にiPadで行う自己学習など、当社ならではの研修プログラムをご用意。店長などのマネジメントが未経験でも、基礎からしっかりオペレーションを学べます。
休日・休暇
122日
■シフト制（月9～12日）
※「アニバーサリー休暇制度」「多目的休暇制度」を設け、年1回、3連休と2連休を必ずとれるよう定めています。■年末年始休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇（取得・復職実績あり）
■育児休暇（取得・復職実績あり）
■介護休暇
■特別休暇
【キャリアアップについて】
◆店長
――――
1店舗を管理・運営します。多くのクルーとともに、育成を行いながらシフトコントロールや売上・原価・在庫・人件費の管理業務を行います。
◆シニアストアマネージャー
―――――――――――――
2～3店舗を管理・運営します。より多くのクルーをマネジメントしていくための経験を積みながら、次のステップであるエリアマネージャー（OFC）を目指すことが可能です。
―――――――――――――
店長・シニアストアマネージャーの育成を行いながら10店舗前後くらいの管理を行い、店舗の収益、コストコントロールを行っていきます。更には直営店での経験を活かして、フランチャイズ店のオーナーさまに対するコンサルティングを行っていただきます。
地域ごとにエリアマネージャーが配属されており、会社全体でクルーの育成／社員の育成に目的や目標をもって積極的に取り組んでいるため、意欲がしっかりと会社・社員の成長につながる組織です。
社員インタビュー
Fさん
（30代／中途入社／前職：栄養士、接客業など）
将来を見据え、長く安定して働けるような会社を探しており、当社に入社を決めました。転勤がないため安心して働けますし、ライフステージに合わせて働き方も変えられるので、自分らしく活躍することが可能です。
Sさん
（40代／中途入社／前職：量販店、対面接客業など）
前職で接客等の経験もあったことから、入社後半年程度で店長になる事ができました。誰もが知る「やよい軒」で働けるのは誇りですし、大手ならではの充実した福利厚生もあり、家族も喜んでいます。
取材レポート
社員の働き方は？
大事にしたいものを大事にしながら、挑戦できる！
持ち帰り弁当店トップの「ほっともっと」と、定食チェーンとしては国内トップクラスの店舗数を誇る「やよい軒」。日常食の大手ブランドとして、多くのお客様から安定した支持をいただいています。
今回募集するのは、転勤なしの働き方ができる「エリアコース」。家族の介護や共働きによる子育て、その他さまざまな事情で転勤に対応できない方でも安心してキャリアを磨けるのが特長です。
もちろん、ライフステージの変化に伴い「全国規模で働きたい！」という場合は、コースの変更も可能。柔軟な体制で、腰を据えて長く働けるのが同社のスタイルです。
安定×安心の環境下で、新しい挑戦をしたい方には最適な職場です。
やりがい
【地域密着の幅広い年齢層に愛されるお店を盛り上げる！】
『注文してから調理される温かな料理』『幅広いジャンルを網羅した充実のメニュー』などの魅力で、多くのお客様に選ばれている店舗を、一緒に盛り上げていきましょう。
【プライベートとの両立も◎】
ライフステージに合わせた働き方が選択できるのが同社の特長。会社としての安定感も抜群の環境で、あなたらしい働き方を実現できます。
きびしさ
【円滑なコミュニケーションが大切】
スタッフ間のチームワークが肝となるお仕事です。まめにコミュニケーションを取りながら、円滑に店舗を回していくスキルが重要になります。ですが、研修で一通りの流れはマスターできるのでご安心を。
また、裁量権も大きいため、自分のアイデアを活かしてより良いお店を作り上げていくことが可能です。働く中で気づいたアイデアの発信することで、自分の評価にもつながっていきます。
誰もが知る全国チェーンの一員として、自分らしいキャリア形成が可能です。
入社後の研修では、接客や調理などのスキルもしっかり身に着けていけるので未経験でも安心です◎
創業65年の安定感ある当社の一員として、新しい生活をスタートしませんか？
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
dodaの応募フォームからご応募ください
書類選考：必要に応じ確認事項等送付（※）
Web面接（最大2回）
内定
件名：【株式会社プレナス採用担当です】という表題からご連絡予定です。迷惑メールの設定等をご確認ください。
応募フォーム送信後は「チャットボットでの簡単なやりとり」「メールによるアンケートの送付」のいずれかをお願いすることがあります。
※プロフィールなど、記入漏れにご注意ください。
※ご応募から内定までは3～4週間以内の予定です。
※入社日はご希望を考慮して決定しますので、遠慮なくご相談ください（入社日は毎月1日）
※平日の夕方以降や土日の面接が可能です。お気軽にご相談ください。
一次面接受験者の声
─────────
「緊張しておりましたが、お話しし易い雰囲気を作って下さった為、リラックスして面接に臨めました。」
「会社説明など丁寧にしていただき、ありがとうございました。面接時も真摯に話を聞いていただき、とても話しやすかったです。」
「入社前に給与面を含め、分かりやすく説明していただけました。」
＋＋＋
〒104-0061
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 8階
担当：営業リクルート部 武田・光野
E-MAIL：career-saiyo@plenus.co.jp
会社概要
- 事業概要
■ほっともっと・フランチャイズ業
■やよい軒・フランチャイズ業
■MKレストラン・フランチャイズ業
■食材・包装等資材の販売
【国内店舗数】ほっともっと2,426店舗 やよい軒359店舗 MKレストラン24店舗- 所在地
〒104-0061
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 8階- 設立
- 1976年 11月 【創業】1960年3月
- 代表者
- 代表取締役CEO 塩井 辰男
- 従業員数
- 社員1,263名
- 資本金
- 34億6100万円
- 売上高
1804億9600万円（2026年2月期連結）
関連情報
この企業が募集中のほかの求人
プレナス大学の研修講師／土日祝休／残業月平均15H／Sin
NEW店長候補／入社1年半で複数店舗！さらに上を目指せる／EAgr
店長候補／年休122日／業務改善進行中／研修充実／EAgr
繁栄店を創る店舗立地開発／残業月20H／土日祝休み／Sri
店舗設計／施主／残業月10H／土日祝休／賞与4カ月／Ssb
【銀座】店舗設計・工事管理（発注者側）◆本社勤務メイン／ほっともっと、やよい軒／キャリアパス充実
NEW【銀座】店舗設計・工事管理（発注者側）◆ほっともっと、やよい軒／年休122日／残業月平均10h
【石川県／転勤なし】『やよい軒』の店長 ■フレックス／平均年収551万円／年休122日
【兵庫／転勤なし】『やよい軒』の店長 ■フレックス／平均年収551万円／年休122日
【大阪府／転勤なし】『やよい軒』の店長 ■フレックス／平均年収551万円／年休122日
【福井県福井市／転勤なし】『やよい軒』の店長 ■フレックス／平均年収551万円／年休122日
【滋賀／転勤なし】『やよい軒』の店長 ■フレックス／平均年収551万円／年休122日
【京都府京都市／転勤なし】『やよい軒』の店長 ■フレックス／平均年収551万円／年休122日
【長野／転勤なし】『やよい軒』の店長 ■フレックス／平均年収551万円／年休122日
【埼玉／転勤なし】『やよい軒』の店長 ■フレックス／平均年収551万円／年休122日
