株式会社あみだ池大黒

■事業内容：
主要品目の「粟おこし」「岩おこし」を始め、100種類以上のアイテムを有する大阪発「おかしづくり」の老舗です。
米菓、焼き菓子、まんじゅう等の和菓子、チョコレートやクッキーなどの洋菓子の製造、および販売を行っており、テーマパークの土産菓子も手掛けております。
またTVCMでお馴染みの「大阪花ラング」は新大阪駅で一番人気の大ヒット商品です。

■具体的に：
(1)「おこし」に続く、大阪土産名物の企画、製造、販売
江戸時代より、大阪名物として知られる「おこし」の製造、販売を行っています。
一方、この先に続く新たな大阪名物を生みだす為に、和菓子の枠を飛び越え、積極的に商品企画開発を行っています。その一例が新商品「pon pon Ja pon（ポンポンジャポン）」。一口サイズのおこし。洋菓子のようなフレーバーが特徴です。さらには、お花の形のラングドシャ「大阪花ラング」や、和三盆糖の風味ともっちり食感が特徴の「大阪もちまろ菓」など、新しい大阪土産を開発いたしました。
2025年10月には、阪神梅田限定の大阪花ラング専門店「花ラングガーデン」もオープン。
お土産菓子という切り口で、大阪を盛り上げていくのが当社の使命です。

(2)テーマパーク土産菓子の企画開発
老舗のお菓子メーカーである当社ですが、テーマパーク内のお土産ショップに並ぶお菓子も手掛けています。
企画開発依頼に対して、コンセプト企画～商品化まで行っています。

■組織風土： 　
200年続く当社ですが、「チャレンジ」を続ける事で業績は上がり続けています。
役職、年齢に関係なくアイデアや意見を出せる環境があり、「売れる商品」「ニーズに合った商品」を創る事に挑戦を続ける、勢いのある企業です。