掲載予定期間:2026/7/6(月)~2026/10/4(日)更新日:2026/8/20(木)

株式会社リエイライフ(株式会社リエイグループ)

調理インストラクター/20・30代活躍・充実研修/月30万~

正社員
5名以上採用
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎
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この求人を要約すると

飲食・小売経験が活きる!「作る」から「教える」へ

入社後2週間の研修で安心◎20・30代若手も活躍中

月給30万~&年休122日。直行直帰でオフも充実!

求人詳細

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「作る」から「教える」へ。飲食経験が活きる仕事
充実の研修で若手も安心◎月30万~・年休122日

株式会社リエイライフは、1990年の設立から35年連続で増収を続け、寮や社員食堂などの受託運営を手掛けてきました。

今回お任せしたいのは、各現場へ「プロの助っ人」として向かい、調理サポートやスタッフ指導を行うポジションです。

\若手層も安心のサポート体制!/
「人に教えた経験がない」という方もご安心ください。
入社後は2週間の手厚い研修からスタート!実際に20代・30代の若手も多数活躍中です。
年齢の壁が一切ない環境で、様々な背景を持つ先輩がサポートします。

\飲食経験者が当社を選ぶ理由/
☆毎日が新鮮:現場は日替わりで直行直帰!
☆オフも充実:完全週休2日制・年間休日122日で自分の時間も確保。
☆生活も安心:月給30万円~!安定基盤で収入アップも叶います。

まずは現場サポートからスタートし、ゆくゆくはメニュー提案なども大歓迎!
実力主義で実績を正当に評価します。
飲食経験を活かし、直接感謝される新しいやりがいを味わいませんか?

株式会社リエイライフ(株式会社リエイグループ) 調理インストラクター/20・30代活躍・充実研修/月30万~

仕事内容

飲食経験を活かして教える側へ◆2週間の手厚い研修で若手も安心!調理サポート・スタッフ指導等をお任せ

具体的な仕事内容
「調理の先生役・プロの助っ人(SV)」として、複数施設の管理を行いながら以下の業務をお任せします。

\★まずは2週間の手厚い研修から!/
「人に教えた経験がない」という方もご安心ください。入社後は本社での研修を通じて、仕事の進め方や指導のコツをしっかり学べます。現場デビュー後も、まずは得意なジャンルの調理サポートから少しずつ慣れていける環境です。

■現地での調理ヘルプ
関東圏(千葉・東京・埼玉・神奈川)を中心とした各施設へ直行直帰で向かい、調理業務をサポートします。
※和・洋・中、アスリート食など、幅広いジャンルの料理に携われます。

■調理スタッフへの教育・指導
各現場のスタッフへ調理指導を行ったり、新人スタッフの研修講師を務めたりします。

■メニュー考案・プレゼン対応
新規案件獲得のための顧客プレゼン時に、メニューの考案や試食会の調理・対応を行います。
営業担当と協力し、「アイデアのおかげで契約が決まった!」と感謝されることも多い仕事です。

<この仕事の魅力>
◎人間関係が固定されない
訪問先は日によって異なるため、特定の職場の人間関係や派閥に悩まされることがありません。
「雑談より仕事に集中したい」という方に心地よい環境です。

◎「頼られる」やりがい
人手が足りない現場を助けたり、指導したりすることで、「今日は助かりました!」「また教えてください」と直接感謝の言葉をもらえるポジションです。
チーム組織構成
【20代・30代の若手も多数!世代や経歴の壁がない温かい職場】
「人に教えるのは初めて」という若手から頼れるベテランまで、幅広い世代が活躍中!年齢や社歴の壁は一切ありません。

その理由は、スタッフの多くが中途入社だから。
★飲食・小売業からのキャリアチェンジ多数!
★元飲食店オーナーや栄養士など経歴も様々!

「新しいことに挑戦したい」という意欲で集まった面倒見の良いメンバーばかりなので、新しく入る方もすぐに溶け込める雰囲気です。先輩たちがしっかりサポートします!
男女比
女性管理職も多数活躍中!男女問わずキャリアアップできる環境です◎
年齢構成
20代・30代の若手から40代・50代のベテランまで幅広く活躍中!
定着率
手厚い研修と直行直帰の働きやすさで、中途入社メンバーも長く定着◎

対象となる方

【学歴・ブランク不問】職種・業種未経験者歓迎!ジャンル問わず調理実務経験がある方

【必須条件】
■調理の実務経験がある方(ジャンル問わず・概ね5年以上)
※「人に教えた経験」は一切不問!手厚い研修で学べるので安心です◎

<歓迎条件>※必須ではありません
■調理師免許、普通自動車運転免許(AT限定可)
■スタッフの育成や指導に携わった経験
■管理栄養士・栄養士の資格

<こんな方にピッタリ!>
■飲食・小売経験を活かし、新しいキャリアを築きたい方
■毎日違う現場で、フットワーク軽く新鮮な気持ちで働きたい方
■人に頼られたり、誰かの成長をサポートすることに喜びを感じる方

◎職種・業種未経験歓迎

選考のポイント

経験以上に「お人柄」を重視します!現場スタッフが気持ちよく働けるよう「目配り・気配り・心配り」ができ、周囲と協力しながら前向きに取り組んでいただけるかを選考のポイントに置いています。

勤務地

★現場への直行直帰がメイン

【千葉県・東京都・埼玉県・神奈川県の各受託施設で勤務】

【本社】
千葉県浦安市入船1-5-2 プライムタワー新浦安14F
<アクセス>
・JR京葉線・武蔵野線「新浦安駅」より徒歩1分
※入社後2週間の研修や会議等の際は本社へ出社します。
  • 千葉県浦安市入船1-5-2 プライムタワー新浦安14F[最寄り駅]新浦安駅

勤務時間

9:00~17:45(60分休憩)
8:45~17:45(60分休憩)※全体朝礼のため(毎週月曜)

現場巡回の際は事業所の就業時間に準ずる
<シフト例>
・5:00~14:00
・9:00~18:00(メイン)
・11:00~20:00
平均残業時間
月18時間程度

雇用形態

正社員

※3カ月間の試用期間あり(この間、給与・待遇に変動はありません)

給与

<月給30万円~40万円+賞与2回+各種手当>
※経験・能力を考慮し、当社規定により優遇します。
※上記には固定残業代30時間分(56,000円~74,700円)が含まれます。
※超過分の残業代は全額支給致します。
給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■通勤交通費支給(月5万円まで)
※担当現場への交通費は別途支給
■時間外手当(超過分)
■出張手当
■役職手当
賞与
年2回(7月・12月) ※昨年度実績/2カ月分
昇給
年1回(6月)
入社時の想定年収

年収420万円~560万円

社員の年収例

420万円(入社1年目)
500万円(入社5年目・係長)
600万円(入社12年目・課長)

待遇・福利厚生

各種制度
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■資格取得支援制度
■退職金制度
■研修制度(入社時研修・OJT研修など)
■企業型確定拠出年金制度
■社員寮完備(千葉県内)
■インフルエンザ予防接種補助
■PC・携帯電話貸与
■団体総合保険制度
■社割あり(お弁当、おせち、ピザ等)
■フレンドリー活動補助制度
■オフィス内禁煙

休日・休暇

年間休日

122

休日・休暇

■完全週休2日制
※休日出勤した場合は同月内で振替休日を取得

■祝日休み

■年末年始休暇

■GW休暇

■慶弔休暇

■有給休暇
(入社から6カ月経過後、10日付与)

■産前・産後休暇
(取得実績、復職実績あり)

■育児休暇
(取得実績、復職実績あり)

■介護休暇

★5日以上の長期休暇の取得OK

==========
★有給休暇について★
==========
会社全体で、有給の取得促進を行っています。そのため、休みが取りやすい環境となっています。

毎日が新鮮!料理をもっと楽しむ働き方

「毎日同じ場所への通勤はマンネリ気味…」そんな方にぴったりの働き方です。
現場は日替わりで直行直帰が基本。「今日は社食、明日は学生寮」と毎日違うキッチンで新鮮な気持ちで仕事に向き合えます。

固定の人間関係に縛られないため、「程よい距離感で純粋に料理を楽しみたい」という飲食出身の若手メンバーにも大好評!

さらに、35年連続増収の安定企業だからこそ「月給30万円~」「年休122日」という好待遇をご用意。プライベートも大切にしながら、心にゆとりを持って働ける環境です。

充実研修で安心!現場を支える頼れる先輩へ

「インストラクター」という肩書きですが、教壇に立つような堅苦しい「先生」ではありません!
忙しい現場に「助っ人」として入り、スタッフと一緒に手を動かしてサポートするポジションです。

「人に教えた経験がない」という方も、入社後2週間の研修があるためご安心ください。まずはあなたの得意なジャンル(和・洋・中など)の調理サポートからスタートできます。

「今日は助かりました!」と直接感謝されるやりがいを味わいながら、これまでの経験を活かしてステップアップしませんか?
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社員インタビュー

エリアマネージャー
同僚

エリアマネージャー

「美味しかった」の言葉が何よりの励み。調理だけでなく、現場スタッフの声に耳を傾けるなど「目配り」が大切な仕事です。周りと協力し合い、チームで食の喜びを届けるやりがいを日々感じています。

SV職/入社8年目
上司

SV職/入社8年目

前職の派遣業界で培った管理スキルを活かし、現場とお客様の「橋渡し役」として奮闘中。双方から頼られることが最大の喜びです。中途入社のハンデもなく、調理経験と対人スキルを正当に評価してくれます。

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取材レポート

社員の働き方は?

大手やアスリートを支える食のプロ。定時退社も叶う快適な環境

新浦安駅から徒歩1分、眺望の良い快適なオフィスで取材しました。

フードサービス事業を軸に、35年連続で増収を続ける同社。競合他社にはない多角的な強みを持ち、アスリートの栄養指導など、事業スケールと社会貢献度の高さに驚かされました。

大手企業の社員や有名選手の健康を支える「縁の下の力持ち」として、やりがいは十分。さらに印象的だったのは、社員がメリハリをつけて働く姿です。直行直帰が基本で残業も少なく、完全週休2日制でオフも充実。
安定した基盤と働きやすさが両立する同社でなら、長く活躍できると確信しました。

やりがい

やりがい

一番の喜びは、現場スタッフからの「助かりました!」という直接の感謝です。自分の飲食経験が誰かの役に立ち、スタッフを育てるきっかけになるのは、教える側ならではの大きなやりがい。また、和洋中やアスリート食など多彩なジャンルに触れられるため、自身の料理の引き出しも増えていきます!毎日新鮮な気持ちで、楽しみながらスキルアップできる環境です。

きびしさ

きびしさ

現場は日替わりのため厨房のルールが毎回異なります。初対面や年上のスタッフへ指導する場面も多く、毎回ゼロから信頼関係を築く誠実なコミュニケーションが不可欠です。初めは戸惑うかもしれませんが、入社後の研修で土台を作り、焦らず相手に寄り添いながら環境に慣れていく前向きな姿勢が求められます。

現場スタッフへの技術指導も大切な役割。コミュニケーションを通じて「頼られる」喜びを感じられます。

設立から35年連続増収の安定基盤。純粋に「料理」と向き合える環境です。

和・洋・中、社食からアスリート食まで。多彩なジャンルに携わることで、料理の引き出しが広がります。

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

  • ※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。

  • ※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。

  • ※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。

  • ※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • Webエントリーによる書類選考

  • 一次面接(課長・本店長)

  • WEB性格適性検査(30分程度)

  • 最終面接(役員)

  • 内定

※応募から内定までは2週間以内を予定しております。1カ月以内のスピード入社も可能です。
※面接・入社日はご相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご相談下さい。
★在職中の方、遠方にお住いの方はリモート面接も可能です。ただし役員面接へ移行する前に1度対面での面談が必要になります。
★面接後に職場見学も実施しています!ぜひ実際の雰囲気をご確認ください。
連絡先
【株式会社リエイライフ】
〒279-0012
千葉県浦安市入船1-5-2 プライムタワー新浦安14階
TEL/047-353-6517 採用担当宛

会社概要

事業概要

■企業・法人福利厚生サービス事業
■海外事業
■フードサービス事業

□福利厚生施設 受託…537
□法人用サービスアパートメント…9

所在地

〒279-0012
千葉県浦安市入船1-5-2 プライムタワー新浦安14階

設立
1990年 6月19日
代表者
代表取締役 椛澤 大樹
従業員数
4,399名(グループ企業含む) ※2026年3月末現在
資本金
1億円
売上高

208億7200万円(2026年3月期実績)
197億200万円(2025年3月期実績)
191億5000万円(2024年3月期実績)
185億900万円(2023年3月期実績)

平均年齢
34歳

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

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求人コード 3015392295

株式会社リエイライフ(株式会社リエイグループ)

調理インストラクター/20・30代活躍・充実研修/月30万~

正社員
5名以上採用
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎

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