株式会社Ｇｅｎｋｉ Ｇｌｏｂａｌ Ｄｉｎｉｎｇ Ｃｏｎｃｅｐｔｓ（魚べい・元気寿司）【スタンダード市場】
内部監査／未経験歓迎／学歴不問／賞与3.5カ月分／残業少なめ
この求人を要約すると…
【安定性◎】海外にも展開する回転寿司チェーン
【キャリア◎】専門スキルを磨き経営職を目指せる
【働く環境◎】基本土日祝休／残業月18h／手当充実
スタンダード市場上場×グローバル企業
未経験から会社を支える「経営職」を目指せる◎
★求人のポイント★
・スタンダード市場上場×国内外で成長を続けるグローバル企業
・未経験から監査の専門知識を身につけ、将来的には経営職を目指せる
・残業少なめ、福利厚生＆各種手当も充実
【当社について】
当社は『元気寿司』『魚べい』『千両』などを展開し、国内194店舗以上、海外250店舗以上を運営するグローバル企業です。安定した経営基盤を持ちながら、新たな業態への挑戦も積極的に進めています。
【スタンダード市場上場×世界で成長する企業】
国内外で多くの店舗を展開し、日本食文化を世界へ発信するリーディングカンパニーとして、新たな業態や事業領域への挑戦を続けている当社。
安定した経営基盤のもと、将来を見据えながら長く活躍できる環境です◎
【未経験から経営を担う人材へ】
監査業務を通じて会社全体を理解し、将来的には経営を支える中核人材として活躍できる環境です。
店舗だけでなく、本社部門や内部統制など幅広い業務に携わることで、経営視点や課題解決力を身につけられます！
◇◇
会社の未来を支える経営人材として、一緒に成長していける方からのご応募をお待ちしています！
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【未経験歓迎◎】経営を支える内部監査業務をお任せします！
具体的な仕事内容
――――――――――
・現金や貴重品、重要鍵などの管理状況のチェック
・レジ精算データ（レジジャーナル）の確認
・雇用契約書などの各種書類確認
・安全衛生・労務管理状況のチェック
・外国人スタッフの管理状況の確認
・商品の品質（Quality）や接客・サービス（Service）の確認
＜スキルや経験に応じてお任せする業務＞
・本社部門の監査業務
・内部統制監査
【入社後の流れ】
▼入社後～1週間
まずは店舗研修を実施。現場の業務や店舗運営について理解を深め、会社全体の仕組みを学びます。
▼正式配属後
内部監査室で、店舗監査に関する知識やルールを学習。先輩社員による丁寧なサポートのもと、基礎から身につけていきます。
▼入社2～3カ月
内部監査室のメンバーと一緒に店舗監査へ同行し、実際の業務を通じて実務スキルを習得します。
▼独り立ち後
習得状況に応じて、一人で店舗監査を担当。将来的には本社監査や内部統制監査など、会社経営を支える中核メンバーとして活躍できる環境です。
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ココがポイント！
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【未経験から経営を支える存在へ】
店舗監査を通じて、会社全体の健全な運営を支える重要なポジションです。
未経験から専門知識を身につけ、将来的には会社の主軸を担う経営職を目指していただきます！
現場だけでなく、本社監査や内部統制など、経営に直結する業務にも携わりながら、会社の成長や発展に貢献できる大きなやりがいがあります。自らの提案や行動が、組織づくりや経営基盤の強化につながる仕事です。
【スタンダード市場×世界展開の成長企業】
当社はスタンダード市場上場企業として安定した経営基盤を持ち、『元気寿司』『魚べい』『千両』などを展開する寿司レストランチェーン業界のリーディングカンパニーです。
国内194店舗以上、海外250店舗以上を運営し、世界へ日本食文化を発信。焼肉業態への挑戦など新たな事業展開も進めており、安定性と成長性を兼ね備えた環境で、将来を見据えて長く活躍できます。
対象となる方
【学歴不問・未経験歓迎 】PC操作・文書作成ができる方／管理部門の実務経験や簿記資格も活かせます！
・基本的なPC操作ができる方（Excel・Wordの簡単な入力、資料作成など）
・一般的な文章の読解・作成ができる方（漢字の読み書きを含む）
【歓迎条件】
・管理部門での実務経験をお持ちの方
・日商簿記検定など、簿記資格をお持ちの方
・監査業務や内部統制に興味をお持ちの方
※必須ではありません。未経験からチャレンジしたい方も歓迎します！
【こんな方は活躍できます！】
・コツコツと正確に業務へ取り組める方
・周囲とコミュニケーションを取りながら仕事を進められる方
・未経験から専門知識を身につけ、将来的に経営を支えるポジションを目指したい方
選考のポイント
勤務地
■宇都宮本社：栃木県宇都宮市大通り1丁目4番22号 MSC第2ビル2階
アクセス：「宇都宮駅」西口2より徒歩約8分
※受動喫煙対策：屋内全面禁煙
- 宇都宮本社/栃木県宇都宮市大通り1丁目4番22号 MSC第2ビル2階[最寄り駅]宇都宮駅
勤務時間
雇用形態
正社員
試用期間3カ月間（期間中の条件に差異はありません）給与
※月給は経験やスキルにより変動します。
※残業代は1分単位で全額支給します。
■時間外手当
■家族手当（配偶者：月2万円、子ども1人：月5000円）
■資格手当
※それぞれ規定があるため詳細は面談時にご確認ください。
年収400万円～600万円
27歳／入社6年／年収500万円
33歳／入社11年／年収550万円
42歳／入社8年／年収600万円
待遇・福利厚生
■健康診断受診料
■インフルエンザ予防接種補助金
■社員持株制度
■財形貯蓄制度
■食事補助制度
■独身寮完備（対象規定あり）
■確定拠出年金制度（401k）
■資格取得支援制度（第二種衛生管理者、防火管理責任者、食品衛生責任者等）
＜相談窓口完備で安心＞
仕事内で困ったときは、社内はじめ、社外と連携している「相談窓口」がありますのでご安心ください。
そのほかにも、上司や人事へも気軽に相談しやすい環境です！
★全国40,000店以上の飲食店が最大50％OFF
★全国約400館の映画館が会員優待価格
★全国1,000店のカラオケルームが最大30％OFF
そのほか、ホテル・温泉・レジャー・スポーツ・美容・ショッピング・育児サービス・介護サービス…ここへは書ききれないほどの膨大な数の制度をご用意しております！
休日・休暇
115日+有給休暇5日必須取得＝実質120日
■週休二日制
（土日祝を中心に月9～10日休み）
■慶弔休暇
■産前産後休暇
（取得率100％）
■育児休暇
■特別休暇
■生理休暇
■介護休業休暇
■防疫のための休暇
メディアでも紹介されています！
オススメランキンガーのコーナー
▼2025年1月23日：CBCテレビ「チャント！」
人気店の「注文されない埋もれメニュー」のコーナー
▼2025年1月6日：テレビ朝日系「帰れマンデー見っけ隊！！」
「帰れま10」のコーナー
＜SUSHI文化を広める！海外へも出店＞
【海外店舗／250店舗以上】
・アメリカ（本土、ハワイ）、香港、中国、クウェート、シンガポール、インドネシア、フィリピン、カンボジア、マレーシア、タイ、ベトナムetc…
※2026年3月末時点
世界に愛される日本食ブランドとして成長中
2024年8月1日には、世界の日本食ニーズに応えるため、元気寿司株式会社から『株式会社Genki Global Dining Concepts』に社名を変更。東京本社を新設し、新たなスタートを切りました。
また、焼肉店の出店など、さらなる成長に向けて寿司以外の新業態の展開も積極的に取組んでおります。世界に愛される日本食ブランドとして成長を続ける当社には、目指せるキャリアやチャンスが無限に広がっています！
社員インタビュー
Aさん
この仕事のやりがいは？
異業種からの転職でしたが、研修や先輩のフォローが充実しており、安心してスタートできました。会社経営に関わる視点が身につき、自身の成長を日々実感しています！
Sさん
入社のきっかけは？
前職で培った店舗運営の経験を活かしながら、より経営に近い仕事へ挑戦したいと思い入社しました。現場だけでなく会社全体を支える視点が身につき、日々やりがいを感じています。
取材レポート
社員の働き方は？
未経験から経営を担う会社の主軸を目指せる
今回の取材で印象的だったのは、未経験からでも会社の中核を担う経営人材を目指せる育成体制が整っていることです。
店舗監査を通じて現場への理解を深めながら、本社監査や内部統制など、経営に直結する業務にも挑戦できるため、自身の成長を実感しやすい環境だと感じました。
また、自分の仕事が会社全体の健全な運営や成長につながるため、大きなやりがいを得られる点も魅力です。
国内外で多数の店舗を展開するグローバル企業だからこそ、安定した基盤のもと、将来を見据えたキャリアを築けるでしょう。
やりがい
■経営視点で会社の成長に貢献できる
店舗だけでなく、さまざまな部門と関わりながら、会社全体を横断的に理解できる仕事です。俯瞰した視点で課題を見つけ、改善提案を行うことで、企業価値の向上や経営基盤の強化に貢献できる大きなやりがいがあります。
きびしさ
■幅広い知識と調整力が求められる
各部門の業務内容や社内ルールを理解するまでには時間がかかります。また、現場の理解を得ながら、理想と実態のギャップを埋め、より良い運営につなげるための調整力や粘り強さが求められる仕事です。
『魚べい』『元気寿司』などのブランドを展開。世界中に約460店舗の寿司レストランを運営しています！
困ったときなど、チームメンバーへ相談しやすいフラットな環境です。
『魚べい』や『元気寿司』が好きな方こそ、ぜひ私たちと一緒に働きましょう♪
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Web書類選考
一次面接
最終面接
内定
★あなたからのご応募お待ちしております！！
※応募の秘密は厳守します。
※状況により選考フローが変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※採用体制が整っているので、現職のご状況によりエントリーから内定まで最短1週間も可能です！
〒110-0005
東京都台東区上野三丁目24番6号
上野フロンティアタワー19階
＜人事部採用課＞
TEL：03-6824-9203
TEL： 028-601-4281（採用課直通）
E-mail：genki-career@genkisushi.co.jp
会社概要
- 事業概要
■寿司レストランチェーンの運営
※国内194店舗 海外250店舗以上
【2022年女性が選ぶ回転ずしチェーン】
◇総合満足No.1
◇おいしさ満足度No.1
◇価格満足度No.1
◇おすすめ率No.1
の4冠を達成しました！
※調査概要：株式会社こどもりびんぐが期間／2022.10.14～10.27「あんふぁんWeb」「ぎゅってWeb」会員、こどもりびんぐアンケート会員に対しWebで調査を実施- 所在地
〒110-0005
東京都台東区上野三丁目24番6号
上野フロンティアタワー19階- 設立
- 1979年 創業／1968年12月12日
- 代表者
- 代表取締役社長執行役員 藤尾 益造
- 従業員数
- 14621名※パート・アルバイト含む（2026年3月時点）
- 市場
- スタンダード市場
- 資本金
- 1億円
- 売上高
737億円（2026年3月期実績）
