掲載予定期間：2026/7/2（木）～2026/9/30（水）更新日：2026/7/2（木）

キユーピー株式会社

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【東京/仙川】酸化制御の基礎研究◆GC/LC経験者歓迎／創設1年の組織で裁量高くプロジェクトを進める

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募集要項

おしごと用語集

仕事内容

【東京/仙川】酸化制御の基礎研究◆GC/LC経験者歓迎／創設1年の組織で裁量高くプロジェクトを進める

【加工食品の開発経験の方歓迎／キユーピー製品のおいしさを保つための酸化制御をリードする／コア技術と強み素材を掛け合わせ、社会の健康寿命延伸に貢献する】

■職務概要
未来創造研究所　プロセスイノベーション研究部にて、キユーピーで展開しているマヨネーズ・ドレッシングをはじめとした既存商品を対象に、風味劣化を防ぐための研究開発をお任せします。

■業務詳細
ご経験やスキルに合わせて以下のような業務をお任せいたします。
・食品の風味劣化防止のための酸化防止技術について、商品試作や機器分析により技術の有用性を評価する業務
・有用な技術について技術開発やプロジェクトマネジメントを行い、実装につなげる業務
・新規の酸化防止関係のテーマ発掘のため、技術テーマの調査や外部連携テーマの探索を行う業務

■プロジェクト例
・マヨネーズ/ドレッシングの製造プロセスからどの工程でどれくらい空気に触れて劣化しているかという点を分析・評価
・酸化防止剤をはじめとした原料や素材の検討、性能評価、開発部門との連携

■求める役割
初期は酸化防止技術の性能評価を担当いただきます。
将来的には技術探索や技術実装に向けたプロジェクトマネジメント等を実施する役割を担っていただき、酸化劣化防止技術分野の専門人材になっていただきたいと思います。
適性を踏まえ、関連部門の経験なども通じてスキルを高めていただくこともございます。

■働き方
分析、試作等の出社業務と実施した試験データの整理、考察等、在宅でも実施可能な業務があります。
出社と在宅のバランスを調整の上、業務いただきます。フレックスも可能です。

■配属部署
未来創造研究所　プロセスイノベーション研究部　酸化制御チームへの配属となります。（2名在籍中。60代と40代のチームリーダーの2名体制）。

■本ポジションの魅力
・マヨネーズやドレッシングといったキユーピーを代表する既存のコア製品からキユーピーグループの商品まで幅広く、「酸化制御」を軸に事業成長に必要なテーマを生み出すこともできる裁量の高さがあります。
・製造プロセスの技術や素材に対して、有用性の評価から製品開発への連携、商品レベルに落とし込む投資価値の判断など、広範囲にわたるため、手触り感を持ってプロジェクトリードいただけます。

変更の範囲：会社の定める業務

対象となる方

＜最終学歴＞大学院卒以上

＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・修士卒以上
・食品業界での開発経験をお持ちの方
・HPLC/GCの知見をお持ちの方

■歓迎条件：
・加工食品の開発経験
・食品添加物、保存物への知見
・新規テーマの立ち上げ経験（商品または試験法等）、共同研究等の実施経験

■コアキーワード：
・酸化／劣化防止／物性維持／酸化防止剤

勤務地

＜勤務地詳細＞
仙川キユーポート
住所：東京都調布市仙川町2-5-7
勤務地最寄駅：京王電鉄京王線／仙川駅
受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）

＜転勤＞
当面なし
■総合職のため、将来的な転勤可能性がございます。

＜在宅勤務・リモートワーク＞
相談可（週2日リモート・在宅）

＜オンライン面接＞
可

勤務時間

＜労働時間区分＞
フレックスタイム制（フルフレックス）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜標準的な勤務時間帯＞
9:00～17:45
＜その他就業時間補足＞
■所定労働時間：07時間45分■月平均残業時間：20時間

雇用形態

正社員

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
■期間の定め：無

＜試用期間＞
6ヶ月
■試用期間中の勤務条件：変更無

給与

＜予定年収＞
500万円～610万円

＜賃金形態＞
月給制
補足事項なし

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：260,000円～340,000円
その他固定手当/月：30,000円

＜月給＞
290,000円～370,000円

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
■将来的なモデル年収：
課長：860万円～960万円
次長～部長：1,000万円～1,200万円
※役職付でのオファーは想定していないため、あくまでも将来的なモデル年収となります。

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：■会社規定に基づき支給
家族手当：規定に応じて支給
住宅手当：一律3万円／月
寮社宅：■入寮・入居条件あり
社会保険：■各種社会保険完備
厚生年金基金：補足事項なし
退職金制度：企業年金基金、確定拠出年金、退職金前払い

＜定年＞
63歳

＜副業＞
可

＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）

＜教育制度・資格補助補足＞
■OJT教育有
■指定資格の補助有
■研修制度（研究開発職の組織では専門性を身に着けていっていただくために、キユーピー全体での研修だけでなく、様々な研修を受けることができます。）

＜その他補足＞
・財産形成貯蓄
・社員持株会
・リモートワーク：在宅勤務のみ可（一部従業員利用可）
・発明表彰制度、社長賞、論文賞
・永年勤続賞
・親元送金、親元中元歳暮、親元手紙、親元金婚式のお祝い
・小学校入学記念鉛筆
・介護休暇（年5日有給休暇）、介護手当（月5万円）
・マタニティ休暇（年10日有給休暇）、育児休業（10日有給休暇）
・がん検診休暇（無制限　有給休暇）、人間ドック費用補助
・海外帯同・留学等における休職制度

休日・休暇

完全週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数122日

■夏期休暇（3日）、年末年始休暇（5日）、その他（福利厚生欄に記載）
■有給休暇は入社時に6日付与、入社半年後に追加で10日付与
■完全週休2日※土曜日を出勤日にした場合は有休を一斉付与にて対応

会社概要

事業概要: ■概要：
同社は、日本で初めて製造・販売を開始したマヨネーズを起点に、事業を拡大してきました。
日本人の体格向上と健康を願い、おいしく栄養価の高いマヨネーズを普及させた創始者の想いを受け継ぎ、お客様へおいしくかつ健康的な食を提供することを通して、社会課題とも向き合っています。

■事業内容
（１）市販用：マヨネーズやドレッシングなどの調味料に加え、パッケージサラダや惣菜、パスタソース、介護食などの家庭用商品を日本国内でお届けしています。お客様にとって価値を高めた商品開発に加え
　　　　　デジタルを活用した一人ひとりのニーズに応えるための提案などに力を入れ、お客様の期待に応え続けていきます。
（２）業務用：小売店やコンビニエンスストアの惣菜、レストランやベーカリー、加工食品メーカーなどで原材料として使用されるさまざまな業務用商品を提供しています。おいしさだけでなく、昨今の人手不足、多様な食文化を持つ
　　　　　訪日客の増加など、お取引先の多様なニーズに対応し貢献していきます。
（３）海外：アジアパシフィック、北米、欧州においてマヨネーズやドレッシングなどの調味料を中心に製造・販売し、日本からの輸出も含めて現在60以上の国・地域のお客様にKEWPIE・丘比ブランド商品をお届けしています。
　　　　日本で培った品質やメニュー提案力を生かし、各エリアの特性やニーズに応じた新しい食文化の創出とその定着を図りながら、世界の食と健康に貢献するグループをめざしていきます。
（４　フルーツソリューション：ジャムやオレンジママレード、冷凍フルーツなどの加工品、食品メーカーや外食向けフルーツソースなどを製造・販売しています。フルーツで豊かな生活を提供することをめざしています。
　　　　今後、さらに技術を向上させ、フルーツの新たな価値を創出し、お客様の食と健康に貢献していきます。
（５）ファインケミカル：マヨネーズの原料である卵やお酢について知見を深めてきた歩みを背景に、ヒアルロン酸や卵黄レシチンなどの素材を医薬品、化粧品、食品の原料として製造・販売しています。
　　　　キユーピーグループが培ってきた技術を生かし、さらに機能性と利便性を兼ね備えた商品企画を進め、皆さまの健康な生活に貢献していきます。
所在地: 〒150-0002
東京都渋谷区渋谷1-4-13 渋谷董友ビル
設立: 1919年11月
従業員数: 2,327名
上場市場名: プライム市場
資本金: 24,104百万円
売上高: 483,985百万円
経常利益: 36,874百万円
企業URL: https://www.kewpie.com/

キユーピー株式会社について

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平均年齢
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求人コード 3015442678