サンポー食品株式会社

■事業内容：
即席めん（カップめん）及び、乾麺の製造販売

■方針：
サンポー食品は、企業理念を”想いをこめた美味しさで、笑顔をつなぐ”と定め、今では定番の味となった「とんこつ味」のインスタントラーメンを中心として、「食」により全国の皆様の笑顔をつなぐことを目指しています。
2021年で創業100周年を迎えましたが、販売エリアは、九州のみならず西日本エリアにまで及びます。また、2015年より九州の味を全国へお届けしたいという想いのもと、関東東北エリアに販路を広げる活動を全社挙げて取り組んでいます。

■沿革：
サンポー食品が全国でいち早くこの味を確立したのは、1959年。豚骨ラーメン発祥の地である久留米のラーメンのおいしさを、もっと多くの人に味わっていただきたいと、棒状ラーメン『三宝ラーメン』を生み出したのが始まりです。豚骨、鶏ガラ、数種の果物や野菜を煮込み、職人達が自分たちの舌を納得させるまで、試行錯誤を繰り返して完成させました。その味の基本を受け継いで、1978年には『焼豚ラーメン』が発売。本場のおいしさをより手軽に、という想いを込めてカップ麺として売り出されました。

■商品の強み：
【本場を突き詰めた豚骨フレーバーの即席めん】長年の試行錯誤でたどりついた10種の豚骨エキスと、ガーリック、オニオン、ブラックペッパーなどのスパイスを絶妙にブレンドした本格豚骨スープで、即席めんではなかなか表せない本場の味を自社開発しております。
【自社開発した本場の味を手軽に楽しめる】当社の商材は、誰でも本場の豚骨フレーバーを手軽に楽しんでいただくために、九州のみならず全国へうまいを届けるために価格帯をできるだけ安価に設定しております。

■組織風土：
　事務所と工場が同じ敷地内にあり、社員の顔と名前が一致する組織規模であるため、社員同士のコミュニケーションが取りやすい環境です。社長を始め役員・役職者とも近い環境なのでスピード感を持って意思決定がされます。また、他部署との連携も早く、商品開発部門や生産管理部門、営業部門、管理部門との情報交換が常日頃されている環境にあります。