株式会社テスタジャパン
【新宿・渋谷・西麻布】和モダン創作日本料理店（ホール／キッチン）商品開発や店舗運営にも挑戦可◎
募集要項
おしごと用語集仕事内容
～“また来たい”を生み出すサービスと料理で、ワンランク上の飲食キャリアへ～
◎OJTやホスピタリティ研修が充実し、和食の知識や接客スキルを高められる
◎将来的には店長・商品開発・広報など幅広いキャリアパスを描ける
◎常連のお客様が多く、お客様との距離が近い接客ができる
■仕事内容：
当社が展開する和モダンな創作日本料理店にて、ホールまたはキッチンスタッフとしてご活躍いただきます。飲食業界でのご経験を活かし、お客様へのサービスや料理提供を通して、心地よい店舗運営を担っていただきます。
■業務詳細：
※ご経験に応じて、できるところから業務をお任せします
【ホールスタッフ】としては、開店前の清掃やレジ準備、予約状況確認を行い、営業中はお客様のご案内、注文対応、料理・ドリンクの提供、会計、店舗の美観維持などを担当。アルバイトスタッフへの指導やサーブの練習なども適性に応じてお任せします。
【キッチンスタッフ（料理人）】としては、調理場の清掃や器具準備、食器洗浄、仕込み、調理、盛り付け、配膳などを担当し、和食ならではの繊細な料理を提供します。経験に応じて店舗運営補助や新メニュー開発にも携わる機会があります。
■業務の魅力：
常連のお客様が多く、カジュアルな雰囲気の中で、接客・調理技術とホスピタリティが磨けます。和食の知識や店舗運営ノウハウも習得可能です。
■入社後について：
・基本的にはOJTにて業務を習得いただきます
・ホスピタリティ勉強会、チームワーク研修などの社内研修など行います
・将来的には店長、商品開発、広報など様々なキャリアアップを期待しております
■当社について：
「お客様の満足」「従業員が楽しく働くこと」「空間演出」を大切にし、今後も事業拡大を目指しています。
変更の範囲：会社の定める業務
対象となる方
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・飲食店での勤務経験1年以上（アルバイト経験可）
■歓迎条件：
・料理が好きな方
勤務地
One Garden渋谷桜丘店
住所：東京都 渋谷区 桜丘町20-12 ル・カルティエ桜丘1F
勤務地最寄駅：JR山手線／渋谷駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細2＞
するり／新宿本店
住所：東京都新宿区歌舞伎町1-2-9 シタディーンセントラル新宿東京2F
勤務地最寄駅：各線／新宿駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細3＞
西麻布店
住所：港区西麻布3-17-29 富士見坂プレイス2F
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
＜転勤＞
有
都内3店舗
＜オンライン面接＞
可
勤務時間
1年単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
対象期間の総所定労働時間：2085時間00分
休憩時間：150分
時間外労働有無：有
＜標準的な勤務時間帯＞
10:00～23:00
＜その他就業時間補足＞
■シフト制（10:00～23:00の間で8時間勤務）※店舗による
■残業：平均20時間程度／月
雇用形態
契約社員
＜契約期間＞
1年0ヶ月
＜雇用形態補足＞
期間の定め：有
6ヶ月後に双方合意の場合、正社員登用制度あり
＜試用期間＞
12ヶ月
契約の更新：有（試用期間内業務内容に応じ更新）
更新上限：無
給与
380万円～420万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：190,000円
その他固定手当/月：52,439円～53,115円
固定残業手当/月：80,139円（固定残業時間45時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
＜月給＞
322,578円～323,254円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※給与詳細は経験・能力・前職給与を考慮した上で決定
■その他固定手当：職務手当35,000円、昼食手当10,000円、深夜残業手当7,439～8,115円
■昇給：年1～2回※業績による
■賞与：年1～2回※業績による
※3ヶ月の研修期間中は、月給より2万円を差し引いた金額が給与額となります
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：会社規定に基づく
社会保険：社会保険完備
＜教育制度・資格補助補足＞
資格取得支援制度
研修支援制度
＜その他補足＞
■時短制度 （一部従業員利用可）
■出産・育児支援制度
■継続雇用制度(再雇用) （一部従業員利用可）
■社員食堂・食事補助
休日・休暇
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日
シフト制（月6日・月8日のいずれかを選択）、夏季2日 年末年始2日
会社概要
- 事業概要
■概要：
同社は、飲食店「するり」「ワンガーデン」の運営を行っています。
■するり：
一流和食料理人が作る、UDONをはじめとする数々の和食をリーズナブルに楽しむことができます。同社の自慢の空間で、本当の和食を気軽に心行くまで楽しんでもらえるよう立ち上げた店舗では、一流料亭で修業を積んだ料理人たちが中心となり、旬の彩り豊かな和食を、心を込めて仕上げています。また、どの店舗も内装にこだわり抜いており、自慢の「大人の和モダン空間」で、都会の喧騒を忘れ、ゆっくりと過ごすことができます。
・新宿本店…プライベートな雰囲気の個室席、大人数にも対応できる広々としたテーブル席、ゆったりしっぽりと過ごせるカウンター席等、すべての席がゆっくりとくつろぐことができる造りとなっています。
・吉祥寺店…人込みで賑わうアーケード街を抜け、少し落ち着いた通りにたたずむ店舗です。全面ガラスの路面からはやさしくも優雅な光があふれており、大人の隠れ家のような雰囲気のある店舗となっています。
■ワンガーデン：
西麻布・渋谷桜丘に店舗を構える和食店「ワンダーガーデン」では、リーズナブルな価格で高級和食を提供しています。- 所在地
〒332-0017
埼玉県川口市栄町3-10-3 みどりビルディング3F- 設立
- 2007年9月
- 従業員数
- 100名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 50百万円
- 売上高
442百万円
- 平均年齢
- 35歳
応募方法
応募方法
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