株式会社伊勢甚本社

【茨城・水戸市／転勤無】ホテル調理スタッフ　※家賃補助・子女教育手当など福利厚生も充実！

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【ホテル内レストランで幅広い調理業務を担当／福利厚生が充実した環境でスキルアップを目指せます】

■業務概要：
当社が運営するホテルレストラン（洋食または和食）の調理スタッフとしてキッチン業務全般をお任せします。入社後は、ホテルで提供するメニュー内容を覚えることから始まり、仕込みや盛り付け、在庫管理、衛生管理、新メニューの提案やスタッフの教育など、幅広い業務に携わっていただきます。経験やスキルに応じて業務範囲を広げ、将来的にはマネジメントにもチャレンジできる環境です。

■業務詳細：
・調理全般（仕込み、調理、盛り付け）
・キッチン内の仕入れや在庫管理
・厨房内の洗浄や清掃、衛生管理
・後輩やアルバイトスタッフの教育、指導

■扱うサービス：
ホテル内レストランで提供する朝食・ランチ・ディナーや季節限定の特別メニューを扱います。

■組織構成：
キッチンスタッフ、料理長、アルバイトスタッフで構成され、協力し合いながら業務を遂行します。

■業務の魅力：
幅広い調理業務に携われるだけでなく、新メニューの企画・提案や後輩育成、運営改善などにも関われ、調理師としての成長機会が豊富です。

■就業環境：
シフト制勤務で月平均9日休み、有給休暇は入社時付与（日数は入社時期による）、福利厚生も充実し、働きやすい環境を整えています。

■想定されるキャリアパス：
調理スタッフからリーダー、副料理長、料理長へのキャリアアップや、希望に応じてメイン厨房（婚礼・集宴会）部門への異動も可能です。

■企業の特徴/魅力：
ホテル事業を中心にグランピング・不動産事業も展開しており、安定した基盤と成長機会が魅力の企業です。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要）

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・調理師免許
・業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力

■歓迎条件：
・ウェディング業界、宿泊業界、観光業界での調理経験
・調理スキルを高めたい方、コミュニケーションを大切にできる方、主体性を持って業務に取り組める方

＜必要資格＞
必要条件：調理師

＜勤務地詳細＞
水戸プラザホテル
住所：茨城県水戸市千波町2078－1 水戸プラザホテル
勤務地最寄駅：水戸駅
受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
無

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
9:30～18:30 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務パターン＞
7:00～16:00
9:30～18:30
11:00～20:00
＜その他就業時間補足＞
シフト制となりますので上記パターン以外にも柔軟に組んでいただきます

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：補足事項なし
家族手当：子女教育手当として月額6,000円～24,000円
住宅手当：家賃補助手当として月2万～3万円
社会保険：補足事項なし
退職金制度：補足事項なし

＜教育制度・資格補助補足＞
自己啓発支援（資格取得・通信教育・外部セミナー受講）制度あり

＜その他補足＞
制服貸与、財形貯蓄制度、賞与、定期健康診断、従業員割引制度、社外派遣研修制度、従業員食堂あり、慶弔見舞金制度、インフルエンザ予防接種費用補助

月9休制（休日はシフト制）
年間有給休暇1日～10日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数108日

シフト制で月平均9日の休日。有給休暇は入社時付与（日数は入社時期による）連続休暇年5日あり。