掲載予定期間:2026/8/27(木)~2026/11/18(水)更新日:2026/8/27(木)

株式会社日総

【札幌】給食事業の流通管理(部長候補)/給食委託の道内パイオニア/土日祝休

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正社員
転勤なし
求人詳細

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仕事内容

【札幌】給食事業の流通管理(部長候補)/給食委託の道内パイオニア/土日祝休

【UIターン歓迎/1995年設立医療機関・福祉施設・学校給食・職員食堂にて「食」に関するアウトソース事業を展開】

■ 職務内容
当社グループの流通部門における事業部長として、事業全体の統括およびマネジメント業務をお任せします。病院・福祉施設・保育園向けの給食事業を支える食材供給機能において、売上・利益の最大化と安定運営を担うポジションです。
具体的には以下の業務を担当いただきます。
<事業戦略・収益管理>
・事業計画の策定および実行
・売上/利益/仕入コストの管理
・各種KPI(配送遅延率・誤配送率等)の管理・改善
<物流・品質管理>
・食品物流における安全/品質管理体制の構築
・温度管理、トレーサビリティ、コンタミネーション防止の徹底
・倉庫運営の最適化およびトラブル対応
<組織マネジメント>
・組織設計および人員配置
・部下育成、評価、次世代管理職の育成
・オペレーション全体の統括
<顧客・パートナー折衝>
・主要顧客への提案および関係構築
・物流会社・仕入先との契約/価格/品質交渉
<物流最適化・改善>
・在庫最適化によるコスト削減
・食品ロス削減に向けた施策立案・実行
・物流ネットワークの効率化推進

■ ポジションの特徴
・北海道全域における給食・福祉・保育領域を支える物流機能の中核を担うポジションです。社会インフラとして安定性の高いサービスに携わりながら、事業責任者として戦略から実行まで一貫して関与できるやりがいがあります。
・高齢者や療養中の方々へ安定した給食の提供を通じ、大きなやりがいと社会貢献実感を持つことができる仕事です。調理現場と経営層の中間に立ち、「食品の安全・品質管理」と「経営の利益」を両立させる重責を担います。
メンバー管理や売り上げ管理、取引先との折衝経験を通じて、マネジメントスキルを高めていくことができます。

変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須条件:以下いずれも必須
・物流業界/給食事業
・マネジメント経験
・食品仕入れ業務経験・営業経験(有形・無形問わず)
・スタッフマネジメント経験
・アウトソース運用経験
・変化環境下においても冷静な判断を行い、多様な人材を巻き込みながら 事業推進をした経験のある方

■歓迎条件:
・リーダーシップを持っている方

勤務地

<勤務地詳細>
伏古
住所:北海道札幌市東区伏古14条3丁目11番11号 伏古ビル
受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり
変更の範囲:会社の定める事業所

<転勤>

勤務時間

<標準的な勤務時間帯>
9:00~18:00
時間外労働有無:無

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
管理監督者
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
試用期間中の勤務条件:変更無

給与

<予定年収>
550万円~650万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):330,000円~350,000円
その他固定手当/月:40,000円~90,000円

<月給>
370,000円~440,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※上記はあくまで初年度の想定年収です
※給与は年齢や経験を考慮して設定させていただきます。
※その他固定手当:出勤服務手当(30,000円)、調整手当(10,000円~60,000円)
■昇給:年1回
■賞与:年2回…基本給2.50ヶ月分(前年度実績)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:会社規定に基づき全額支給(上限15万円/月)
社会保険:補足事項なし
退職金制度:入社3年後から対象

<定年>
60歳
再雇用制度あり(上限75歳まで)

<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>
OJT

<その他補足>
■賃貸物件契約支援制度(個人で賃貸物件契約する場合に係わる金銭的負担をサポート)
■保育施設利用支援制度(従業員のお子様が通う保育施設の保育料を補助)
■介護施設優待利用制度(従業員・退職者・これらの親族が日総グループ運営の介護施設へ入居する場合の特典)

休日・休暇

週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数107日

休日:土曜、日曜、祝日(月により1~2回程度の土曜出勤あり)
休暇:年末年始休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、介護休暇 等
※時間外労働の状況等に応じて土曜の出勤日を休暇とすることもできます

会社概要

事業概要

■事業内容:
「食」の提供を通じて様々な受託事業を展開している企業です。
病院や医療機関、老人保護施設向けの医療給食や、福祉施設向けの福祉給食、高齢者向け在宅配食サービス、学校給食といった給食サービスの提供と、学生や企業の職員向けの食堂や宿泊施設への配食、レストラン経営等も行っています。
また、安心・安全への取組として、施設設備を独自の衛生管理マニュアルにて徹底するほか、定期的に検査を行ったり研修を増やす等、常に衛生管理の向上への改善・指導を行っております。
■医療機関・福祉施設給食の業務委託
 病院・有床診療所・介護老人保健施設・特別養護老人ホーム・養護老人ホーム・ケアハウス・指定特定施設・デイサービスセンター・デイケアセンター・知的障がい者更生施設・知的障がい者授産施設など
■学校給食の業務受託
 幼稚園・小学校・中学校・高校(定時制) 等
■職員食堂の業務受託
 官公庁・民間企業・病院など
■学生食堂の業務受託
 専門学校・専修学校・短期大学・大学など
■宿泊施設給食の業務受託
 宿泊寮・滞在型宿泊施設など
■食材納入業務(献立作成)
■労務受託事業

所在地

〒007-0803
北海道札幌市東区東苗穂三条3-1-31

設立
1985年4月
従業員数
2,760名
上場市場名
非上場
資本金
20百万円
売上高

11,900百万円

平均年齢
44歳

応募方法

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※2.本案件に記載されている内容は、雇用主との労働契約締結時の労働条件等と異なる可能性がございます。

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求人コード 3015819773

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