株式会社KICHIRI

■事業内容：
「外食産業の新たなスタンダードの創造」を実現するというビジョンの元、『KICHIRI』、『いしがまやハンバーグ』、『VEGEGO』などの直営事業、BtoBビジネスとしてのプラットフォーム提供事業、フランチャイズ事業を展開しています。
■事業の特徴：
（1）レストラン経営による飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの提案・提供事業を行っています。「Positive Eating」という同社の概念（楽しい食事により生まれる、癒し･豊かさ一明日への活力）の浸透を目的に、真心のこもったホスピタリティの提案・提供をしています。また、同業他社だけでなく､他業界の会社にもコンサルティングをしている実績があります。外食のノウハウでコンサルティングしたい方も活躍できます。
（2）同社は、”外食産業に新たなスタンダードを創造する”ビジョンを掲げており、枠組みに捉われません。外食産業では驚異の利益率、多業態かつ全店舗直営という経営スタイル、法人とのコラボレーション、「年12回チャンスがある」昇格制度、などこれまでの業界の常識を打ち破った事例を挙げればきりがありません。同社では「権限を与え、自分の頭で考えて行動を起こす」という育成方針を大切にしています。
■独自性：
「Orobianco」との業務提携で飲食店舗出店等、BtoBも展開しています。企業間とコラボレーションする「プラットフォームシェアリング事業」は「きちり×行政」「きちり×健康」等、業界を超えて強いブランドカを持った企業とコラボレーションし、新ブランドを創っている事業で、世の中にイノベーションを起こしました。食を中心にライフスタイルを提供していくために、今後も新しい事業・新業態をつくっています。
■今後のビジョン：
外食産業の新たなスタンダードを創造するというビジョンを掲げ、直営店舗展開＋プラットフォームシェアリング事業の拡大を視野にいれております。
プラットフォームシェアリングとは、レストランビジネスのノウハウ＝プラットフォームを他社に提供するという、同社が強みとしているビジネスモデルです。
プラットフォーム提供を行いながら、直営店舗200店舗を達成致します。