株式会社Sweet Pixels

【原宿店】ブランド複合店の店長◇レモネード×生ドーナツ◇接客～企画・メニュー開発まで幅広くお任せ

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【原宿店の店長（ブランドマネージャー）を募集！／接客から数値管理・メニュー開発まで裁量大きく活躍／GENDAグループ】

★実際に店舗に立ちながらお客様と接し、そこで得たリアルな声をもとに店舗開発やメニュー開発をお任せします！スイーツ・カフェ激戦区の竹下通りで、自分のアイデアを形にしながら活躍したい方をお待ちしています！

■業務概要：
当社が展開する「LEMONADE by Lemonica」「UNI DONUTS」など主力ブランドの複合旗艦店にて、店舗運営全般とブランド価値向上に向けた新しい業態企画・推進を担う店長（ブランドマネージャー）をお任せします。接客や販売業務に留まらず、現場視点でのアイデア発信や企画立案、数値管理、スタッフマネジメントまで幅広い業務に携われます。

■詳細：
・店舗運営（接客、販売、商品陳列、レジ対応、清掃、衛生管理）
・売上・原価・人件費などのFLコスト管理、数値分析と改善策立案
・スタッフの採用、育成、シフト管理、チームビルディング
・朝・昼・夜の時間帯ごとのコンセプト設計や、アルコールを含む新メニュー・商品の開発、原価設計
・店舗独自のオペレーション設計、業務フローの改善
・SNS等を活用したデジタル販促やインバウンド対応による顧客体験の向上
・新店・新業態の立ち上げ支援、現場への店舗コンセプト展開

■組織構成：
・社員1名
・スタッフ15名

■就業環境：
シフト制勤務で月9日休み、特別休暇や有給休暇も取得可能。福利厚生や健康サポートも充実しています。

■当社について：
「食を通じて日常に小さな幸せを届ける」ことを目指すスイーツ・飲料ブランド運営企業です。2010年設立で、現在はグルメポップコーンブランド「HillValley（ヒルバレー）」をはじめ、「UNI DONUTS（ユニドーナツ）」「LEMONADE by Lemonica（レモネード バイ レモニカ）」など、人気ブランドを展開しています。また、東証プライム上場のエンターテインメント企業グループであるGENDAのグループ会社として、ブランド開発や店舗展開を推進しています。

変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・カフェ・バー・バル・ビストロでの店長・副店長・店舗責任者経験

■歓迎条件：
・カフェ・ベーカリー・バル・ビストロ・洋食等の経験
・新規店舗・新業態の立ち上げ経験
・メニュー開発経験
・アルコールを扱う店舗経験
・クラフトビール・カクテル等の商品知識
・インバウンド対応経験
・SNS・デジタル販促経験
・英語での接客経験
・原価管理・FL管理経験

＜勤務地詳細＞
LEMONICA/UNI DONUTS 原宿店
住所：東京都渋谷区神宮前 1-20-7 ハッピーハーツ B1F
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
当面なし

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
9:30～18:30 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
シフト制（1ヶ月所定労働時間172時間）

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の条件変更無し

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限5万円/月
社会保険：補足事項なし

＜教育制度・資格補助補足＞
健康診断費用補助、インフルエンザワクチン接種補助、サークル活動費用補助あり

＜その他補足＞
制服貸与
バイク・車通勤OK
GENDA従業員持株会
健康サポート制度（定期健康診断費用補助、インフルエンザワクチン接種費用補助）
サークル活動制度（社内サークル活動の費用補助／諸条件あり）

月9休制（休日はシフト制）
年間有給休暇4日～10日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数107日

月9日休み（シフト制）※定休日は固定でお休みになります
※1ヶ月の暦日が28日の場合は8日
特別休暇（5日／年）、年次有給休暇（入社月に応じ入社日に4～10日付与）、慶弔/産前産後/育児