オリエンタル酵母工業株式会社
【東京本社・フルフレックス】製パン業務※日清製粉Ｇ／原料機能性を示すレシピ作成／残業10H程
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【土日祝休／平均勤続年数17年／年休122日／家賃補助・家族手当有／研修制度充実／創業1929年／保養所や契約ホテルなど厚生会による各種福利厚生も充実】
大胆かつ慎重な姿勢で挑戦を続けられる人、そして失敗を恐れずにチャレンジできる情熱と責任感を持った人を募集します。
■業務内容
・営業活動で使用する各種パンの製造（食パン、デニッシュ、カレーパンなど様々な種類のパンを生地を練る工程から製造します）
・パンに関連するOYC商材を用いて評価する製パン（パンレシピ組み立て含む）
・お客様にご来社頂いての試食会の対応 など
※当社製パン商品：https://www.oyc.co.jp/business/industry/
※営業部門や他製品開発の部門と協業しながら製品を作り上げていくポジションです。定期での勉強会や新規での製品開発もある為、スキルアップいただける環境です。
■原料メーカーである当社が製パンに取り組む理由
お客様先であるパンメーカーに向けて納得度の高い提案をする為に社内での製パン試作にも取り組んでいます。製パン試作にも取り組むことで原料の効能・機能性を示し、レシピなどの企画提案や技術サポートに活かしています。用途に応じた素材を活用いただき、香りや風味・品質を高め、オリジナルパンの差別化に貢献します。
■配属先
東京本社に製パン室があり、3名の社員が在籍しています。入社後1.2ヶ月～半年程度は先輩社員と一緒にテーマを担当いただくOJTにて業務理解を深めていただきます。
■同社の特徴
インドでは経済発展に伴いパン市場が目覚ましい成長を遂げており、パン用イーストの需要も高まりを受け、２０２２年８月にイースト工場を建設しました。
現地生産の高品質な生イーストを販売し、生イーストでできたパンのおいしさを伝えることで、今までにないインドで受け入れられるような日本風のパンを提案し、新しい食文化を創造するのが当社のミッションです。
新工場の販売数量は順調に伸びており、今後拠点として確立できれば、アジア・中東など周辺諸国への進出や、イースト以外の食品関連製品を海外展開する足掛かりにし、海外事業の展開を一層加速していきます。
変更の範囲：会社の定める業務
対象となる方
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件
・製パンの経験
■歓迎条件
・パン製造技能士の資格
・生地作りから発酵、成形、焼き上げまで、パン製造における一連の作業を行うことが出来る方
勤務地
本社
住所：東京都板橋区小豆沢3-6-10
勤務地最寄駅：都営三田線／志村坂上駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
＜転勤＞
当面なし
状況に応じて転勤の可能性はありますが現状予定はありません。
＜オンライン面接＞
可
勤務時間
フレックスタイム制（フルフレックス）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜標準的な勤務時間帯＞
8:30～17:30
＜その他就業時間補足＞
■残業：月平均10時間程度
雇用形態
正社員
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
6ヶ月
給与
400万円～650万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：220,000円～360,000円
＜月給＞
220,000円～360,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
■昇給：年1回（4月）
■賞与：年2回（6月、12月）
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：全額支給（定期代実費）
家族手当：福利厚生その他欄参照
住宅手当：福利厚生その他欄参照
寮社宅：社宅制度あり（転勤者の場合に適用）
社会保険：補足事項なし
退職金制度：退職年金あり（確定拠出年金(DC)）
＜定年＞
60歳
＜育休取得実績＞
有
＜教育制度・資格補助補足＞
新入社員研修、各種職能別研修、資格取得奨励金制度、グローバル人材育成研修、営業職研修、各種外部セミナーなど
＜その他補足＞
■家賃補助制度（最大40,000円※首都圏勤務、扶養家族あり）
■家族手当補足：1人目15,000円（2人目以降3,000円、5人目まで）
■保養所、契約ホテル
■確定拠出年金制度
■退職年金制度
■従業員持株会（日清製粉グループ本社）
■厚生会による各種福利厚生など
休日・休暇
年間有給休暇4日～10日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数122日
土曜、日曜、祝日
夏季休暇、年末年始、労働祭、創立記念日（6/30）、年次有給休暇、慶弔・療養休暇、メーデー
会社概要
- 事業概要
■概要：
おいしさと健康を、酵母を起点とした技術で支える会社として1929年に日本で最初の製パン用イーストメーカーとして創立し、日本におけるパンの普及と質の向上に貢献してきました。食の分野で、酵母利用にとどまらない多彩な食品素材を開発する一方で、酵母のバイオ利用にも注力。バイオサイエンスにおいて先駆的な事業を展開するとともに、ライフサイエンスの分野でも多くの企業や研究機関をサポートしています。
■事業内容：
酵母・食品・飼料・生化学製品の製造販売並びに受託試験業務
■事業の特徴：
（1）食品事業…多彩かつ良質な食品素材を幅広いお客様へ開発・提供し、食文化のより良い発展に貢献しています。
※製品例：イースト、発酵液、モルトエキス、フラワーペースト、油脂加工品、総菜、マヨネーズ、ベーキングパウダー、パン品質改良剤、コンセントレートミックス、微生物機能利用製品、日持・品質向上剤、粉末かんすい・麺関連素材、その他（野菜パウダーなど）
※「パンの窓を通して考える」をスローガンに、お客さまである各メーカー、その先にある人々の食卓へ視線を置き、より良い品質を常に追求しています。
（2）バイオ事業…1世紀近くにわたる酵母研究で培ったバイオテクノロジーを駆使し、再生医療や高齢者疾患・がん治療、ライフサイエンスなどの各分野で研究開発の進展に貢献します。
※製品・サービス例：診断薬試薬/研究試薬、微生物/細胞培養素材、食品分析受託、創薬研究支援受託、実験動物用飼料/飼育器材、ADME/Tox試薬、動物園飼料/ペットフード受託製造
※特に、酵素・補酵素をはじめとする診断薬原料などで高いシェアを有しています。また、国際宇宙ステーションで用いられる実験動物用の飼料・給餌器の開発など、最先端の研究活動にも参画しています。- 所在地
〒174-8505
東京都板橋区小豆沢3-6-10- 設立
- 1929年6月
- 従業員数
- 697名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 2,617百万円
応募方法
応募方法
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