株式会社フォンス

【虎ノ門】事業支援SV／売上・人件費管理◆『THE CITY BAKERY』＊オフィス勤務未経験歓迎

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～店舗経験を活かしながら、ブランドの売上、収支向上に主体的に関われる～

■業務内容：
・担当ブランド、店舗の売上分析／売上施策の立案推進
・月次の目標管理
・新規店舗の出店計画の遂行（売上予測、人員配置、利益確保試算）
・生産性向上のための業務効率化
・人件費、労働単価コントロール
・担当ブランド年間収支予算策定
・エリアMTG主催、資料作成
＊成長期だからこそ、自分たちの手で新しい取組みにも挑戦しやすい環境が魅力です

■入社後の流れ：
ブランド理解や現場の課題を目的として、一時的に店舗オペレーション業務に入っていただきます。恒常的なシフト勤務ではありません。

■組織体制：
［チーム構成］
現在の本部機能は、全体で30名程のメンバーで構成されています。
今回配属となる「SV/レイバー」部門は、30～40代中心の2名体制です。
この度、事業拡大に伴う増員の募集です。
・完全な縦割りではなく、他部署とも連携、柔軟に協力し合う文化が根づいています。
・同じオフィス内に、人事、労務など各領域の担当者がいるため、業務連携もスムーズです。
・一人ひとりの裁量が大きく、意思決定のスピードも速い環境です。

■オフィス環境：
虎ノ門オフィスは、ブランドのアイデンティティを感じさせる洗練されたデザインで、とても開放的な空間。多機能な会議室や、集中できるオンライン用ルームがあったりと、デザイン性と機能性を両立させた「働きやすさ」にこだわった空間です。

■当社について：
◇現場に寄り添う「店舗第一主義」
主役は常に店舗。本部は「どうすれば現場がもっと輝けるか」を考えるプロフェッショナルなサポーター集団である、という強い想いを持っています。

◇フラットで本質的なコミュニケーション
社歴や年齢、肩書きにとらわれない、風通しの良さがあります。経営層との距離も近いため、スピーディーな意思決定が可能です。

◇柔軟性と多様性
ルールに縛られるのではなく、状況に応じた最適な判断を大切にしています。画一的ではない、多様なブランドを展開する当社ならではの面白さがあります。

変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・飲食店の店長、エリアマネージャー、SVのいずれかの経験2年以上
・現場理解のため一時的に店舗オペレーション業務に入ることが可能な方
・数値管理や人件費管理の経験

＊オフィス勤務が未経験の方も歓迎

＜勤務地詳細1＞
東京オフィス
住所：東京都港区愛宕1-5-3 愛宕THビル 2F
勤務地最寄駅：日比谷線/銀座線／虎ノ門ヒルズ駅/虎ノ門駅
受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
＜勤務地詳細2＞
店舗
住所：東京都
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）

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＜勤務地補足＞
■店舗巡回：週2～3回
■一部在宅勤務（週1～2程度）相談可能

＜転勤＞
無

＜在宅勤務・リモートワーク＞
相談可

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
対象期間の総所定労働時間：173時間30分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
9:00～19:00（シフト制）

＜勤務パターン＞
9:00～18:00
10:00～19:00
＜その他就業時間補足＞
※勤務時間は上記をベースに、業務状況やご自身の裁量に応じて調整いただきます■月平均残業20時間程

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の給与・待遇などに変更はありません。

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：月額上限：20,000円
家族手当：子供手当（社内規定あり）
社会保険：補足事項なし

＜副業＞
可

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
・入社後オリエンテーション
・配属先OJT

＜その他補足＞
■結婚祝い金
■出産祝い金
■社員割引あり（ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用いただけます）
■私服勤務可

週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数125日

■月8～12日（土日祝の日数）
※繁忙期等により土日祝に出勤した際は、当月内に代休を取得いただいています。
■リフレッシュ休（年4日）
■産前産後休暇・育児休暇（男女取得実績有）・慶弔休暇