掲載予定期間：2026/9/28（月）～2026/12/20（日）更新日：2026/9/28（月）

株式会社フォンス

【三田】社内IT担当／「THE CITY BAKERY」等の新規出店を支える／週2在宅・フレックス◎

求人詳細

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募集要項

おしごと用語集

仕事内容

【三田】社内IT担当／「THE CITY BAKERY」等の新規出店を支える／週2在宅・フレックス◎

～ITインフラ・店舗システムエンジニア／新店立ち上げ・運用／週2リモート可能・土日祝休み・フレックス制度／飲食店やホテルを国内外に80拠点以上展開するFONZグループ～

■採用背景
新規店舗の立ち上げに伴う増員となります。
現在も年間を通じて飲食業界での複数店舗の新規出店を計画しており、店舗ITインフラの構築から運用までを担うメンバーを募集しています。

■業務概要：
メイン業務は当社の飲食店舗の立ち上げの際のIT周りの設定、システム導入～運用をお任せします。
一部、社内業務をお任せする場合もございます。

■業務詳細：
【新店の立ち上げの業務】
・新店舗のIT環境構築（インターネット回線の手配・ネットワーク設定）
・店舗引き渡し立ち合いおよび図面確認（コンセント・LAN配置チェック）
・POSシステムの設置・設定
・予約システム等の導入支援
・店舗機器のキッティング・セットアップ

【社内業務】
・社内通信環境の敷設／設定／管理／保守
・業務システムの導入支援・マニュアル作成
・PC操作など、IT全般に関する問い合わせ対応

■緊急時の対応について
当社では、ヘルプデスクを外部に依頼しており、店舗でもまずは外部に連絡する体制を取り、できる限り業務時間外の対応が削減できるよう進めています。
ただ、至急のトラブルが発生すると対応をご依頼する可能性もありますが、その分必ず振替休日を取得いただきます。

■組織構成
ITサポート部：計3名

■働き方
原則土日祝休みです。
緊急対応が必要な場合、店舗からの問い合わせは外部ヘルプデスクを一次窓口としており、業務時間外の対応をできる限り削減しています。
週2リモート可能、フレックス制と非常に働きやすい環境です。

■この仕事の魅力
新店舗の立ち上げにゼロから関わり、自分が構築したIT環境のもとで店舗がオープンする瞬間に立ち会えることが、この仕事ならではの醍醐味です。
ネットワークやPOSシステムの導入だけでなく、店舗設計段階から現場での開業支援まで幅広く携わるため、「システムを運用する」だけではなく、「店舗をつくる」実感を得られます。
少数精鋭組織だからこそ、一担当者としてではなく、主体的に企画・推進できる裁量の大きさも魅力です。

変更の範囲：会社の定める業務

対象となる方

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜応募資格/応募条件＞
【必須条件】
・PCのセットアップ経験をお持ちの方
・IT機器やシステムについて、自ら調べながら対応できる方
・店舗スタッフや外部業者など、関係者とコミュニケーションを取り業務を進められる方
・出張対応が可能な方

【歓迎条件】
・社内SE、ITサポート、ヘルプデスク等の実務経験
・LAN、Wi-Fi、ルーター、アクセスポイント等の基礎知識
・POSや予約システムなど店舗システムの導入・運用経験
・SaaSや業務システムの導入・運用経験
・複数拠点を持つ企業でのIT運用経験

勤務地

＜勤務地詳細＞
ITサポート部
住所：東京都港区芝五丁目16番7号芝ビル6階
勤務地最寄駅：都営三田線／三田駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）

＜転勤＞
無

＜在宅勤務・リモートワーク＞
相談可（週2日リモート）

＜オンライン面接＞
可

勤務時間

＜労働時間区分＞
フレックスタイム制（フルフレックス）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜標準的な勤務時間帯＞
9:00～18:00

雇用形態

正社員

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の給与・待遇などに変更はありません。

給与

＜予定年収＞
400万円～500万円

＜賃金形態＞
月給制

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：290,000円～370,000円
固定残業手当/月：40,000円～60,000円（固定残業時間20時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

＜月給＞
330,000円～430,000円（一律手当を含む）

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
※予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
■昇給：随時
■賞与：年2回（入社2年目から査定対象・業績により支給）

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当

＜社会保険＞
健康保険有、厚生年金有、雇用保険有、労災保険有
各種社会保険完備

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：日上限：1,000円／月額上限：20,000円
家族手当：子供手当（社内規定あり）
住宅手当：無
寮社宅：無
厚生年金基金：無
退職金制度：無

＜教育制度・資格補助補足＞
・OJT

＜その他補足＞
■社員割引あり
■各種手当あり
■各種研修制度あり
■服装、髪型自由

休日・休暇

週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日

※土日祝出勤が発生時は、平日振替休日取得可能

会社概要

事業概要: ■事業内容：
・飲食店の運営および調味料の製造･販売
・日用美術品、家具の販売

■事業の特徴：
飲食業界のリーディングカンパニーとして、『世界の一級品を作る』という想いをもとに事業展開をしています。
現在、国内外に90拠点以上ございます。
今後はこれまで未出店エリアへの出店や、新しい業態への挑戦も積極的に行っていきます。
一方で、今日の売上の最大化では無く、常に10年後の売上の最大化を目指し、日々正しいと思う事に取り組んでいきます。

（1）料理…同社の料理人たちは、日々メニュー開発や改良を続けています。同社がおいしいと思う料理を顧客に提供することが、自信を持ったサービスにつながることと考えます。同社では、秋に収穫を迎えるそばの実から、美味しくて良質なものを独自の視点で集め、その実を粗めに挽くことで、独特の食感と風味を際立たせます。また、酢重の米は、長野県望月産・飯山産コシヒカリを主に使用しています。手作りの銅釜で炊くことで一粒一粒がふっくらとし、甘みが出るのが特徴です。ごはんに合うおかずには、信州の味噌、醤油を調味料とし、料理人たちが厳選した食材が持つ旨味を最大限に活かす、シンプルな味付けを心がけています。
（2）空間…同社の店作りにおいて、空間デザインも大切な要素のひとつです。顧客にとって居心地の良い空間づくり、そこに飾られたアート、盛り付ける器ひとつひとつが、同社を形作っています。外観にも注意を払い、その場所に馴染むデザインを目指しています。派手に目立つのではなく、その場に溶け込む事で存在感が増すような意識をもって取り組んでいます。街にたたずむひとつの要素として、自店の外装デザインも大切であると考えています。
（3）サービス…同社では、顧客と接するスタッフひとりひとりが自分たちで考え、それぞれが「提供したい」と思うサービスができることを理想としています。同社のサービスにマニュアルはなく、誠実であること、押しつけにならないことを大切に、顧客に寄り添うサービスを心がけ、サービススタッフは日夜、取り組んでいます。
所在地: 〒389-0102
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1075-47
設立: 2000年2月
従業員数: 2,000名
上場市場名: 非上場
企業URL: https://www.fonz.jp/index.php

応募方法

この求人情報は、dodaエージェントサービスの採用プロジェクト担当を通じての受付となります。

応募の流れ

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ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当する採用プロジェクト担当から行います。

応募前・応募直後によくある質問

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なお、選考状況のご連絡がない場合、採用プロジェクト担当から、書類の修正依頼や応募時必要情報の確認についてメールをお送りしている場合もありますので、ご確認ください。

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求人コード 3016044387