株式会社フレッシュキッチン
【未経験者OK!/岩槻】食品製造管理◆指導のもと班の運営と改善を一から習得/賞与5ヵ月(昨年実績)
募集要項
おしごと用語集仕事内容
三菱商事グループとして鶏肉・豚肉の生産から加工・販売までを一貫して手がける中で、当社は精肉のチルド加工を担っています。全国のスーパー・大手ファーストフード・コンビニと長期の安定取引があり、景気に左右されにくい事業です。今回募集するのはライン作業の担当ではなく、将来的にパートさん約20名の班をまとめ、歩留まり(原料からどれだけ製品にできたかの割合)や生産性を上げていくポジションです。
入社後は指導のもとで現場の業務を一つずつ覚え、段階的に班の運営や改善を担っていただきます。
残業代は全額支給、日勤のみです。
業務内容
■お任せする業務
<最初のステップ>
・先輩社員と一緒に、製造班(商品・工程ごとに分かれたチーム)の進捗管理と品質管理を学びます
・日々の歩留まり・生産性の集計を通じて、工場の数字の見方を覚えます
<慣れてきたら>
・生産計画の立案補助、不具合の原因調査、パートさんへの指示出し
<将来的に>
・製造班の運営と、歩留まり・生産性の改善
現場とデスクワークの比率は6:4です。
最初は作業に入りながら現場を覚えていただきますが、目指すのはラインの状況を見て判断し、指示を出す役割です。
■この仕事のおもしろさ
・工程の見直しが、そのまま歩留まりや生産性の数字に返ってきます。自分の打ち手の結果が翌日の数字で見えるのが、この仕事の手応えです。
■改善の一例
カット後の肉の形状や重量をデータで集計・分析し、作業方法を見直したことで歩留まりが改善した事例があります。
■入社後の流れ
・2ヵ月かけて全ての班の業務を経験し、仕事の全体像をつかんでいただきます。
・食肉の専門知識は入社後にお伝えします。
・経験と実績に応じて、役職へのステップアップの機会があります。
■働く環境
・生の鶏肉・豚肉を扱うため、製造室は10~15℃、冷蔵庫内は0~4℃程度です。デスクワークもあるため、終日低温下にいるわけではありません。
・パートさんは近隣の主婦が中心で、8割が女性です。定着率が高く、落ち着いた現場です。
・社員間で日常的に情報を共有しながら、工場全体をチームで動かしています。
・休日はシフト制です。不在の日の業務を事前に引き継いでおけば、曜日を柔軟に変更することも可能です。
家族の行事に合わせて休みを取っている社員もいます。
変更の範囲:会社の定める業務
対象となる方
<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・パソコンの入力・操作
・現場作業だけでなく、班の運営や改善まで担っていきたいという意欲のある方
※業界未経験歓迎/職種未経験歓迎※
■歓迎条件:
・自分から積極的にコミュニケーションが取れる方
・後輩の指導やシフト調整など、人をまとめた経験
・食品業界・製造業での就業経験
■こんな方が活躍しています
・「なぜ?」と思ったことを、そのままにせず調べたくなる方
・パートさんのいつもと違う様子に気づき、自分から声をかけられる方
・分からないことを、その場で聞ける方
勤務地
埼玉センター
住所:埼玉県さいたま市見沼区卸町2-6-20
受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり
変更の範囲:会社の定める事業所
<勤務地補足>
※マイカー通勤可なので、満員電車の通勤ストレスから解放される通勤環境です。
<転勤>
当面なし
入社後、ご経験を積んだ後、転勤の可能性があります(大阪・入間)
勤務時間
9:00~17:30 (所定労働時間:7時間30分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
■時間外労働:平均24.97時間/月
雇用形態
正社員
<雇用形態補足>
期間の定め:無
有給は入社時に付与(入社月により0日~10日)。その後毎年4月1日に付与 ※但し試用期間中は取得不可
<試用期間>
3ヶ月
試用期間中は有給休暇を利用できません。その他条件に変更はありません。
給与
410万円~490万円
<賃金形態>
月給制
<賃金内訳>
月額(基本給):235,000円~266,000円
<月給>
235,000円~266,000円
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
※上記年収は月給+各種手当+ 賞与(5ヶ月分※昨年実績)にて算出しております。
■モデル年収:年収470万円/26歳生産・原料管理経験3年(残業平均17時間/月)
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
<各手当・制度補足>
通勤手当:全額支給
寮社宅:補足事項なし
社会保険:補足事項なし
退職金制度:補足事項なし
<定年>
60歳
<教育制度・資格補助補足>
OJTによる
<その他補足>
誕生日ギフト
休日・休暇
年間有給休暇0日~10日(下限日数は、入社直後の付与日数となります)
年間休日日数108日
・事前相談の上、土日にお休みすることも可
・1日の所定労働時間は7時間30分。年間公休は108日ですが、年間労働時間は1日所定労働時間8時間(年間公休120日)の会社と比較しても少ない就業環境です。
会社概要
- 事業概要
■事業内容:
三菱商事グループ畜産インテグレーションのチルド加工部門を担うのが、私たちフレッシュキッチンです。埼玉・大阪・入間の計3つの加工センターは365日フル稼働体制で、新鮮な食肉をすばやく処理・加工し、お客様にお届けしています。
厳重な衛生管理・品質管理のもと、スーパー・外食・中食・コンビニなどのバックヤードとして、様々な加工機能を用いて、お客様に魅力ある付加価値商品を開発・製造しています。
■チルド加工・製造機能
鶏肉・豚肉の切り身、豚肉スライス、鶏肉・豚肉のミンチ・つくね・ハンバーグ、鶏肉・豚肉ポーションカット、
鶏肉・豚肉インジェクション、鶏肉・豚肉マリネーション、鶏肉・豚肉パン粉衣付け 等
■事業所:
・本社埼玉センター:埼玉県さいたま市見沼区卸町2-6-20
・大阪センター:大阪府茨木市松ケ本町9-29
・入間センター:埼玉県入間市宮寺4246- 所在地
〒337-0004
埼玉県さいたま市見沼区卸町2-6-20- 設立
- 2001年8月
- 従業員数
- 258名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 300百万円
応募方法
応募方法
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