ファインフーズ株式会社

■事業内容：
天然調味料及び香辛料の製造開発・販売

■事業の特徴：
（1）天然調味料で、おいしく健康に…食品は、空腹を満たすだけではなく、体も心も満たしてくれるものでなくてはなりません。また、これからは長寿国ニッポンを支える力の源となるような食品が求められています。限られた大切な天然の恵みを利用し、古くから培われてきた技法と新しい技術を組み合わせ、食品加工の味づくりに無くてはならない原料を作り出しています。進歩し続ける加工食品の開発に役立つ調味料を提供していきます。
（2）独自の直火製法でおいしさUP…強力な直火バーナーを備えた直火抽出釜を使う独自の直火製法で製造を行なっています。100度以上の高温度帯で水分を一気に飛ばす事で食欲をそそる風味を逃さず、コントロールの難しい高温度帯をしっかり管理する事でおいしさを引き出す匠の技が強みです。
（3）手作り感を出す一貫生産体制…原料の抽出から最終製品まで途切れる事のない一貫生産ラインを築いています。科学的な管理をベースにしながら、人の感覚も大切にした調理工程、これが家庭で調理したような手作り感を届られる秘訣です。
（4）顧客ニーズを叶える提案型営業…営業部は大阪本社と東京営業所の2拠点に分かれて日本全国を支えています。常に顧客の「不の除去」の役に立てるように、ソリューション型の営業を目指しています。顧客が困った時に真っ先に連絡がくるような、ファーストコールパーソンを目標に、日々営業マンとしてのスキルと知識を高められるように切磋琢磨しています。
（5）技術志向型企業3つの研究部門
・研究開発…未利用資源を発掘し、付加価値を付けます。様々なアイディアを活かして、顧客の新しい味づくりをサポートしています。
・品質管理…原料及び製品の品質をチェックしています。各工場に併設された品質管理室では、官能のスペシャリストが入念にチェックし、異常があれば速やかに察知し迅速に対応、適切な指示をしています。
（3）品質保証…同社製品の安全と安心を第一に考えて日々業務に励んでいます。原料の情報や日々食品業界で起こっている様々な情報を迅速に集め、情報の共有化を図り、製品情報へ反映しています。