サンミート株式会社

■事業内容：
農・水・畜産物を主原料とした食品の製造販売

■事業の特徴：
（1）肉類をはじめ、野菜・水産物まで幅広く取り扱い、年間に冷凍ハンバーグ約80種、レトルト食品約40種、フリーズドライ約30種を製造しています。また、発酵食品・乳製品・酒類を除いたあらゆる加工食品の開発技術を保有しており、「冷凍」「レトルト」「フリーズドライ」の加工方法すべてに精通していることが最大の強みです。
（2）あたかも顧客の企業が自社工場で製造したかのような高い満足度の製品開発を信条としており、常に最新の動向を意識した研究や、最良の「おいしさ」を各事業部の連携によって提案しています。また、機器設備を充実させ、生産の容量を確保することで、要望に応じたロットや納期での提供が可能です。「消費者の印象に残る味、今求められている味」を追求しています。
（3）同社は、1975年の創立当時から、食の安全に対する視線に左右されず、品質管理に高い意識を持って取り組んできました。安全性の信頼を獲得していることが、長年大手メーカーとの取引につながっています。原材料の生産方法に至るまで、一切妥協しない徹底した品質管理は、同社の強みのひとつです。大手メーカーの厳しい規格をパスできる管理体制のもと、すべての製品を提供しています。

■当社の特徴：
新鮮な原料を厳選し、その味を損なわないよう適切な技術を駆使して、まごころをこめた食品を提供することがコンセプトの当社は、時代にあった「味」をお届けするために、新技術の導入やレシピ開発など「食」の基礎研究に注力しております。また、冷凍食品、レトルト食品、フリーズドライ食品などの生産ラインにおける安全性（safty）、清潔さ（cleanliness）、の追求に万全を期した衛生管理設備（sanitation）を完備しております。これらのシステムで生産される全て製品は、おいしさ、楽しさはもちろん、栄養バランスや衛生、安全性などを配慮し、食品衛生法に基づいた細菌検査、分析検査などを実施しております。当社独自の厳しい規格の自主検査体制は会社創立時からの基本方針としており、お客様の満足向上のため、絶えず創造し、挑戦し続けております。