掲載予定期間:2026/11/12(木)~2027/2/10(水)更新日:2026/11/12(木)

株式会社ファイブスター

※未経験歓迎※飲食スタッフポジションサーチ※COCO’sや回転寿司など◇寮社宅有/平和堂G

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正社員
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎
求人詳細

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仕事内容

※未経験歓迎※飲食スタッフポジションサーチ※COCO’sや回転寿司など◇寮社宅有/平和堂G

【未経験歓迎◎COCO’s すし処海座 本格イタリアンPISOLAなど/社宅や社員割、買い物割引き制度など福利厚生充実/平和堂グループの安定基盤/未経験から料理と店舗運営を学べる】

■業務概要:
同社は、平和堂グループの一員として、主に近畿・北陸圏でファミリーレストラン、寿司屋、イタリアンなどを展開しています。今回は店長候補として、COCO’s、PISOLA、海座いずれかにて配属予定となります。
COCO’sは滋賀、京都、奈良、石川、富山、岐阜県
海座は滋賀県、福井県
PISOLAは滋賀県、富山県となります
店舗により就業時間が少しだけ異なりますが、シフト制、年間休日数も117日は同様です。

各店舗、DX化も進んでおり配膳ロボットや調理マニュアルタブレットなど接客や調理に集中できる環境です
■各ブランドの特徴
ココス:ハンバーグや包み焼きなど幅広いメニューを揃えた、家族で利用しやすいファミリーレストラン。
海座:北海道直送や各漁港の鮮魚を使った、鮮度と本格的な寿司が魅力の回転寿司店。
PISOLA:バリ風リゾート空間で、生パスタや窯焼きピザなど本格イタリアンを楽しめるレストラン。

■職務詳細:お任せする内容は店舗・屋号に限らず下記業務となります
接客、調理業務を中心に慣れてきたら
新人トレーニング/食材発注/衛生管理/労務管理/シフト作成/店舗メンテナンス/利益管理/部下育成等、お任せ致します。
仕事は多岐に渡りますが、全て1人で行うのではなくスタッフと協力してお客様に愛されるお店作りをしていただきます。

入社時研修、接客・調理に関するオペレーション研修で基本を身に付けられるので初心者の方も安心です。
店舗には店長やシフトリーダーがいるので、わからない事は積極的に質問して下さい。

■働き方
年間休日117日+有給消化率も年平均8日と実質120日以上の休みがございます。労務管理も徹底しており、現場社員も働きやすい環境と非常に好評を頂いております。寮もあり、働きやすい環境です(テレビ、冷蔵庫、エアコン、洗濯機などの家電完備、会社契約のため敷金礼金なし
転勤無の働き方も選択が可能です。本ポジションは総合職として転勤有での想定となります。※地域職を希望される場合は選考時にお伝えください。

変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

<応募資格/応募条件>
\職種未経験・業種未経験歓迎します/
■必須項目:
・運転免許をお持ちの方


<必要資格>
必要条件:普通自動車免許第一種

勤務地

<勤務地詳細1>
COCO’s(滋賀県)
住所:滋賀県
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細2>
PISOLA(滋賀県内)
住所:滋賀県
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細3>
滋賀県「海座」店舗
住所:滋賀県
受動喫煙対策:敷地内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所

<勤務地補足>
※上記の他、COCO’s(京都府、奈良県、石川県、富山県、岐阜県)、海座(福井県)いずれかでの勤務となります。選考を通じて希望をもとに決定致します。

<転勤>
有

勤務時間

<勤務時間>
9:00~0:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務パターン>
9:00~18:00
12:00~21:00
15:00~0:00
<その他就業時間補足>
■上記時間帯でのシフト制(実働8h、休憩1h)

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
※勤務条件に変更はありません。

給与

<予定年収>
330万円~450万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):206,000円~280,000円

<月給>
206,000円~280,000円

<昇給有無>
有

<残業手当>
有

<給与補足>
■賞与実績:年2回(昨年度実績:3.0ヶ月)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、退職金制度

<社会保険>
健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有

<各手当・制度補足>
通勤手当:会社規定に基づき支給
家族手当:無
住宅手当:無
寮社宅:無
厚生年金基金:無
退職金制度:補足事項なし

<教育制度・資格補助補足>
■充実した教育制度:
役割が変わる毎に研修を用意し、店長になった後も、地区長、部長とキャリアップしていけるよう、個別のスキルに合わせて特別プログラムなども組んでいます。

<その他補足>
■従業員ご家族優待制度
■平和堂社員買物割引制度
■従業員食事補助制度(1,540円までの商品を34%の価格で食べることができます)
■ユニフォーム貸与
■財形貯蓄

休日・休暇

月8休制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数117日

※基本的に平日がお休みです。
■年休117日(有給消化で実質122日)

会社概要

事業概要

■事業内容:
同社は株式会社平和堂を創業した故夏原平次郎氏が株式会社ココスジャパンとサブライセンス契約を締結したことから端を欲しました。株式会社ココスジャパンの店舗経営を基幹事業として株式会社平和堂から分離する形で1984年に設立されました。
その後現在に至るまで主に近畿・北陸圏を中心にファミリーレストラン・寿司屋・イタリアン等90店舗超を展開・経営。順調に売上を伸長させています。
■社名の由来・ビジョン:
同社創業時のメンバー全員が、常に大切に思い実践していた「五つの心」を、これからも決して忘れることなく大事にしていきたいという思いと、それぞれの地域のお客様から、最高の評価(五ツ星)をいただけるレストランを目指そうとの、創業メンバー共通の思いから、ファイブスターと名付けました。
■特徴(TOPICS):
同社は株式会社平和堂を母体としていることから同社の展開地域において、地域密着型の経営を行っております。特に同社発祥の滋賀県を中心とした近畿・北陸圏でのココスの全店の経営を行っております。
■組織風土:
同社の経営理念・また社是として地域社会の貢献が第一としてございます。
同社はこの理念を実現するために特にCSR活動に注力しており、地域との共存共益を目指して成長を続けております。

所在地

〒522-0002
滋賀県彦根市松原町1880-5

設立
1984年12月
従業員数
197名
上場市場名
非上場
資本金
50百万円
売上高

11,332百万円

平均年齢
42歳

応募方法

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求人コード 3016378944

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