ゲートグルメジャパン有限会社 の求人・中途採用情報

機内食の原材料を保管する倉庫にて、食品の入庫作業やピッキング業務をお任せします。あなたの適性や希望に応じ、業務をご担当いただきます。 ◎具体的な業務◎ ―――――――― ◆ピッキング業務（フード ピッキング） 約500種類の材料をピッキングし、各調理場に運びます。配達先はホットキッチンやコールドキッチン、ブッチャーなど作る料理によって異なるため、どの食材をどのキッチンに運ぶかを把握し運搬していきます。 『体を動かしながら働きたい』『自身のペースで作業を進めたい』という方は、ご活躍いただける仕事です！ ※荷物は1個あたり5～10Kg程度。台車を使用し運搬 ※常温・冷凍・冷蔵倉庫での作業になります ◆入庫確認作業（レシービング） 野菜や鮮魚などの食材がトラックで届いた際、各業者の方と納品チェックや温度チェックを行います。一部の食材については、キッチンへの配送業務も行います。 ※午前／午後の時間帯で、食材の入庫がありますので、順次対応 ※食材の運搬時は、台車を使用し運搬 ◎POINT◎ ――――― ☆基本は簡単業務がメイン 最初は多くの食材を覚えることが大変かもしれませんが、一度覚えてしまえばその後の業務はスムーズ。食材を決まった場所に運ぶことがメインの業務です！ ☆仕事のポイント 「いかにフードロスを減らすか」が重要なミッションです。ただ食材を持ってくるのではなく、納品時に賞味期限の近い食材を前出しするなど、効率よくフードロスを減らす工夫が大切です！ ☆頑張りを評価 契約社員スタートになりますが、頑張りはきちんと評価します。業務が1人前に習得でき、リーダーシップを発揮している方は、正社員への登用を積極的に行っています。多くの方が1年程度で、正社員へとステップアップし、待遇アップも叶えています！ ～キャリアアップ例～ 契約社員 → 正社員 → チームリーダー →SV ★希望と意欲次第では、将来的にバイヤーなど他部署・他職種に異動をすることも可能です！

月給21万円～25万円＋各種手当 ☆経験・能力を考慮の上当社規定により決定

☆転勤なし／自動車通勤OK／引っ越し補助あり 成田本社：千葉県成田市三里塚1-720 ※敷地内全面禁煙 ※駐車場完備 ＜アクセス＞ JR京成 成田駅からバスで30分

機内食の原材料を保管する倉庫にて、ピッキングや材料出しといった業務をお任せ！ 複数の部署の中から、あなたの適性や希望に応じた配属を行います。 【具体的な業務】 ＜1＞ 約500種類の材料をピッキングし、各調理場に運びます。配達先はホットキッチンやコールドキッチン、ブッチャーなど作る料理によって変わるため、どの食材がどのキッチンに必要かを把握し、運搬をお任せいたします。 ＜2＞ 航空機内で配達するお皿や紙ナプキン、コップなどの資材も配達します。また、航空機内で使う資材が届いた際の納品チェックもお任せする想定です。 ＼入社後の流れ／ ▼導入研修 社内のルールや仕事の基本的な流れなど、業務を始める前に研修でレクチャー ▼OJT 先輩社員がOJTとしてサポートし、約1カ月で独り立ちを目指します ☆基本は簡単業務がメイン 最初は多くの食材を覚えることが大変かもしれませんが、一度覚えてしまえばその後の業務はスムーズ。食材を決まった場所に運ぶことがメインの業務です！ 極端に重いものはなく基本的には台車で運べるものが多いため、体力に自信がないという方もご安心ください！ ☆仕事のポイント 「いかにフードロスを減らすか」が重要なミッションです。ただ食材を持ってくるのではなく、納品時に賞味期限の近い食材を前出しするなど、効率よくフードロスを減らす工夫が大切です！ ☆ライフスタイルに合わせて働ける 子育て中の方や社会人デビューの方、どんどんキャリアUPをしていきたい方など、 あなたの希望に合わせた働き方をすることが可能です！ ☆あなたの成長を応援します！ ～キャリアアップ例～ 契約社員 → 正社員 → チームリーダー →SV キャリアUPの意欲がある方には、昇給・昇格の機会を多数ご用意しています！ 評価基準が明確なため正当な評価を受けることができ、入社後2年で正社員になった先輩もいます！ 希望と意欲次第では、バイヤーなど他部署・他職種に異動をすることも可能です。

月給21万円～30万円＋各種手当 ☆経験・能力を考慮の上当社規定により決定

☆転勤なし／自動車通勤OK／引っ越し補助あり 成田本社：千葉県成田市三里塚1-720 ※敷地内全面禁煙 ※駐車場完備 ＜アクセス＞ JR京成 成田駅からバスで30分

エアラインごとの特徴やルールに合わせて、機内食の製造を行っている当社。今回は調理スタッフの募集です。 ★作る量があらかじめ決まっているため、落ち着いて作業ができますよ！ お任せするのは、機内食や新規ブランドの調理全般。クライアント様は外資系航空会社のため、和食、洋食、タイ料理、中東料理（ハラール料理）といった世界中の料理を作ります。 弊社国際線機内食の他にも、VIPチャーター便や、「自宅でファーストクラスの料理を」というコンセプトで調理済み製品の通販を行っています。 【仕事内容】 まずはご経験に応じて、4つの部署へ配属されます。 ■一般的な調理や、大きなお鍋で給食を作ったりなど、加熱調理の経験がある方は… →ホットキッチン：大量調理器具があるスペースで、主にストーブで焼き物、煮物等をお任せします ■前菜やサラダなど、火を使わない調理の経験がある方は… →コールドキッチン：フルーツカットやサンドイッチ等を担当します ■和食居酒屋や板前など、日本食の経験がある方は… →ジャパニーズキッチン：和食全般の料理を担当します ■お菓子やデザート、パン作りの経験がある方は… →ペストリー＆ベーカリー：デザートやパン作りを担当します ☆希望に応じて、社員食堂の担当も可能です！ 最初は仕込みや温度管理の研修からスタート！徐々に食材のオーダーの仕方も教えていきます。 毎日のメニューやレシピ、材料や量はタブレット型端末で管理され、大量調理もスムーズにこなせる仕組み。 これまでの経験を活かしながら、機内食ならではの調理スキルが身につきます。 ☆配属後も、空きが出れば別部署へ転属することが可能です 【機内食が届くまで】 1．食材の下処理を行います 2．そこから4つの部署で、処理された食材を使って調理 3.　出来上がった料理を、航空会社のメニューに沿って盛付け 4.　完成した機内食はトラックに積まれ、旅客機まで大切に運ばれます ☆今回募集の方が担当するのは「1・2」の工程のみで、盛付け以降は別部署で行います。

ご経験やスキルに応じ、正社員・契約社員どちらかからのスタートとなります。 もちろん、就業後のスキルアップで正社員になることも可能です！ 【正社員】 ■月給23万円以上＋各種手当＋賞与年2回 ◎残業代は全額支給します。 ◎月給額は、年齢や経験を考慮の上、決定します。 【契約社員】 ■月給21万円以上＋各種手当＋賞与年2回 ◎残業代は全額支給します。 ◎月給額は、年齢や経験を考慮の上、決定します

＼転勤なし・マイカー通勤可能／ ＜成田支店＞千葉県成田市三里塚1-720 ※駐車場あり ＜アクセス＞ JR線「成田駅」より車で20分 JR「成田駅」よりバスで約30分、 （JRバス関東乗車「住宅入口前」下車徒歩1分）

機内食の配送準備、運搬、飛行機への搭載、カートの回収をお任せします。 お任せする業務の流れ ━━━━━━━━━━ 【1】工場内で出荷準備（ミールチェック） 発注内容と、トレーの数・メニューが合っているかをチェック。ビーフ、チキンそれぞれの数、ベジタリアン食や宗教食の数も確認します。 【2】トラックへ積み込み・空港へ移動 大型トラックに2名1組で積み込み、1回で運ぶ量は約300～600食、トラック2台で1便分です。カートは1台あたり約10キロ、合計約20カートを積み込みますが、持ち上げずに押して移動させるため、体力的負担は多くありません。 【3】空港到着！機内へ搭載＆回収 トラックを飛行機の横につけて、搭乗口の高さまで荷台をリフトアップしたら、飛行機に機内食を搭載。クルーに「ビーフ◎食、チキン◎食」と納品内容を報告します。クルーは海外の方が多く、英語が得意な方は活かせますが、日本語が分かるクルーも必ずいますので心配はいりません。最初は数字だけ英語で言えれば大丈夫です。使用済みのカートも回収し帰社します。 【4】工場へ帰社 使用済みカートを洗浄チームに引渡して完了。日によって異なりますが、成田は一日3往復程度、羽田は一日1～2往復程度行います。 入社後の流れ ━━━━━━ ▽大型免許取得からスタート！ 費用は会社負担で大型免許を取得していただきます。約8日間で取得可能。取得できたら（入社時点でお持ちの方も）次の研修へ進みます。 ▽研修＆専用資格の取得勉強 空港内で運転するために必要な専用の資格を取得していただきます。OJT研修でカートのセットの仕方やドリンクの並べ方などを覚えながら、資格取得を目指しましょう。 ▽いよいよ独り立ち 資格を取得し、業務に慣れてきたら「〇〇航空の一連の流れをやってみる」といったお題で、テストを受けていただきます。マニュアル通りにできるようになれば、テスト合格！3カ月ほどで独り立ちを目指していただく想定です。

月給20万円以上＋各種手当＋賞与年2回 ※スキル・経験・能力を考慮して決定します。 【正社員登用制度あり】 業務の習得具合に応じて、見極めテスト、面談などを経て、正社員登用実績も多数！

【マイカー通勤OK】成田本社（千葉県成田市）または羽田支店（神奈川県川崎市）での勤務となります。 ※勤務地は希望を考慮し決定します ※転勤なし 【成田本社】千葉県成田市三里塚1-720 【羽田支店】神奈川県川崎市川崎区東扇島6-10 かわさきファズ物流センターA棟

＜具体的な業務＞ 工場～空港の機内まで、機内食の運搬を行います。 ■ドリンク・機用品のセッティング ドリンクや機用品を、それぞれの航空会社の規定に従ってセッティングします。 エコノミー、ビジネス、ファーストのクラスによって、用意する食器も変わります。 ↓ ■ミールチェック 担当する航空機に搭載する機内食を確認します。 数の確認や、宗教食のチェックなどを行います。 ↓ ■機内食の積み込み リフト付き大型トラックに、機内食を積み込みます。 キャスター付きの台車を押して運ぶため、体力的な負担は少なめです。 ↓ ■空港へ運搬 羽田、成田、それぞれの事業所から担当空港へ機内食を運搬します。 事業所から空港まで、片道15分。羽田は1日に1往復、成田は1日2往復ほどの運転です。 ↓ ■機内への搭載・引渡し、取り降ろし 機内食の機内への搭載、および使用済みカートの取り降ろしを行います。 その後、CAに搭載した機内食の数や情報を伝えます。 他にも、乗客の人数増減があった場合はグランドスタッフ、機材トラブルで出発時刻がずれる場合は整備士……など、空港で働く様々な役割の方とお話しする機会があります。

■成田本社 月給210,000円～215,000円+残業手当+各種手当 ■羽田支店 月給200,000円～220,000円+残業手当+各種手当 ★残業代は全額支給します ＜年収例＞ 年収370万円（入社2年目／成田） 年収410万円（入社2年目／羽田）

成田本社／羽田支店のいずれか ＜アクセス＞ 成田本社：JR「成田駅」または京成「京成成田駅」よりバスで約30分／八日市場駅行乗車「住宅入口前」下車徒歩1分 羽田支店：JR「川崎駅」または京急「京急川崎駅」よりバスで約30分／東扇島西公園前行乗車「かわさきファズ物流センター前」下車徒歩3分 ★マイカー通勤可