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仕事
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2020年にはつくよみ 奥離店、2019年もつくよみ 離れ店と新店舗を続々出店しているので、基本的な仕事はもちろん、頑張り次第で店長や管理職の仕事も経験ができ、学べることが多い環境。
料理スキルも磨け、企画・接客などあなたの強みを存分に発揮できる場所です!
福岡の博多を中心に展開する、九州名物と鮮魚が自慢の店。全店個室完備で、接待などの少人数から特別な日のご宴会まで幅広く利用していただいています。
<研修期間>
簡単な盛り付け、仕込みなどのアシスタント業務からお教えます。教える先輩は優しくてとても頼りがいがあるので、未経験の方でも安心してください。
慣れてきたら、少しずつメニューの調理をお教えます。
<研修後>
ある程度の業務を取得した後は、魚の捌き方や、食材の発注、お金の管理、イベントの企画など、売り上げ拡大に繋がる仕事や企画もお任せしていきます。自分で考えたイベントや企画が形になると楽しくて、やりがいを感じていくと思います。
▼イメージ▼
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盛り付け、仕込み
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メニューの調理
↓
お店の管理、企画
■未経験の方でも安心!経験豊富な社員がしっかりサポート
新店舗にも料理経験の豊富な社員が配置される予定ですので、料理スキルを身につけられます!
■落ち着いた空間のお店で接客!お客様の笑顔に触れる機会が多い職場
全室個室の落ち着いた空間で、もつ鍋・水炊きや、旬の食材を使った九州の名物料理を提供しているお店です。県外のお客さまにはもちろん、もつ鍋に一家言ある地元のお客さまにも自信を持って提供できるおいしさ!
■頑張った分だけ評価されて、様々な仕事を任せてもらえる
自分の考案したメニューがお客さまに提供でき、仕事のスキルも身につくので、やりがいがある仕事です。
入社歴に関係なく、従業員一人ひとりの声が届きやすいところも魅力です。
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給与
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■経験者 月給30万円~40万円+賞与年2回
※経験者の方は今までのスキル・経験によって決定いたします
経験者の方の入社時想定年収:年収360万円~年収480万円+賞与
■未経験 月給25万円以上+賞与年2回
※未経験の方は一律月給25万円~のスタートです
■役職になると
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・マネージャー 月給40万円(役職手当込み)×12カ月+賞与年2回
社員年収例:年収550万円(飲食経験20年/入社9年目)
・店長 月給36万円(役職手当込み)×12カ月+賞与年2回
社員年収例:年収480万円(飲食経験3年/入社2年目)
■POINT
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未経験スタートでも、
頑張り次第ではどんどん昇格できます!
早くて2年で店長になることも可能!
↑最速記録です!
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勤務地
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★転勤なし!
★U・Iターン歓迎!
今年オープンの新店舗を含む、福岡市博多区内の4店舗いずれかに配属予定
※新店舗に配属の場合、オープン前は福岡市博多区内にある3店舗のいずれかで勤務していただきます。
【つくよみ 博多本店】
福岡県福岡市博多区博多駅東2-8-11 第2石橋ビル1F
アクセス:JR博多駅 筑紫口 徒歩6分
【つくよみ 離れ】
福岡県福岡市博多区博多駅前1-15-20 NOF博多駅前ビルB1
アクセス:JR博多駅 博多口 徒歩3分
【つくよみ 奥離】
福岡県福岡市博多区博多駅東2-16-1
アクセス:JR博多駅 筑紫口 徒歩5分
受動喫煙防止対策:屋内全面禁煙(建物外に喫煙所あり)
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仕事
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2020年にはつくよみ 奥離店、2019年もつくよみ 離れ店と新店舗を続々出店しているので、基本的な仕事はもちろん、頑張り次第で店長や管理職の仕事も経験ができ、学べることが多い環境。
料理スキルも磨け、企画・接客などあなたの強みを存分に発揮できる場所です!
福岡の博多を中心に展開する、九州名物と鮮魚が自慢の店。全店個室完備で、接待などの少人数から特別な日のご宴会まで幅広く利用していただいています。
<研修期間>
簡単な盛り付け、仕込みなどのアシスタント業務からお教えます。教える先輩は優しくてとても頼りがいがあるので、未経験の方でも安心してください。
慣れてきたら、少しずつメニューの調理をお教えます。
<研修後>
ある程度の業務を取得した後は、魚の捌き方や、食材の発注、お金の管理、イベントの企画など、売り上げ拡大に繋がる仕事や企画もお任せしていきます。自分で考えたイベントや企画が形になると楽しくて、やりがいを感じていくと思います。
▼イメージ▼
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盛り付け、仕込み
↓
メニューの調理
↓
お店の管理、企画
■未経験の方でも安心!経験豊富な社員がしっかりサポート
新店舗にも料理経験の豊富な社員が配置される予定ですので、料理スキルを身につけられます!
■落ち着いた空間のお店で接客!お客様の笑顔に触れる機会が多い職場
全室個室の落ち着いた空間で、もつ鍋・水炊きや、旬の食材を使った九州の名物料理を提供しているお店です。県外のお客さまにはもちろん、もつ鍋に一家言ある地元のお客さまにも自信を持って提供できるおいしさ!
■頑張った分だけ評価されて、様々な仕事を任せてもらえる
自分の考案したメニューがお客さまに提供でき、仕事のスキルも身につくので、やりがいがある仕事です。
入社歴に関係なく、従業員一人ひとりの声が届きやすいところも魅力です。
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給与
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・未経験 月給25万円~ +賞与年2回
・経験者 月給30~40万円 +賞与年2回
※未経験の方は月給25万円~のスタートとなります!経験者はスキルによって決定し、きちんと経験を優遇します!
■POINT
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未経験スタートでも、
頑張り次第ではどんどん昇格できます!
早くて2年で店長になることも可能!
↑最速記録です!
■役職になると
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・マネージャー 月給40万円(役職手当込み)×12カ月+賞与年2回
社員年収例:年収550万円(飲食経験20年/入社9年目)
・店長 月給36万円(役職手当込み)×12カ月+賞与年2回
社員年収例:年収480万円(飲食経験3年/入社2年目)
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勤務地
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【転勤なし!】来春オープンの新店舗に勤務予定
※オープン前は、福岡市博多区内にある3店舗のいずれかで勤務していただきます。
【つくよみ 博多本店】
福岡県福岡市博多区博多駅東2-8-11 第2石橋ビル1F(JR博多駅 筑紫口 徒歩6分)
【つくよみ 離れ】
福岡県福岡市博多区博多駅前1-15-20 NOF博多駅前ビルB1(JR博多駅 博多口 徒歩3分)
【つくよみ 奥離】
福岡県福岡市博多区博多駅東2-16-1(JR博多駅 筑紫口 徒歩5分)
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仕事
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つくよみのいずれかの店舗で、キッチンスタッフとして、簡単な料理の盛り付けや料理の仕込み、料理の提供をお任せします。
【 入社後は… 】
まずは、できるところから仕事をお任せしていきますので、安心してくださいね!
「つくよみ」で提供するのはもつ鍋や水炊き、産地直送のお刺身など、地元で愛されるメニューばかり。店舗によってはベテランの料理人もいますので、すぐそばで調理を学びながら、少しづつスキルを身につけていくことができると思います。
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給与
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月給25万円~40万円+賞与年2回
※経験・スキルに応じて、決定します。
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勤務地
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福岡市博多区内にある4店舗のいずれかで勤務
【つくよみ 博多本店】
福岡県福岡市博多区博多駅東2-8-11 第2石橋ビル1F
【つくよみ 離れ】
福岡県福岡市博多区博多駅前1-15-20 NOF博多駅前ビルB1
【つくよみ 奥離】
福岡県福岡市博多区博多駅東2-16-1
【つくよみ 別邸】
福岡県福岡市博多区博多駅東2-17-5 A.R.Kビル B1F