メディカルフードサービス株式会社 の求人・中途採用情報

～「食べられる幸せ」をお届けする医療・介護食メーカー／食事の提供を通じて、「食べられる幸せ」をお届け／残業月平均20～30時間程度／「安定した品質を維持できる工場」をつくる～ ■業務内容： 医療・介護向け冷凍弁当を製造する工場にて、生産管理業務全般を担当いただきます。 ※具体的には… ◎生産性向上・改善活動 ・生産ラインの無駄の洗い出しと改善 ・製造効率向上施策の企画・実行 ・製造数量の予実管理 ・時間当たり生産量の分析および改善 ◎原価改善 ・原材料使用量の分析 ・ロス削減施策の立案・実行 ・オーバーポーション改善 ・歩留まり向上施策の推進 ◎現場マネジメント ・製造現場での監督業務 ・工程責任者との連携 ・改善施策の定着支援 ・現場スタッフへの指導・教育 ■入社後に期待すること 製造現場に入り込みながら、 ・生産速度の向上 ・原材料ロスの削減 ・品質維持 ・製造原価低減 を実現していただくことを期待しています。単なる管理業務ではなく、現場を分析し、課題を見つけ、改善施策を実行できる方を求めています。 ■当社について： 当社は、「医療食」「介護食」に特化した医療・介護食メーカーです。一般消費者向けブランド「健康うちごはん」、法人向けブランド「M便」の企画・製造・販売を通じて、多くの方々の食生活を支えています。近年は高齢化の進展や健康志向の高まりを背景に事業を拡大しており、売上高は毎年30％以上の成長を継続。業界トップクラスの企業を目指し、更なる製造体制強化を進めています。36歳の若手社長を中心に、年齢や社歴に関係なく成果を正当に評価する風土があり、実績次第で待遇向上やマネジメントポジションへのキャリアアップも可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

＜勤務地詳細1＞MFS 小松蓮代寺工場住所：石川県蓮代寺町ほ20-1 受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細2＞MFS 小松矢崎工場住所：石川県小松市矢崎町甲11-1 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

粟津駅(石川県)、小松駅

＜予定年収＞500万円～700万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：300,000円～400,000円＜月給＞300,000円～400,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞ ※経験・能力・前職給与を考慮して決定■昇給：年1回■賞与：年2回賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：◇病態食の企画・製造・販売◇健康食品・保健機能食品の通信販売■当社について：～「食べられる幸せ」をお届けする“医療・介護食メーカー～当社は、「健康管理食」「食事療法」に特化した“医療・介護食メーカー”です。一般の方々向けの「健康うちごはん」、業者様向けの「健康プロ食」の2つの商品ブランドの開発・製造・販売を行っています。■企業理念：食事の提供を通じて、「食べられる幸せ」をお届け致します。■社是：１.美味しく、楽しく２.自分で調べ、本気で考える３.明確な目標と綿密な行動計画

□■食事の提供を通じて、「食べられる幸せ」をお届け／残業月平均20～30時間程度／「安定した品質を維持できる工場」をつくる◎■□ ■業務内容： 担当工場において「安全で、規格どおりの商品を、正しい状態で出荷する」ための品質管理を担当していただきます。 当社は冷凍弁当を製造しています。品質管理は衛生確認だけではなく、商品内容・重量・食感・表示・包装・出荷まで含めた「商品品質全体」を管理する仕事と考えています。 ■具体的には： ◇HACCP・CCP、一般衛生管理、温度、異物、アレルゲン等の食品安全管理 ◇献立・使用食材・盛付内容が、製造指示およびラベル表示と一致していることの確認 ◇重量・盛付量・やわらかさ・食感・味・色・外観など、当社商品規格の確認 ◇シール、容器、破袋、液漏れ、ラベル、賞味期限、ロット、各種印字等の包装・表示確認 ◇商品・数量・出荷先等の照合を含む出荷前確認、および誤出荷防止 ◇クレーム・不適合発生時の原因調査、再現確認、報告書作成、是正・再発防止 ◇工程責任者・製造スタッフへの品質教育、監査、是正状況の確認 ■この仕事でお願いしたいこと： 品質管理担当者がすべての作業を自ら確認するのではなく、工程責任者・製造スタッフが決められた基準を守って製造できる状態をつくり、その運用を専門的な立場から検証していきます。重大な不適合については曖昧にせず、工場長へ報告し、必要な是正につなげていきます。 ■業務の特徴： 品質についての最終責任は工場長が負います。その上で、品質管理担当者には専門職として、工場長・工程責任者と連携しながら「品質を安定して維持できる工場」をつくっていただきたいと考えています。 ■組織について： パート・アルバイトを含め、120人程度の組織となります。 ■当社について： 当社は「食べられる幸せをお届けする」を理念に、医療・介護食の企画・製造・販売を行う食品メーカーです。高齢化の進展や健康志向の高まりを背景に事業は拡大を続けており、近年は売上高30％以上の成長を継続しています。一般消費者向け「健康うちごはん」、法人向け「M便」を展開し、多くの高齢者施設・医療機関・個人顧客の健康を支えています。現在は業界トップクラスを目指し、生産体制・品質体制の強化を積極的に進めています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

＜勤務地詳細1＞MFS 小松蓮代寺工場住所：石川県蓮代寺町ほ20-1 受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細2＞MFS 小松矢崎工場住所：石川県小松市矢崎町甲11-1 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）

粟津駅(石川県)、小松駅

＜予定年収＞500万円～650万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：312,500円～406,250円＜月給＞312,500円～406,250円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞ ※経験・能力・前職給与を考慮して決定■昇給：年1回■賞与：年2回賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：◇病態食の企画・製造・販売◇健康食品・保健機能食品の通信販売■当社について：～「食べられる幸せ」をお届けする“医療・介護食メーカー～当社は、「健康管理食」「食事療法」に特化した“医療・介護食メーカー”です。一般の方々向けの「健康うちごはん」、業者様向けの「健康プロ食」の2つの商品ブランドの開発・製造・販売を行っています。■企業理念：食事の提供を通じて、「食べられる幸せ」をお届け致します。■社是：１.美味しく、楽しく２.自分で調べ、本気で考える３.明確な目標と綿密な行動計画