ＡＭＡ　Ｗｈｉｓｋｅｙ＆Ｃｏ．株式会社 の求人・中途採用情報

【新設クラフト蒸留所の立ち上げメンバー／商品開発やブランドづくりにも挑戦可能／自然豊かな海士町で新たなものづくりを推進】 ■業務概要 当社が島根県・隠岐諸島の海士町で新設するクラフトウイスキー蒸留所にて、製造スタッフとしてご活躍いただきます。原料受入から蒸留、製品化、品質管理までの製造工程全般を担当し、地域資源を活かしたクラフトスピリッツの製造に携わります。立ち上げ期のコアメンバーとして世界市場に向けたブランドづくりや商品開発にも積極的に関わることができます。 ■業務詳細 原料処理や仕込み作業、蒸留設備の運転管理、製品の充填や出荷準備、製品管理・在庫管理を行います。また、品質管理や品質チェックを通じて製品の安全性と品質向上に努めます。経験や意欲に応じて、熟成中ウイスキーのテイスティングや新商品の企画・開発、ブランド構築への参画も可能です。製造プロセス全体に関わりながら、現場の改善提案やチームでの業務推進も担っていただきます。 ■扱うサービス 地元の湧き水「天川の水」を活用したバーボンウイスキーやジンなど多様なクラフトスピリッツを製造し、蒸留所併設Barでブランド発信も行います。 ■組織構成 少人数のスタートアップ組織で、製造責任者を中心に各メンバーが幅広い業務を担当し、裁量を持って主体的に働ける環境です。 ■業務の魅力 蒸留所の立ち上げフェーズから事業成長に直接関われ、製造から商品開発・ブランド戦略まで幅広い経験を積めます。自然環境を活かしたものづくりや世界市場への価値創造に挑戦できるやりがいがあります。 ■教育体制 未経験者には原料処理や製品化など基本工程から段階的に指導し、経験者には知見を活かした業務をお任せします。 ■就業環境 Iターン歓迎で住宅支援制度（家賃半額以上補助）もあり、移住しやすい環境です。働きやすさを重視し、地域に根差した生活と両立できます。 ■想定されるキャリアパス 製造スタッフから商品開発、将来的には製造責任者など、経験・実績に応じて多様なキャリアアップが可能です。 ■企業の特徴/魅力 地域資源を活用したクラフトスピリッツ事業を展開するスタートアップとして、2026年6月の本格稼働を控え成長フェーズにあり、新しい市場やブランドづくりに挑戦できる環境が整っています。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：島根県隠岐郡海士町大字福井1345-1 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり変更の範囲：会社の定める事業所

境港駅

＜予定年収＞350万円～1,500万円＜賃金形態＞月給制正社員・月給制。住宅手当あり（家賃半額以上を想定）。＜賃金内訳＞月額（基本給）：250,000円～1,000,000円＜月給＞250,000円～1,000,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞未経験者は350万円～、酒類製造経験者は500万円以上、製造責任者クラスは1,500万円程度の年収例あり。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

事業内容／クラフトスピリッツ（ウイスキーやジンなど）の製造・販売およびそれらを通じた地方創生事業

【島根県海士町から世界を目指すクラフトウイスキーブランドの立ち上げに参画／多岐にわたる事務業務と仕組みづくりに携われるポジションです】 ■業務概要 当社のクラフトウイスキー・ジン事業におけるバックオフィス担当として、総務・経理補助・営業事務など幅広い事務業務を担います。事務作業に加え、スタートアップならではの業務改善や新たな仕組みづくりにも積極的に携わることができ、今後の組織拡大に伴い労務・人事など業務領域の拡大も期待されています。 ■業務詳細 具体的には、行政申請手続きや酒税関連業務、帳簿記帳・管理、小口現金や経費精算、銀行対応、発注や発送手配、営業資料・企画書作成、パンフレット制作のサポート、各種庶務・総務業務全般など多岐にわたる業務を担当します。組織拡大や事業成長に応じて、新たな業務や役割にも積極的に挑戦いただきます。 ■扱うサービス クラフトウイスキーやジンの蒸留・販売、蒸留所併設Barの運営、地域資源を活かしたブランド発信など、酒類製造・販売に関するバックオフィス業務全般を担当します。 ■組織構成 少人数体制のため経営陣や現場スタッフと距離が近く、意思決定や事業成長を間近で実感できる環境です。 ■業務の魅力 立ち上げ期の蒸留所運営に関わりながら、バックオフィス全般の知識と幅広い経験を積むことができます。新しい組織づくりや業務改善に主体的に関わり、地方創生や地域産業への貢献も実感できます。 ■教育体制 入社後はOJTを中心に事務業務を基礎から学べ、未経験の方でも安心して成長できる体制です。経験や適性に応じて段階的に業務をお任せします。 ■就業環境 島根県海士町の自然豊かな環境で、住宅紹介制度や家賃補助などIターン希望者も歓迎する制度が充実。スタートアップならではの裁量とスピード感が魅力です。 ■想定されるキャリアパス 総務・経理・営業事務から、労務・人事までバックオフィスのプロフェッショナルとして幅広いキャリアを築けます。自身の成長が事業成長に直結するやりがいあるポジションです。 ■企業の特徴/魅力 当社は島根県海士町の自然資源を活かし、クラフトウイスキー・ジンの製造・販売を通じて地域の魅力を国内外に発信するスタートアップ企業です。世界市場を見据えたブランドづくりに裁量大きく参画できます。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：島根県隠岐郡海士町大字福井1345-1 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり変更の範囲：会社の定める事業所

境港駅

＜予定年収＞300万円～500万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：210,000円～350,000円＜月給＞210,000円～350,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞想定年収は300万円～500万円です。賞与・昇給制度は要確認となります。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

事業内容／クラフトスピリッツ（ウイスキーやジンなど）の製造・販売およびそれらを通じた地方創生事業

【蒸留所併設カフェバーの店長候補／クラフトウイスキーブランド立上げ期参画／地域と世界をつなぐ交流拠点運営】当社が島根県隠岐郡海士町で展開する蒸留所併設カフェバーにて、地域コミュニティの拠点となる店舗運営全般を担う店長候補としてご活躍いただきます。日々の運営管理やスタッフマネジメント、サービス企画、体験価値の向上など、多角的な業務に携わることで、地域と世界をつなぐ新しい価値創出に貢献できます。 ■業務概要 店舗運営全般、スタッフ育成、サービス品質向上を中心に、来店される地域住民や観光客、企業関係者など多様な顧客層に向けた価値ある場づくりをお任せします。 ■業務詳細 接客・サービス提供、店舗管理、アルバイトスタッフの採用補助・育成・シフト作成、オペレーションの見直しと効率化、売場や店舗環境の整備、顧客満足度向上施策の立案・実行、商品提案・新メニュー開発、地域交流イベントの企画運営、営業体制強化や運営改善など多岐にわたります。入社後は店舗運営やお客様層を理解し、既存スタッフと連携して段階的にマネジメント業務を担います。将来的にはサービス向上や組織づくりをリードしていただきます。 ■扱うサービス 当社クラフトスピリッツ（ウイスキー・ジン等）や地域産品を活かしたカフェバーメニューの提供、交流空間づくり。 ■組織構成 アルバイト中心の運営体制で、今後は正社員店長候補の増強を目指しています。 ■業務の魅力 ブランド立ち上げ期ならではの裁量の広さ、全国・海外からの来訪者との出会い、地域活性化への直結など、やりがいにあふれています。 ■教育体制 OJTを中心に実務や地域特性、顧客理解を深められる環境です。 ■就業環境 Iターン向け住宅紹介や住宅手当、自由度の高いスタートアップ環境。 ■想定されるキャリアパス 店長経験後、複数店舗の統括や新規事業立案、ブランド拡大フェーズでのリーダー職などを目指せます。 ■企業の特徴/魅力 豊かな自然資源を活かし、地域と世界をつなぐクラフトスピリッツ事業・コミュニティ拠点運営を推進しています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：島根県隠岐郡海士町大字福井1345-1 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり変更の範囲：会社の定める事業所

境港駅

＜予定年収＞350万円～800万円＜賃金形態＞月給制想定年収350万円～800万円。月給制。＜賃金内訳＞月額（基本給）：250,000円～570,000円＜月給＞250,000円～570,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞住宅手当あり（家賃の半額以上を想定）。詳細条件は面接時に確認。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

事業内容／クラフトスピリッツ（ウイスキーやジンなど）の製造・販売およびそれらを通じた地方創生事業