ＡＭＡ　Ｗｈｉｓｋｅｙ＆Ｃｏ．株式会社

【島根県隠岐郡海士町】カフェバー店長候補／クラフトスピリッツ事業の立ち上げ期に参画

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【蒸留所併設カフェバーの店長候補／クラフトウイスキーブランド立上げ期参画／地域と世界をつなぐ交流拠点運営】当社が島根県隠岐郡海士町で展開する蒸留所併設カフェバーにて、地域コミュニティの拠点となる店舗運営全般を担う店長候補としてご活躍いただきます。日々の運営管理やスタッフマネジメント、サービス企画、体験価値の向上など、多角的な業務に携わることで、地域と世界をつなぐ新しい価値創出に貢献できます。

■業務概要
店舗運営全般、スタッフ育成、サービス品質向上を中心に、来店される地域住民や観光客、企業関係者など多様な顧客層に向けた価値ある場づくりをお任せします。

■業務詳細
接客・サービス提供、店舗管理、アルバイトスタッフの採用補助・育成・シフト作成、オペレーションの見直しと効率化、売場や店舗環境の整備、顧客満足度向上施策の立案・実行、商品提案・新メニュー開発、地域交流イベントの企画運営、営業体制強化や運営改善など多岐にわたります。入社後は店舗運営やお客様層を理解し、既存スタッフと連携して段階的にマネジメント業務を担います。将来的にはサービス向上や組織づくりをリードしていただきます。

■扱うサービス
当社クラフトスピリッツ（ウイスキー・ジン等）や地域産品を活かしたカフェバーメニューの提供、交流空間づくり。

■組織構成
アルバイト中心の運営体制で、今後は正社員店長候補の増強を目指しています。

■業務の魅力
ブランド立ち上げ期ならではの裁量の広さ、全国・海外からの来訪者との出会い、地域活性化への直結など、やりがいにあふれています。

■教育体制
OJTを中心に実務や地域特性、顧客理解を深められる環境です。

■就業環境
Iターン向け住宅紹介や住宅手当、自由度の高いスタートアップ環境。

■想定されるキャリアパス
店長経験後、複数店舗の統括や新規事業立案、ブランド拡大フェーズでのリーダー職などを目指せます。

■企業の特徴/魅力
豊かな自然資源を活かし、地域と世界をつなぐクラフトスピリッツ事業・コミュニティ拠点運営を推進しています。

変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件
飲食業界、接客業、サービス業での実務経験 または店舗運営やスタッフマネジメント経験
島根県隠岐郡海士町で勤務可能な方
自律的に考え行動できる方
■歓迎条件
バー・居酒屋・レストラン等での店長経験
酒類提供店舗での勤務経験
地域活性化や地方創生に興味がある方
Uターン・Iターン希望者

＜勤務地詳細＞
本社
住所：島根県隠岐郡海士町大字福井1345-1
受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜勤務地補足＞
向け住宅紹介あり、住宅手当あり（家賃の半額以上を想定）※詳細条件は面接時に確認

＜転勤＞
無

＜勤務時間＞
9:30～22:30 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務パターン＞
9:30～18:30
13:30～22:30

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
無

通勤手当、住宅手当

＜社会保険＞
健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：補足事項なし
家族手当：無
住宅手当：家賃の半額以上を想定
寮社宅：無
厚生年金基金：無
退職金制度：無

＜教育制度・資格補助補足＞
研修有

＜その他補足＞
社内規定による

完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日