更新日 : 2024/2/17(土)

掲載予定期間:2024/2/8(木)~2024/5/8(水)

株式会社ダイニングイノベーション 【恵比寿】業績管理・経営管理◆データから経営者サポートする/世界12か国で400を超える飲食店展開

  • 締切間近
  • 正社員
仕事内容

【恵比寿】業績管理・経営管理◆データから経営者サポートする/世界12か国で400を超える飲食店展開

【外食業界へのコンサル経験者、数値の面から飲食店をサポート、業務改革していきたい方募集/世界12か国で400を超える飲食店を展開/「焼肉ライク」「やきとり家すみれ」「七宝麻辣湯」等】

■業務概要:
売り上げ数値、在庫状況等の数値を分析し、業態責任者や経営者に方向性の打診、効率化の提案等を行って頂きます。

主な分析指標:
経営業績管理指標
・生産性
・売上実績達成実績状況
・在庫状況
・予実対比、PL
上記の数値を分析し、原因や状況の分析、現場実際調査などを行い、経営者や業態の責任者に改善提案をして頂くような流れとなります。 

■業務詳細:
・データ分析(抽出/集計)と分析結果に基づいたレポートの作成、改善提案
・分析ツールを用いたデータの可視化と運用
・数値指標・KPIの設計/提案
・国内外のトレンドの調査・分析、外部調査、市場調査
・自社データマイニングツールの企画設計、改善提案
・社長の意向をくみ取り、各業態責任者への改善策の落とし込みと推進・進捗管理、改善対応のサポート

■当ポジションの魅力:
当グループが運営する外食各業態の営業数値、POSやCRMデータを駆使し、分析、仮説構築、施策提案、効果測定、レポート作成を行い、数値面からの経営課題解決の推進役となるポジションです。経営者近い距離で仕事することができるので、やりがいや裁量の大きさを感じることができます。

■当社の特徴:
当社は2013年の創業以降、国内及び海外で日本食や外食事業を展開してきました。「焼肉ライク」「やきとり家すみれ」「つるとんたん」「KINTAN」等、焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を展開しています。
「牛角」創業者が代表取締役会長を務め、「日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにする」をミッションに、革新的な価値提供を目指しています。新業態での飲食事業も続々と開発中です。
創業から2年半で100店舗という店舗数を達成し、現在、世界12か国で400店舗を展開しています。

対象となる方

学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・外食業での事業計数(PL、BS等)やPOSデータなどを中心とした経営情報関連の実務経験がある方
・外食業をクライアントとして担当した経営コンサル会社経験の方も可
・エクセル(sum、if関数、ピボットテーブル)、パワーポイントスキル(グラフ、プレゼンテーション)
■歓迎要件:
・飲食業界での運営側(店舗運営、現場マネジメント)の経験がある方

勤務地

<勤務地詳細>
本社
住所:東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 DININGINNOVATIONBLDG.
受動喫煙対策:屋内全面禁煙

<転勤>
当面なし
転勤は当面想定していません。

<在宅勤務・リモートワーク>
相談可(週2日リモート)

<オンライン面接>

勤務時間

<勤務時間>
10:00~19:00 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

雇用形態

正社員

<雇用形態補足>
期間の定め:無
補足事項なし

<試用期間>
3ヶ月
試用期間中も、待遇や勤務条件等に変更はありません。

給与

<予定年収>
550万円~800万円

<賃金形態>
月給制
※人事評価年2回

<賃金内訳>
月額(基本給):261,740円~358,913円
固定残業手当/月:72,260円~99,087円(固定残業時間36時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
334,000円~458,000円(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※超過分については全額支給します。
※ご経験・年齢・能力を考慮の上、同社規定により決定します。

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:交通費規定支給
社会保険:補足事項なし

<定年>
60歳

<教育制度・資格補助補足>
・OJTあり

<その他補足>
・時間外手当(超過分)
・社員イベント
・私服勤務可
・健康診断
・インフルエンザ予防接種の補助

休日・休暇

完全週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数120日

※月末月初は休日出勤の可能性あり。その場合は、翌週に振替休日を取得
・夏季休暇(3日)
・冬季休暇(4日)
・有給休暇
・産休・育休(取得・復職実積有)

会社概要

事業概要
■事業内容:
同社は国内および世界で、日本食や外食事業を行っており、焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を展開しております。
■理念:
同社は世界的にも特徴的である日本の食文化を、国内だけにとどまらず海外にも展開しております。日本の国民食に「今までにない新しい価値」、「革新的な体験」を加えた新業態を生み出すためのサポートを行い、それらを幅広く広げていくことにより、世界中の人々の食生活をより豊かなものすることをミッションとして掲げております。
所在地
〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 DININGINNOVATIONBLDG.
設立
2013年1月
従業員数
42名
上場市場名
非上場
資本金
100百万円
平均年齢
40歳

応募方法

応募方法

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【拠点名】
シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.

企業URL
http://dining-innovation.com/

※1.本案件以外にご紹介できる求人がご用意できない場合には、求人発生時までカウンセリングをお待ちいただいております。予めご了承ください。

求人コード 3009679009

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