株式会社一蘭

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【関東】ラーメン店一蘭の店長候補（店舗人事）※従業員第一主義で働きやすい環境／残業少／年休126日

【関東】ラーメン店一蘭の店長候補（店舗人事）※従業員第一主義で働きやすい環境／残業少／年休126日

～未経験歓迎／従業員第一の働きやすい環境／残業月7時間程度～
■ミッション：
店長のミッションは、「一蘭」をすべての時間帯で顧客満足度の高い店舗にすることです。そのためにも、あなたが接客や調理をするのではなく、スタッフとのコミュニケーションを繰り返してモチベーションを醸成し、現場の課題をいち早く発見して解決することでスタッフが働きやすい環境づくりに力を注いで頂きます。服装もスーツの日もあり、一人一台PC貸与と一般的なラーメン店の店長のイメージとは異なるスタイルとなります。残業をよしとしない企業風土ですので、1日8時間という限られた時間で、いかに優秀なスタッフを育成し雰囲気の良いお店を作れるかが重要です。

■業務詳細：
具体的な仕事内容は、スタッフの指導、育成（バイトリーダーとの面談など）、採用業務／売上、人件費などの計数管理／売上、集客ルート、客層などを分析した上でのアクションプランの策定と実行／品質、食材などの管理と店舗のオペレーションの見直し／
その他店内業務全般などです。

■勤務時間：
1日8時間のシフト制
※サービス残業はなし。残業が発生した場合は、基本的に翌日以降で代休取得・短時間勤務により調整します

■キャリアパス：
店舗マネージャー→エリアマネージャー（複数店舗管理、店長マネジメント）が通常のキャリアパスです。適性に応じて本部スタッフへ異動するケースもあります。

■評価について：
売上は外部要因も大きいため、店舗の雰囲気やスタッフの成熟度などから評価します。短期的な売上のために人件費を削減したり、DMや店頭でのビラ配りなどを行うのではなく、スタッフを育成して接客の質、顧客満足度を高めることで中長期的に支持される店舗を作る方針です。

■配属について：
関東の既存店への配属となります。現住所から通勤可能な先で検討します。

学歴不問

＜応募資格/応募条件＞
～職種・業界未経験歓迎／アルバイト経験のみの方でも応募可能～
■応募条件：
・一蘭の店舗人事業務にご興味がある方

■歓迎条件：
・接客、営業など店長職に活かせる経験をお持ちの方
・後輩指導、学生時代の部活などでリーダーシップを発揮した経験をお持ちの方
・飲食店での就業経験、アルバイト経験をお持ちの方
【以下のような方を求めています】
・快濶なコミュニケーションが取れる方
・人を育てることに興味をお持ちの方
・基本的なビジネスマナーが身についている方

＜勤務地詳細＞
関東地区で展開する一蘭各店舗
住所：関東地区の既存店舗いずれかへの配属予定です。
受動喫煙対策：屋内全面禁煙

＜転勤＞
当面なし
■将来的には、新店立ち上げなどにともなう転勤の可能性もありますが相談ベースとなります。

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
0:00～0:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：無
＜その他就業時間補足＞
■自己申告によるシフト制（24時間営業：実働8時間）

正社員

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
■特記事項なし

＜試用期間＞
6ヶ月
■試用期間中は同条件

＜予定年収＞
330万円～500万円

＜賃金形態＞
月給制
特記事項なし

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：200,000円～300,000円

＜月給＞
200,000円～300,000円

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
（例1）360万円 入社1年目 メンバー(月給20万+等級手当+住宅手当+賞与)
（例2）410万円 入社2年目 メンバー(月給23万+役職手当+住宅手当+家族手当+賞与)
（例3）500万円 入社3年目 メンバー(月給25万+役職手当+住宅手当+家族手当+賞与)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：■交通費支給（月5万円まで）
家族手当：■配偶者1万円/月、子ども2.5万/月
住宅手当：■持ち家・賃貸契約主：2万～5万円、実家：1万円
寮社宅：■転勤者用
社会保険：■特記事項なし
退職金制度：■特記事項なし

＜定年＞
60歳

＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）

＜教育制度・資格補助補足＞
入社後、半年間で厨房で必要な現場業務と、店長業務の理解を行っていただきます。
段階を踏んで研修しますのでご安心ください。


＜その他補足＞
■住宅手当：持ち家・賃貸契約主：5万円＜東京＞、4万5000円＜神奈川＞、4万円＜埼玉＞、3万5000円＜千葉＞／実家：1万円
■手当：役職手当（2万～10万円※能力、経験、評価に応じて）、単身赴任手当（2万円）、出張手当
■その他制度：各種保険（養老保険、がん保険）、食事補助制度、各種提携先施設　など

完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数126日

■週休二日制（シフト制：土日の休日、連休も可能です）、慶弔休暇等