株式会社日本一

【日本橋】購買（マネージャー候補）◆仕入関連全般◆直営店全国280店舗／中食のリーディングカンパニー

---

【焼き鳥「日本一」等280店舗展開／年商200億円達成の安定企業】

■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】
中食のリーディングカンパニーである日本一で、購買業務にて安定した商品調達を行い、また、メーカー交渉から購買業務及び自社の根幹となる購買（仕入れ）関連全般のお仕事をお任せします。お任せする業務によって、工場や取引先へ訪問をする場合もありますが、基本的には、東京オフィスでのお仕事です。

■業務詳細：
・原料メーカーとの交渉、価格調整、数量調整
・原料メーカーの新商品提案窓口対応
・総合商社窓口対応
・仕入先メーカー等の新規開拓
・商品の企画、新規提案

■入社後のサポート体制：
当社の事業について学び、OJTを中心にすすめていきます。あらゆる部署との連携が必要なポジションですので、情報共有から進め方なども協力体制のもと取り組みます。

■組織構成：
商品部：部長1名／購買課：1名
購買課メンバーの育成をお任せいたします。今後メンバーが増える可能性もありますが、購買課全体の育成・管理を商品部部長と共にお任せする想定です。

■ポジション魅力：
◎直営店280店舗の仕入れをまかなう重要なポジション
当社は全国に直営店を展開しており、購買担当が一手に仕入れを担っております。新しい提案も可能でメーカーの新規開拓はもちろん、経験を重ねれば商品企画までチャレンジできるポジションです。原材料の価格が店舗の利益率に直接影響するため、安定した供給を維持しつつ、コストを最適化し、売り上げに直結した取り組みを積極的に行ってほしいです。メーカーとの交渉を重ねて、安定した供給を行うことで日本一の根幹を担います。
◎新たなチャレンジをし続ける会社
コロナ禍以降「中食」の市場が拡大し、今後も需要は拡大傾向にあると言われています。当社は直営・サプライチェーンとしての強みを持つリーディングカンパニーとして、現在は海外進出も進めています。
◎現代家族の食文化を支える
川魚の小売りから事業を始め創業43年を迎え、人々の生活に密着した「食」を通して事業展開を行い、日本全国に安全で常に新しい食の提案を推進しています。厳選素材を自社工場で加工、熟練スタッフが店頭で丹念に調理し、ご家庭の食卓に安全で美味しいものをお届けしています。

変更の範囲：本文参照

学歴不問

---

＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・食品または飲食関連の購買経験半年以上
・基本的なPCスキル（Excel・Word・PowerPoint）

■歓迎条件：
・商品バイヤー経験
・食品商社、食品卸売業経験

＜勤務地詳細＞
東京支社
住所：東京都中央区日本橋室町3-4-7 日本橋室町プラザビル5F
勤務地最寄駅：新日本橋、三越前駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：本文参照

---

＜勤務地補足＞
【変更の範囲：会社の定める事業所】
新日本橋駅（約1分）、三越前駅（約4分）、神田駅（約7分）

＜転勤＞
当面なし

＜勤務時間＞
9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

正社員

---

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：全額支給（当社規定による）
家族手当：補足事項なし
住宅手当：住宅補助制度（会社の命による転勤の場合のみ）
社会保険：補足事項なし
退職金制度：退職金積立

＜教育制度・資格補助補足＞
補足事項はございません。

＜その他補足＞
■保養所：スカイリゾート伊豆高原、田沢湖高原たつこ荘
■プロ野球、サッカーのスポーツ観戦チケット支給※スポーツファンに嬉しい特典！リフレッシュやチームビルディングにも活用可能です。

週休2日制（休日は会社カレンダーによる）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数107日

土日休み（シフト制ではあるものの内勤は土日固定休みが基本）
年間休日：107日
有給休暇：法定通り付与
その他：計画休日(月9日)、調整休暇(年間16時間※半期8時間毎)