ヤマウチ調理食品株式会社

【熊本】回転すしの店長候補※正社員／年間賞与3.3か月ベース／家族・住宅手当あり

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【職場お届け日替わり弁当】や【社員食堂】など日々の食事にまつわる飲食サービスを広く展開する当社が新規出店を行う回転寿司【水天】にて、調理や接客業務経験を積んでいただき、将来的には店舗の管理、運営を担っていただくことを期待しています。
■業務詳細：
回転寿司【水天】の調理スタッフとして、お客様へお出しするお寿司の魚をさばく業務・お寿司を握る業務や、食事をお客様にお出ししたり、注文を取るなどの接客業務を行う中で店舗運営を学んでいただき、将来的には店舗のマネジメントを行っていただきます。
具体的には、直接現場にも立っていただきながら、社員・パート含めたメンバーの教育や管理、店舗の数値管理などを行います。店舗に携わるメンバーが生き生きと働けるよう、そしてお客様に安心・ 安全な食を提供できる店舗を目指していただきます。

■入社後のフロー：
先輩のフォローの下で研修を行います。最初はホールとしてお客様に接客を学んでいただき、合間で魚をさばいたり寿司を握る練習を進めていくイメージです。当社は未経験からスタートの社員も多くおります。そのため、一人前になるまでのフォロー体制もしっかり整っており、サービスや調理スキルを高められる体制となっています。

■働き方：
当社の残業時間は月平均20時間です。企業として、1人1人が生き生きと働ける環境を目指し、制度の整備を進めています。タイムカードによる、管理・残業手当の支払いを徹底しています。

■採用背景：
新規出店に伴う増員募集です。新規メンバーを複数名採用予定なので、一から店舗を作る楽しいを感じていただけます。

■当社が展開する飲食店舗の魅力：
来店いただく顧客からは、効率を求めるのではなく、質の高い接客に対し、直接感謝の言葉をいただくことも少なくありません。

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
店長経験
マネージャー経験

■歓迎条件：
多店舗展開に携わったご経験
経理を含む数値管理業務のご経験

＜勤務地詳細＞
活魚廻転寿し水天菊陽店
住所：熊本県菊池郡菊陽町津久礼2464番
受動喫煙対策：屋内全面禁煙

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＜転勤＞
当面なし
将来的に昇進に伴う転勤可能性あり

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
9:00～22:30（シフト制）

＜勤務パターン＞
9:00～18:00
13:30～22:30
＜その他就業時間補足＞
■勤務時間は9時～22時半の中で実働8時間勤務■平均残業時間は月8時間

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
条件に変更なし

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：補足事項なし
家族手当：補足事項なし
住宅手当：補足事項なし
社会保険：補足事項なし

＜定年＞
60歳

＜教育制度・資格補助補足＞
OJT

＜その他補足＞
・財形貯蓄制度
・住宅手当 ※4,000円／月 （扶養者がいる方が対象）
・家族手当 ※配偶者手当：6,000円／月、子供手当：4,000円／月
・マイカー通勤可

週休2日制（休日は会社カレンダーによる）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日

■休みは月8～10日程・会社カレンダーによる