株式会社横浜DeNAベイスターズ

【関内／夜勤なし】キッチンリーダー候補～クラフトビール／裁量権◎／独立をしたい方大歓迎！～

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【株式会社横浜ＤｅＮＡベイスターズ運営のクラフトビールショップ／スポーツ好きな方・野球好きな方歓迎！／福利厚生充実／年間休日123日】

■仕事内容：
横浜DeNAベイスターズ直営カフェ＆ダイニング「CRAFT BEER DINING &9」におけるキッチンリーダー・チーフ候補を募集します。日常的には調理を含め現場オペレーションなど、一連の店舗運営に関する業務を担当いただきます。
【変更の範囲：会社の定める業務】

■具体的には：
・食材の仕込み、調理
・食材の発注、在庫管理
・新メニューの企画、開発
・理論原価、実際原価の計算、差異分析
・売れ筋商品および数値分析
・店舗売上増加施策の立案、実行
・スタッフの教育　など

■仕事の特徴：
◇飲食グループは「飲食×エンタメ＝世界最高の体験価値」を提供することをミッションに掲げています。
◇横浜スタジアム近隣「THE BAYS」の1階にある当店は、店内にクラフトビアバーを新設し2018年3月にリニューアルオープン以降、こだわりの球団オリジナル醸造ビールをはじめ、常時10種類以上のクラフトビールを、“ビールに合う”を徹底的に追求したオリジナルフードや若手選手寮提供メニューと共にご提供しています。

■当ポジションの魅力
・スポーツや野球に携わることが出来る環境です！
・店舗運営まで携わることが可能なため、成長できる環境が整っております。
・夜間の対応が発生することが無いため、私生活と両立しながら働けます！

■当社の特徴
（1）国民的スポーツである「プロ野球」という、世の中に与えるインパクトの大きな事業を運営しています。
（2）第二の創業年と位置付けた2021年を契機には、コーポレートアイデンティティを刷新し、『5年後に世界最先端の取り組みを行うスポーツチーム』『20年後には名実ともに世界一のスポーツチーム』を目指していく中期目標を掲げました。野球の魅力を最大限に伝えるべく、スポーツ業界に留まらず、そのほかの業界にもインパクトを与えるべく、挑戦を続けています。

■契約更新に関して：通常通り勤務いただければ更新となります。
【契約の更新：有（勤務状況や実績に応じて更新）、更新上限：有　通算契約期間上限5年、もしくは満65歳に達する日（誕生日の前日）】


変更の範囲：本文参照

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
～将来的に独立をしたい方／野球が好き／横浜ＤｅＮＡベイスターズが好きな方大歓迎です！～
■必須条件：
・飲食店における調理の実務経験（業態は問いません）

■歓迎条件：
・当社と近しい商材（クラフトビール、コーヒーなど）の取扱い経験
・飲食店における店長経験もしくは副店長経験（業態は問いません）
・調理師免許

＜勤務地詳細＞
CRAFT BEER DINING &9
住所：神奈川県横浜市中区日本大通34 THE BAYS
勤務地最寄駅：みなとみらい線／日本大通り駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：本文参照

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＜勤務地補足＞
【変更の範囲：会社の定める事業所】

＜転勤＞
当面なし
転居を伴う異動なし。横浜スタジアム周辺店舗間異動の可能性あり

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
9:30～23:30 （所定労働時間：7時間30分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
上記時間内でのシフト制（実働7時間30分）※店舗シフトによる※部門によりフレックスタイム制

契約社員

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＜契約期間＞
1年0ヶ月

＜雇用形態補足＞
期間の定め：有
※契約更新については職務内容欄を参照ください。

＜試用期間＞
1ヶ月
※試用期間：14日間

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：補足事項なし
社会保険：健康保険(関東ITソフトウェア健康保険組合)
退職金制度：選択制確定拠出／給付年金（DC／DB）制度

＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）

＜教育制度・資格補助補足＞
■OJT研修

＜その他補足＞
■定期健康診断、人間ドック補助、インフルエンザ予防接種補助
■育休復職サポート手当、ベビーシッター補助
■5 Stars Award（通期表彰）
■社内販売制度
■契約保養施設、歯科検診、扶養家族健康診断　等
■DeNAグループ福利厚生（一部）
■育児休業、介護休業
■選択制確定拠出／給付年金（DC／DB）制度
■ライフプラン手当：3万～5万5000円（会社が定める確定拠出年金制度・確定給付企業年金制度の掛け金として拠出することができる手当）
■在宅手当：3千円／月

週休2日制（休日は会社カレンダーによる）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数123日

年末年始(12/29～1/3)、慶弔休暇、産前産後休暇、生理休暇、積立休暇　等
※興行スケジュールに応じたシフト勤務あり
※有給休暇：初年度は入社月に応じて最大10日、次年度以降は18～20日