株式会社ニチダン

【大分市】所長候補（福祉施設・病院等）※土日祝休／日勤／大手企業で安定×給食や食堂の食を提供

---

～全国の病院・介護施設・学校・保育園・企業において、「給食」や「食堂」等のフードサービスを受託／社員数3000人超えの大手企業で安定～

■職務内容
当社がフードサービス領域を受託している病院・福祉施設・学校などの運営管理や店舗の社員サポートを通し、施設の売上拡大やお客様の満足度向上を目指します。
・店舗の数値管理（材料費／人件費などの収益管理）
・業務の進捗管理や指導
・施設長とのお客様折衝
・社員の相談対応や労務管理、シフト作成
・栄養士や調理師との企画や打ち合わせ
※主な担当店舗数：10-20店舗／1人（1店舗あたり2-3名の正社員・10-20名のパート社員）
（変更の範囲：なし）

■入社後の流れ
現在の所長からの引継ぎを受けながら、店舗の人員手配や数値管理等のマネジメントを行っていただきます。大分営業所/ご入社後１年ほどは現場をご担当頂き、その後所長としてご活躍して頂きたいと考えております。新店立ち上げサポートや他店舗のトータルサポート（調理指導や業務改善、献立作成指導）など多様な挑戦ができる環境！

■職務の魅力・特徴
施設の方や栄養士、調理師と協力して、季節やイベント、献立の色合いなどを企画することも！実際にお食事を提供し「季節を感じられ良かった」「ご利用者様に美味しく笑顔で食べて頂いてます」などお言葉をいただける事がやりがい！

■会社の魅力・特徴
「味と真心で社会に奉仕する」のもと、病院・福祉分野の食事サービスの業務受託を中心に展開し、現在では企業給食・学校給食・保育園など幅広い分野で「食」に関するサービスを提供。
（1）多様なお客様ニーズに応える食事を提供
・メディカル給食⇒患者様の病態に合わせた栄養バランスが取れた食事、「食」を通じた健康回復
・福祉給食⇒高齢者や障がい者の方が「食の喜び・楽しみ」を感じられるような食事対応（敬老の日・クリスマスメニュー等）
・学校給食⇒子どもたちの健やかな成長を支えるためのメニューや食品アレルギーへの細やかな気配り
（2）会社の将来性あり！
給食業務などもアウトソーシング（外部委託化）が進んでおり、当社の事業へのニーズも拡大中！また、高齢化社会に伴い、病院や高齢化施設を中心に給食のニーズは増加傾向！

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

---

＜応募資格/応募条件＞
■必須条件
・病院や高齢者施設/福祉施設などで運営事務や施設長などのご経験
・組織マネジメント経験、店舗管理経験

■歓迎条件
・施設長や店舗SVとして複数店舗の運営管理のご経験
・シフト／勤怠／人員管理のご経験や、材料費／人件費などの収益管理のご経験

＜勤務地詳細＞
大分営業所
住所：大分県大分市下郡3462‐1 オフィスパレア下郡Ｉ3号室
勤務地最寄駅：JR線／牧駅
受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

---

＜勤務地補足＞
※変更の範囲：なし

＜転勤＞
当面なし

＜オンライン面接＞
可

＜標準的な勤務時間帯＞
9:00～18:00
時間外労働有無：無

正社員

---

＜雇用形態補足＞
管理監督者
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の勤務条件：変更無

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：実費支給（上限あり） 月額50,000円
社会保険：社会保険完備
退職金制度：勤続年数3年以上

＜定年＞
65歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
■OJT
■資格取得支援制度
■研修支援制度

＜その他補足＞
■出産・育児支援制度
■継続雇用制度（勤務延長）

週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数110日

■土日祝休み（月に1回程度の土曜出勤あり ※会社カレンダー有）
■夏季・年末年始