株式会社一光園

【船橋／未経験歓迎】魚の調理・加工業務※夜勤／稲畑産業G／プライム市場上場

---

～お魚好き集合！／未経験活躍中◎教育体制充実／週休二日制／年休110日／■業務内容：当社は市場から仕入れた魚を独自の技術で大手回転寿司チェーンや量販店に向けに加工、販売しています。入社後は加工部門にて、鮮魚の加工業務をご担当いただきます。

■具体的に：
・原料の受入作業
・水槽で泳いでいる生きた魚（ハマチ・タイ）の〆作業
・機械を使用してウロコ取りや包丁で三枚卸など
・加工した魚の袋、箱詰め（ピッキング）、出荷作業
◎未経験の方でも一からベテランスタッフが魚の捌き方、加工のやり方等丁寧に教えるので安心です！
【変更の範囲：会社の定める業務】

■組織構成：
全体16名（社員4名、パート12名、派遣10名）
┗内訳（派遣社員以外）20代9名、30代3名、40代2名、50代1名／男性90％、女性10％
※9割以上が未経験で、前職はトラック運転手・他業界の製造業・バイトの方など様々な経歴の方が活躍しています。コンプライアンスが厳しく管理されており、水産加工業界の中でも働きやすい就業環境です。

■業務の魅力／やりがい
・丁寧に技術を伝える研修制度があり、未経験でも一生モノの技術知識が身に付きます。
・季節に応じて扱う魚も変わるため、魚ごとに適切な加工方法を習得可能です。
・大手回転寿司チェーンや会員制の量販店向けに数多くの水産商品を卸しているため、家族や友達にも自分のお仕事の成果を見ていただけます。
・評価制度が充実しており、頑張り次第でキャリアアップも可能です。

■当社の特徴：
・親会社である稲畑産業株式会社の生活産業本部の一部として事業を展開しており、稲畑産業が仕入れた主に水産商品の加工から配送までを行っています。すし商材の現地加工方式を採用したパイオニアです！
・自社工場保持取引先は、大手回転寿司店や地場の会社までに及びます。また、メーカーとしても機能しており、寿司屋で提供されるお茶やガリ等をプライベートブランドとして作成、販売しております。
・稲畑産業株式会社は東証プライム市場上場しており、1890年に創業して以来120年の歴史があり、日本を支える老舗商社として業界間での知名度が高いです。

変更の範囲：本文参照

学歴不問

---

＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：＜業種未経験歓迎！＞＜職種未経験歓迎！＞
・魚を捌いたり、加工に興味のある方
※未経験でも一からベテランスタッフが魚の捌き方・加工のやり方等を丁寧にお教えしますのでご安心ください

■歓迎条件：
・ホテル/飲食店/スーパーなどで魚を捌いたご経験をお持ちの方

＜勤務地詳細＞
関東加工センター
住所：千葉県船橋市市場1-8-1
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：本文参照

---

＜勤務地補足＞
【変更の範囲：会社の定める事業所】

＜転勤＞
無

＜勤務時間＞
22:00～7:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
平均残業時間：20時間

正社員

---

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
2ヶ月

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：規定に基づき支給
社会保険：社会保険完備
退職金制度：再雇用あり（65歳まで）

＜定年＞
60歳

＜教育制度・資格補助補足＞
特記事項無

＜その他補足＞
■役職手当（課長代理：15,000円/月、課長：25,000円/月、部長代理：30,000円/月、部長：40,000円/月）
■中退共（原則入社3年目経過後に加入し、4年目以降退職した場合から）

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数110日

シフト制勤務、有給休暇（入社時期により、入社6ヶ月後に10日付与／最高6年6ヶ月後に20日間付与）