株式会社ちよだ鮨

【千葉/未経験歓迎】店長候補◆店舗経営・マネジメント/突発的な出勤無し/1分単位で残業支給

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【1年以内に店長昇格〇/店長後も4段階の昇給制度/本部勤務も叶いやすい/深夜勤務無し/転居を伴う転勤は基本無し】

■採用背景：
業績好調による積極的な出店計画に基づき、店長及びその後の管理職候補、将来の幹部候補を募集しております。

■業務詳細：
同社の主力業態である持ち帰りすし店「ちよだ鮨」の店長を目指して頂きます。1年後、店長として店舗経営・マネジメントをお任せ予定です。
（1）検品、発注、仕込み、売上管理など店舗経営
（2）ライン作業のスケジュール管理、アルバイトのシフト管理・教育などマネジメント
発注の際の需要予測についてはPOSデータを用いた高度な鮮度管理システムを使用しています。その為個人の力量に依存しない、安定した的確な需要予測が可能となっております。

■入社後の流れ：
研修スタジオ（東京都築地/3か月）→教育店研修（6～9か月）→店長昇格
└まずは店内で行う製造作業から学んでいただき、その後実店舗で「業績管理」「状態管理」「労務管理」など店長の実務研修に移行していきます。

■魅力情報：
（1）店長後も昇給あり・本部勤務も叶いやすいキャリアパス
・店長昇格後も4段階の評価レベルが設けられ、70～120万ずつ昇給！
・現場と本部を行き来しながらキャリアパスを積んでいく仕組みのため、適性と希望に応じてエリアマネジャー・地区長・商品開発・管理・人事などと多様なキャリアパスが可能です。
・年に1度、部長以上の全員がスタッフ全員に対して14分類でタレントマネジメントを行っており、一人ひとりに合った教育プログラムを計画しています。店長に関しては毎週会議を行っています。

（2）休みやすい・長く働きやすい制度
・店長昇格後も残業時間に対する賃金の支払いは1分単位で計算。急な従業員の休みに対してはストアサポートという店長経験者の応援部隊が代わりに出勤することで対応可能になっています。
・年間休日は110日ですが、休暇取得しやすい環境が整えられています。3か月ごとに確実に休日が取れるよう上長がマネジメントしており、介護休暇などライフイベントによる長期休暇も取得しやすい環境です！
・平均残業時間30時間以内、深夜勤務無し、転居を伴う転勤は基本無し。
これらの取り組みの結果、離職率は5％以下と業界平均の半分程度の水準になっております。

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：※業界未経験/職種未経験歓迎・第二新卒歓迎・人物面を重視します
・何かしらのリーダー経験のある方(部下・後輩を持った経験/人に教えた経験など)
学生時代のご経験でも可です。
■歓迎条件：
・飲食店の店長経験

＜勤務地詳細＞
千葉県
住所：千葉県 自宅から通勤90分以内での店舗で就業いただく予定です
受動喫煙対策：屋内全面禁煙

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＜転勤＞
当面なし
2年から3年に1回ペースで異動があります。勤務地は自宅から通勤90分程度の店舗を主としており、転居を伴う転勤は当面発生しません。転居を伴う転勤が発生した場合も関東圏内のみの異動となります。

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
1年単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
8:00～21:00（シフト制）

＜勤務パターン＞
8:00～17:00
11:00～20:00
12:00～21:00
＜その他就業時間補足＞
残業：30時間程度（深夜勤務無し）

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
使用期間・研修期間中も待遇面の差異はございません。

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：全額支給
社会保険：社会保障完備 企業拠出型確定年金制度あり

＜定年＞
70歳
誕生月末日まで給与・評価制度は70歳まで同一制度

＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）

＜教育制度・資格補助補足＞
社内研修を充実させることで、個々の経営能力を十分に引き出します。新入社員教育・階層別教育・職能別教育・チェーンストア教育ほか。

＜その他補足＞
・時短勤務制度、日短制度
・社員割引
・慶弔見舞金
・退職金に見合う特別制度
・定期健康診断
・インフルエンザ予防接種補助
・契約リゾート施設
・永年勤続表彰
・労働組合

週休2日制（休日は会社カレンダーによる）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数110日

・半期連続休暇5日間 + 年次有給休暇2日　最大7日間連続まで取得可
その他ライフイベントに応じた休暇取得が可能です。
産前産後休業、育児休暇、介護休暇