株式会社ナリコマエンタープライズ

【富山エリア】厨房運営アドバイザー◆給食業界の経験を活かす／高齢者施設・病院／年休120日

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【給食業界の経験が活かせる／フードサービスの運営サポート／今の職場ではキャリアアップが難しい、より多くのお客さまに貢献したい…そんな悩みを持って転職し、活躍中の中途入社の社員が多数在籍／直行直帰OK／事務作業はリモートワークOK】
高齢者施設・病院を定期訪問し、厨房運営の課題解決、アドバイスを行います。
・人材不足
・献立に関するお悩み
・栄養観点のお悩み
・給食、食事のご要望
・厨房内スタッフの育成
・担当施設にて厨房チェック、在庫管理、食材管理、労務管理、厨房業務　など
■職務の特徴：
・アフターフォローを行い、お客さまと信頼関係を深めて契約継続していただくことがミッション
・担当施設は、15～20件程度。移動は社用車がメイン。
・営業と同行し、新しく契約を検討されているお客さまに対して、プロとしてのご提案を実施することもあります。
・契約に向けてお客様により具体的なイメージを持っていただけるようにサポートしていただきます。
■担当施設：
FS施設とFSP施設があります。担当エリアによって担当施設（FS、FSP）は異なります。
・FS施設（直営スタイル）…施設様が厨房も管理経営し、ナリコマは商品（食事）を納品している
・FSP施設（委託給食スタイル）…施設内の厨房を運営（ナリコマの食事とスタッフ）
■キャリアイメージ：
・1年後…まずはナリコマの会社のことをしっかりと知っていただき、ナリコマの厨房運営について理解してもらうことが一番です。その上で、独り立ちして顧客の管理がしっかりとできるようになり、既存顧客先の情報収集や運営見直しの提案、新規の立ち上げができるようになってもらいたいと考えています。
・3年後…既存顧客の決裁者との関係性構築、新規営業の同行で営業のお手伝いができるようになってもらいたいです。管理職を目指し、後輩の育成ができるスキルレベルで仕事をしてもらえるようになっていただきたいです。
■やりがい：
食事に関するアドバイスだけでは無く、施設が抱える求職部門全体の人員不足の問題や、給食部門の収支管理など施設さまに深く関わることで信頼関係を築くことができます。多種多様なお客さまのお困りごとを社内のチームと協力して解決していくので、幅広い知識が身につき、やりがいがあるお仕事です。

学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要）

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・厨房業務経験2年以上（直営、委託は不問）
・普通自動車運転免許

■歓迎条件：
・マネジメント経験のある方
・調理師・栄養士・管理栄養士

＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種

＜勤務地詳細1＞
富山エリア
住所：富山県富山市など富山県全域の契約施設
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細2＞
金沢営業所
住所：石川県金沢市京町35番31号
受動喫煙対策：屋内全面禁煙

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＜勤務地補足＞
※月に2～3回程度、営業所での会議やミーティングあり
※U・Iターン希望の方、歓迎
※富山県内の契約施設（注力エリア：新川広域および富山市）担当を予定（お住まいを元に考慮し決定）

＜転勤＞
当面なし

＜在宅勤務・リモートワーク＞
相談可

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
事業場外みなし労働時間制
みなし労働時間/日：8時間00分
休憩時間：60分（12:00～13:00）
時間外労働有無：無

＜標準的な勤務時間帯＞
9:00～18:00
＜その他就業時間補足＞
基本9～18時※顧客サポート時は6～20時の間で変更可能性有／立ち上げに伴う宿泊や早朝勤務も可能性有

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
6ヶ月

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費支給（原則上限3万円）
社会保険：各種社会保険完備
退職金制度：勤続年数3年以上が対象

＜定年＞
60歳

＜教育制度・資格補助補足＞
資格手当・各種研修制度あり
※入社後、厨房運営の理解を深めるため1～6ヶ月程度の厨房研修があります。その後3～6ヶ月は同行が主な動きとなり、当社について・仕事に必要な知識を学びます。


＜その他補足＞
・時短勤務可（6時間以上/日※社内規定あり）
・営業車、ガソリンカード、ETCカード貸与
・慶弔見舞金（結婚祝い金、出産祝い金、入学祝金、弔慰金、傷病見舞金、り災見舞金）
・健康診断年1回あり
・インフルエンザ予防接種費用の一部補助
・勤続表彰制度（在籍5、10年、20年）
・産前産後休暇、育児休暇制度（2022年58名取得（※2021.6～2022.5末））
・育児短期時間勤務制度（小学校5年生の始期まで）
・誕生日祝い制度
・借上社宅制度あり（※社内規程による）

月10休制
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日

月間10日／基本土日休※立上に伴う出勤可能性有
ウェルカム休暇3日／入社半年未満が適用
特別有給休暇／有給扱い　その他慶弔に伴う休暇
その他休暇／無給扱い　公民権行使のための休暇、看護休暇等