株式会社ちよだ鮨

【東京/未経験歓迎】持ち帰り寿司の店長候補◆深夜無し/突発的な出勤無し/公平評価と充実のキャリアパス

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【1年以内に店長昇格〇/突発的な出勤無し/1分単位で残業代支給・4段階の昇給制度/本部勤務も叶いやすい】

■業務詳細：
同社の主力業態である持ち帰りすし店「ちよだ鮨」の店長を目指して頂きます。1年後、店長として店舗経営・マネジメントをお任せ予定です。
（1）検品、消毒、発注、仕込み、売上管理など店舗経営
（2）ライン作業のスケジュール管理、アルバイトのシフト管理・教育などマネジメント
発注の際の需要予測についてはPOSデータを用いた高度な鮮度管理システムを使用しています。その為個人の力量に依存しない、安定した的確な需要予測が可能となっております。

■入社後の流れ：
研修スタジオ（3か月）→教育店研修（6～9か月）→店長昇格
└まずは店内で行う製造作業から学んでいただき、その後実店舗でマネジメントなど店長の実務研修に移行していきます。
例年20名中19名が1年以内に店長に昇格しており、1年という短い期間でも店長という責任あるポジションに成長することが可能です。

■魅力情報：
（1）店長後も昇給あり・本部勤務も叶いやすいキャリアパス
・店長昇格後も4段階で評価が区切られ、70～120万ずつ昇給していきます。
・現場と本部を行き来しながらキャリアパスを積んでいく仕組みのため、適性と希望に応じてエリアマネジャー・リーダー・バイヤーと多様なキャリアパスが可能。14分類のタレントマネジメントで一人ひとりに合った教育プログラムに力を入れています。

（2）休みやすい・長く働きやすい制度
・店長昇格後も残業時間に対する賃金の支払いは1分単位で計算され、急な従業員の休みに対してはストアサポートという店長経験者の応援部隊がサポート。
・平均残業時間30時間以内、深夜勤務無し、転居を伴う転勤は当面なし。3か月ごとに確実に休日が取れるよう上長がマネジメントしており、介護休暇などライフイベントによる長期休暇も取得することが可能です。

■当社について：
「2050年までに街一番店を1000店に」を目標とし、首都圏中心に持ち帰りすし店を180店舗以上展開。年間千数百万人の方に利用されています。海外事業では、ベトナム店に続きシンガポール店が9月オープン。ベトナム事業はセントラルキッチンの工場を設立し、さらなる事業拡大を目指しています。

変更の範囲：本文参照

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
＼＼職種未経験歓迎・業界未経験歓迎・第二新卒歓迎・人柄を重視します／／
■必須条件：
・アルバイトリーダーや後輩を持った経験など、何かしら人に教える経験を持った方
└個人の集まりやサークル活動でリーダー的な存在
└アルバイト先で時間帯の責任者や、新人教育に携わったことのある方
学生時代のご経験でも可です。

■歓迎条件：
・飲食店の店長経験

＜勤務地詳細＞
東京都
住所：東京都 自宅から通勤90分以内での店舗で就業いただく予定です
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：本文参照

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＜勤務地補足＞
【変更の範囲：会社の定める事業所】

＜転勤＞
当面なし
2年から3年に1回ペースで異動があります。勤務地は自宅から通勤90分程度の店舗を主としており、転居を伴う転勤は当面発生しません。転居を伴う転勤が発生した場合も関東圏内のみの異動となります。

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
1年単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
8:00～21:00（シフト制）

＜勤務パターン＞
8:00～17:00
11:00～20:00
12:00～21:00
＜その他就業時間補足＞
残業：30時間程度（深夜勤務無し）

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
使用期間・研修期間中も待遇面の差異はございません。

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：全額支給
社会保険：社会保障完備 企業拠出型確定年金制度あり

＜定年＞
70歳
誕生月末日まで給与・評価制度は70歳まで同一制度

＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）

＜教育制度・資格補助補足＞
社内研修を充実させることで、個々の経営能力を十分に引き出します。新入社員教育・階層別教育・職能別教育・チェーンストア教育ほか。

＜その他補足＞
・時短勤務制度、日短制度
・社員割引
・慶弔見舞金
・退職金に見合う特別制度
・定期健康診断
・インフルエンザ予防接種補助
・契約リゾート施設
・永年勤続表彰
・労働組合

週休2日制（休日は会社カレンダーによる）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数110日

・半期連続休暇5日間 + 年次有給休暇2日　最大7日間連続まで取得可
その他ライフイベントに応じた休暇取得が可能です。
産前産後休業、育児休暇、介護休暇