株式会社芥子屋四郎

【茨城/下妻】調味料メーカー開発職◆未経験OK！栄養士・食品知見歓迎◆基本17時定時退社＊土日祝休み

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【実務経験不問◎創業68年の安定企業／からし製品の国内シェア上位／マイカー通勤可／年休124日】
業務用を中心としてマスタード（からし）やその他の調味料の開発・製造・販売を行っている当社にて、食品開発をお任せします。

■業務内容詳細：
お客様の要望に沿ったマスタード、タレやソースのレシピを作る仕事です。

・作成したレシピの試作品を作り、お客様に評価していただきます。レシピを組むために、工場の製造機械の勉強もいただきます。
・新規レシピが採用された場合は、手順書等を作り、工場作業者に作り方を伝えて頂きます。また、新しい材料を探すためや使い方を教えてもらうため、資材メーカーと商談も行います。

■配属部署
研究開発部には社員4名（40代1名、30代1名、20代2名／男性2名、女性2名）とパート1名が在籍しております。

■入社後のイメージ
まずは現場を理解いただく為に、製造現場にて1カ月ほど製造業務を経験いただきます。
その後は研究開発部に配属され、OJTにて業務を覚えていただきます。
一般職で入社いただきますが実力次第で主任→係長と昇格することも可能です。長期的にご活用いただくことを期待しております。

■中途入社者
・食品メーカーでの検査、分析経験者
・調理師
・栄養士
・高校、専門学校、大学などで食品関係のことを学んでいた方
職種未経験の方でも食品開発に挑戦が出来る環境です◎

■当社の特徴：
・厳選されたカナダ産マスタード種子の中でさらに厳選したグレードのものだけを使用することで最高品質のオリエンタル、イエローマスタードパウダーを生産しております。
また、マスタード栽培が盛んであるカナダの中心部に工場を構えることでマスタードシード生産者とのコミュニケーションを円滑にし、マスタードの生育状況をいち早く把握、最高レベルの辛味、うま味、安定性を持つマスタードシードを確保しています。
こうして確保されたマスタードシードは、芥子屋四郎が設ける厳格な基準を満たしているかどうか、入荷前に再度検査をされます。
加えて、当社施設へ搬入前に精選を徹底して行います。搬入後も独自の精選プロセスを通すことによりさらなる品質の向上を図ります。

変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：以下いずれかのご経験をお持ちの方。
・食品関連、調理系の学卒
・調理師、栄養士の資格
・食品の検査や分析のご経験
・食品製造のご経験

※職種未経験歓迎します※

＜必要資格＞
歓迎条件：栄養士、調理師

＜勤務地詳細＞
茨城工場
住所：茨城県下妻市高道祖1389-1
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
無
補足事項なし

＜勤務時間＞
8:15～17:00 （所定労働時間：7時間30分）
休憩時間：75分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
■平均残業時間：5時間程度

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
補足事項なし

＜試用期間＞
6ヶ月
待遇変更なし

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：補足事項なし
社会保険：社会保険完備
退職金制度：3年以上勤務

＜教育制度・資格補助補足＞
■OJT

＜その他補足＞
■定期健康診断、インフルエンザ予防接種補助
■永年勤続表彰

週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数124日

GW休暇、夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇